第575章 廚藝比賽?
若是沒了秦文,這節目的收視率誰都不敢保證。
可一旦有了秦文在,那這節目必火!
光是這傢伙在網紅圈的地位就超出想像,一旦他上節目,不用問了那些個網紅肯定使勁宣傳!
就沖這一點,秦文必來!
秦文聽完老周的話,有些猶豫。
說實在的,他沒想再去參加這種節目或者活動。
累倒是還好,但就是有點煩躁。
裡面人嗡嗡的一直說,關鍵的是他都知道自己定拿冠軍。
一個已經預知到結果,那去參加了還有什麼意思呢。
「這樣吧,我去可以,但我最近時間有點緊。。。」
秦文說道,老周一下就聽懂了他的話,當場就保證了下來。
讓秦文不參加海選,直接以特邀嘉賓的身份進入到決賽。
秦文一聽,樂了。
「這個可以,又能露臉,又能比賽,還不耽誤時間,行。」
就這樣二人當場拍板定案。
當天,老周就寄來了邀請函,打開一看果然是以特邀嘉賓的身份參加決賽。
第二天,比賽就開始了。
秦文晚上刷微博的時候就看到了網上的信息,鋪天蓋地全部都是在宣傳這個比賽。
請的評委一個比一個厲害。
中餐廳的名人,林大廚。
還有跨界的名模但也幹過廚子的張亮,張大廚。
以及很火的曉明哥。
還有一個就是秦文的熟人了,國內美食協會的會長,余成功。
秦文看到這個名字時,不由得笑了笑。
到時候老余看到他的出現,會不會驚的直接從板凳上站起來。
比賽很快就開始了,這次的素人類綜藝比賽是有現場直播的。
秦文在店裡閒來無聊就看了起來。
這次參加比賽的一共有五十家海鮮飯店,其中經過海選只後只有三十家進入了初賽。
海選非常的簡單,就是看你店的規模已經每月的銷售情況。
銷售好的自然晉級,畢竟這一類的節目是要找一些有名氣的店。
總不能什麼街頭巷尾的小店都能參加進來吧。
當然也有一倆家是那種小店,但是老字號了,在當地的知名度也比較高。
其中有五家則是節目組請來的,這五家是節目組給了錢才來參賽的。
有一家廣式老字號海鮮酒樓和另外一家溫氏海鮮城是最為出名的。
這兩家不光開的時間長,而且規模是非常大的。
就拿廣式老字號酒樓來說,這家店坐落在南方最出名的一座城市裡。
而且在當地最為繁華的市中心,它擁有整整一棟樓,五層獨立的。
巨大金燦燦的照片每天都在閃爍著金色的燈光,非常的扎眼,同時室內的環境也裝修的很復古。
每天來來回回無數萬人都要經過此地,每個人都忍不住的多看兩眼。
這家酒樓里的消費更是不低,隨便吃一頓飯兩個人的話差不多是三千左右。
儘管如此,每天五層樓依舊是坐滿了人。
有時候甚至都要提前預約,不為別的,就為這一口食慾。
據說,連國內的大人物每次來到那個城市,都要親自去品嘗一番。
明星網紅更是不計其數,總之這家店在國內的知名度很高。
另一家溫氏海鮮城,同樣也很厲害。
它們是連鎖的海鮮城,是從南邊傳來的,目前在國內已經開了十幾家分店。
每一家分店的規模都很大,至少要在一千平方。
同樣是賣海鮮的,這兩家店算是知名度最高的了。
其餘的一些參賽的店,基本規模是比不過他倆,但每日的生意也非常的好。
也是當地比較招牌的海鮮飯店。
三十家參賽的人,主持人每家都會簡短的介紹下,同時也伴隨著視頻介紹。
每家都來了兩個人,一個是主廚,一個則是助理。
只有溫氏海鮮城和廣式老字號海鮮酒樓不一樣,他兩家店直接來了三個人。
一個主廚兩個助理。
而且他們的廚師台也比其他店都要大上一圈。
這讓很多人看到不由得嫉妒,但沒辦法,誰讓人家兩家店實力這麼強。
秦文翹著二郎腿坐在大廳里,看著大廳的電視屏幕很是悠閒。
這會正是不忙的時候,店裡的服務員也都坐在了一旁開始觀看。
「老闆,咱怎麼不去參加啊,咱的海鮮說第二,都沒人敢認第一!」
其中一個服務員說道,一旁的眾人也跟著附和。
「是啊老闆,這節目不邀請咱,這節目走不了太長遠。」
「對,格局不夠!」
秦文聽到他們的話,直接笑噴了。
他這幫店員是真的有才。
「怎麼沒邀請的,再過兩星期,你老闆我的身影就出現在這裡了。」
秦文說完,眾人唰的下站了起來,一臉詫異的看著他。
「真的老闆?可你會做菜嗎?你打算帶誰啊!」
「是啊老闆咱也得帶兩個助手!你看我們成嗎!」
這下,後廚里的人也都跑了過來,一個個激動的毛遂自薦。
「帶著你們,這店咋整,你們就在店裡好好干,今年干好了全部漲工資!」
秦文說完,眾人吆喝了起來。
這可比帶他們上電視強多了,名利啥的都不重要,重要的是錢!
他們聊天的功夫,這會比賽開始了。
只見每個人都先從各自帶來的泡沫箱裡拿出了海鮮。
有的是海閘蟹,有的是龍蝦。
還有的則是比手掌大的鮑魚,比臉盤大的海帶子。
但更多的則是各種各樣的海魚。
一般在海洋內,海魚的口感都是最好的,肉質緊實且不像多觸手類的海鮮那麼難嚼。
而且味道也是最為鮮美的,再加上有這海洋的壓力,它們的營養成分也是極高的。
其中他們做的最多的就是石斑魚了。
石斑魚受眾很廣,而且不需要特別複雜的做法,就能做出最美味的佳肴。
可同時也有個缺點,就是這石斑魚太普遍了,大眾都知道它的口感,如若真想做的很另類,很獨特就有些難了。
溫氏海鮮城拿出的食材是象牙蚌。
當他拿出比小孩子手臂還粗的象牙蚌時,舞台上的評委都不禁發出了感嘆聲。
光是這個巨大象牙蚌,就得有個七位數的價格。
這才僅僅是初賽,上來就放狠招,真是流弊。
(本章完)