章導看到場面被控制了下來，深深的吸了口氣。
「因為剛才的突發狀況，比賽順延五分鐘。現在比賽繼續！」
章導說完，工作人員立刻改了時間。
此時身後的大屏幕上時間再次回到了十二分鐘。
秦文也回到了自己的位置上，他上前給了孫雨石一個大大的擁抱。
「你的委屈我會幫你出氣，現在咱們好好做！」
「好！」
孫雨石堅定的說道，臉上頓時充滿了鬥志。
相反，錢來財和吳師傅二人則是滿臉的怒火和恐慌。
尤其是錢來財，他剛聽到秦文的話，還有現場觀眾對他的謾罵聲。
此時的他已經沒心思在做菜上了，整個人都在走神。
「啊。。。」
錢來財剛準備切魚，這一拿刀子手直接被劃了個口子，鮮血呼呼的往外流。
場上觀眾看到這一幕皆是一臉的爽快。
「看到沒，上天都在懲罰他！」
「怎麼傷口不再深一點，活該！」
「草，這魚都沾染到他的血了，這菜還能吃嗎！」
眾人喊了起來。
四位評委也同時皺眉，張亮走下去直接拿過一旁事先準備的藥箱。
這藥箱就是預防選手突然間受傷提前準備的。
「錢師傅，先包紮下。」
張亮拿著藥箱說都。
錢來財立刻擺了擺手，「不用沒事，這對我們來將都是小傷。」
「是小傷不假，但怕你這血在滴到菜里，做好了我們也不敢吃啊！」
噗嗤！
張亮說完這話，現場頓時鬨笑了起來。
錢來財臉色猛然的漲紅，很是窘迫。
「趕緊包紮，別誤事！」
吳師傅低聲斥責到，他怎麼也想不到換走一個幫手，來了個錢來財會將事情搞的這麼糟糕。
老闆之前還交代一定要獲得第一名，這樣每人獎勵二十萬。
現在看來，能進前三就不錯了！
吳師傅此時滿目的後悔，強忍著目光中的厭惡，低頭急忙的做著菜。
等錢來財處理完後，他們這一組已經是倒數第一名了。
其他組都已經做出了一道菜，還是著手第二道了。
此時現場過去了八分鐘，只剩下七分鐘的時間。
但此時現場的震驚聲此起彼伏。
不僅現場如此，就連屏幕上的彈幕也都唰了起來。
「我草！不是吧，棕蟹啊！戰鬥民族的棕蟹啊！這海天飯店也一奢侈了吧！」
「海天飯店向來是財大氣粗，我朋友去吃過，說別看是一家小飯店，裡面的海鮮只有你沒見過的，就沒有他家沒貨的！」
「+1，這秦老闆豪橫啊！還有極品黑鮑，你看著黑鮑比我臉都大了！」
「這海天飯店拿出來的海鮮，隨便一隻就吊打全場了啊！」
「可不是嗎，這樣看來溫氏海鮮城弱爆了！」
屏幕里，秦文的海鮮箱中放著三隻巨大的海鮮。
分別是戰鬥民族的棕蟹，是還有比臉大的極品黑鮑，和藍鰭金槍魚。
戰鬥民族的棕蟹大約有八斤重的樣子。
秦文負責清理蟹腳，他用剪刀利索的將蟹腳豎著全部剪開。
將兩側硬硬的殼給撥開，露出裡面如兩根手指粗度的蟹肉。
將這八個蟹腳放在蒸籠上，孫雨石則將調好的醬料倒在上面。
緊接著秦文開始處理蟹頭。
這棕蟹的蟹頭裡是滿滿的黃，和其他的蟹完全不一樣。
它的黃營養價值是極高的。
蟹頭的做法也非常的簡單，直接將它的頭掰開，然後把裡面的黃全部都挖了出來。
放進砂鍋里，再放一些糯米，加水熬在一起。
最後出鍋時連鹽都不用放，就能形成一鍋價值不菲的蟹黃粥！
棕蟹這道菜是比較難做的，所以秦文一開始就製作的這道。
主要是熬粥的時間比較長。
做完這些後就是第二道。
第二道是極品黑鮑，這一道菜就簡單了，只需要將黑鮑直接切成片狀。
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然後外面裹上一層淡淡的醬汁，放入鍋中直接炸一分鐘的時間。
最後撈出擺盤，撒上一些點綴的東西即可。
至於藍鰭金槍魚，這到菜更是簡單中的簡單。
藍鰭金槍魚的價值根本無需介紹，就這樣說，藍鰭金槍魚的價格是用克數來計算的。
十克的魚肉在約在上千人民幣。
而秦文製作的這一盤菜，要用的金槍魚大約在一斤左右。
可想而知他這一盤菜就是上萬元。
孫雨石的刀工在藍鰭金槍魚上展現的淋漓盡致。
他將魚切成薄厚勻稱的片狀，然後將魚肉擺成了一朵花的樣子。
一盤中擺了共五朵，非常的有藝術和唯美。
遠遠的看去，就如同五朵惟妙惟肖的花骨朵在盤子裡。
「嘶，你們快看，這海天飯店要做完了！」
當林大廚看到秦文這邊二人的動作時，震驚的直接站了起來。
詫異的喊道。
他這一喊其他賽者也都聽到了，紛紛朝秦文看去。
這一看頓時都傻了眼。
果不其然，除了那碗蟹黃粥，其他的兩道菜已經擺盤了。
那八條巨大的蟹腳也都蒸了出來！也在開始清理著盤邊。
開是裝飾和美化。
「還真是，你還真別說，海天飯店是場上動作最快，且最容易做的菜品。」
張亮也跟著附和到。
曉明哥也是伸長著腦袋咽著口水。
「說真的，我長這麼大這還是第二次看到這麼大的鮑魚和藍鰭金槍魚！這兩道菜都好幾萬了。」
「這我要不是親眼看見，一會都不捨得吃了！」
曉明哥訕笑著說道，余成功這次也破天荒的承認了起來。
「確實，很珍貴，這要不是比賽平日裡我也吃不到幾次。」
余成功說出這翻話眾人還是有些驚訝的。
畢竟他是國內美食協會的會長，很少有他沒吃過的東西。
他每年吃過的美食比他們在座的人見過的都多。
既然他都能這樣說，可見這海天飯店這次是多麼的大手筆了！
其他選手在看到秦文這邊進展的這麼快時，他們真的倍感壓力。
本身十五分鐘就是很短的時間，三道菜都是硬生生趕製出來的。
再有其他選手都快做完了，這無疑再次增加了他們的心裡壓力。
尤其是麒麟飯店，畢竟是兩個比較年輕的師傅，這會他倆的額頭上的冒了一層細細的汗珠。
二人的神色明顯開始慌亂，同時顯得手忙腳亂的。