李媛將一隻裝滿海水的透明瓶子遞給程浩,微笑著解釋道:「這裡的海水,是我們獲取食鹽的寶庫。」陽光透過瓶子,將海水照得波光粼粼,就像是裝滿了星星的容器。
程浩好奇地觀察著瓶中的海水,他問道:「我們真的可以從這樣的水裡提煉出食鹽來嗎?」
「當然可以。」李媛信心滿滿地回答,她的眼神中閃爍著智慧的光芒。她開始向程浩詳細解釋曬鹽的科學原理。
「海水中含有大量的鹽分,通過自然蒸發,我們可以讓水分蒸發掉,留下鹽分。但是,這樣得到的粗鹽通常雜質較多,需要我們進一步精煉和提純。」李媛的話語簡單明了,卻包含了深奧的科學知識。
程浩聽得津津有味,跟著李媛來到了他們事先準備好的曬鹽區。這是一個用石塊圍起來的淺池,底部鋪了一層竹葉,以加速水分的蒸發和對粗鹽的採集。李媛指導程浩如何將海水均勻地倒入池中,然後兩人一起在池邊等待。
熾熱的陽光毫不吝嗇地傾灑下來,池水在烈日下閃閃發光,仿佛鑲嵌在沙灘上的一面巨大的明鏡。隨著時間的流逝,水位慢慢下降,鹽分也在不斷地濃縮。程浩和李媛不時地檢查著曬鹽池,調整著水位,確保鹽分能夠均勻地結晶。
幾天過去了,海灘上的海水已經蒸發得七七八八,潔白的鹽晶在陽光下閃閃發光,猶如撒落人間的星辰。程浩興奮地用竹鏟將它們悉數刮進竹籃,顆粒飽滿的粗鹽將竹籃裝得滿滿當當。他迫不及待地把這些收穫帶回竹屋,與李媛分享這份喜悅。
李媛看著滿籃的粗鹽,臉上洋溢著燦爛的笑容。她挽起袖子,拿起竹筒,開始了精煉的工序。在程浩的協助下,她將粗鹽倒入竹筒,加入清水,架在燒得正旺的火堆上。隨著水溫的升高,粗鹽慢慢溶解,雜質也一點點沉澱到了竹筒底部。
程浩不時幫李媛添加柴火,調整火候,兩人配合得天衣無縫。經過初步的煮沸過濾,一桶澄清的鹽水呈現在了眼前。李媛小心地將鹽水倒進另一個乾淨的竹筒,再次架上火堆。這一次,她要等到水分完全蒸發,方見真章。
時間一分一秒地過去,竹筒里的鹽水漸漸減少,汗水順著李媛的髮絲滑落。鹽晶一點點析出,聚集在底部。當最後一滴水蒸發殆盡時,一筒潔白細膩的海鹽終於新鮮出爐!李媛用竹刀輕輕刮出晶瑩的鹽粒,那純淨的色澤和細膩的觸感,讓人欣喜不已。
程浩捧起一把海鹽,滿足地說:「有了這些鹽,我們就能把野豬肉再風乾醃製,儲存更久了。你的辦法真是太棒了,李媛!」他的眼中閃爍著對李媛深深的敬佩和感激。
李媛微笑著回應:「這都是我們共同努力的結果。在這片荒島上,我們不僅要生存,還要活得更好。」
兩人繼續在海灘上忙碌著,曬鹽、收穫、精煉,每一個步驟都凝聚著他們的智慧和汗水。隨著時間的推移,他們的曬鹽技藝越來越熟練,收穫的海鹽也越來越多。這些海鹽不僅解決了他們的食用問題,還成為了他們在荒島上生存的重要物資。
他們的曬鹽池靜靜地躺在月光下,鹽晶在夜色中閃爍著微弱的光芒,仿佛是大自然對他們努力的肯定和鼓勵。