第181章 來盜魚船了
松岩島，別墅的廚房之中。
邱健此時正處理著手裡的河豚，經過幾分鐘的清洗，邱健把河豚放到案板上，取出一把倭國料理的刀具小心翼翼的把魚皮片下。
而後又將魚皮稍作處理後，切細小的魚皮絲放到了提前準備好的冰水之中。
「邱健，這河豚的魚皮你打算怎麼做？」楊宇看著被邱健放到一旁的河豚皮好奇的問道。
「老闆，你有所不知，河豚魚皮拌上醬油辣椒醬簡直就是無上的美味，只不過有很多種河豚的魚皮都有毒，還好我們這是紅鰭東方魨，它恰好不在其列，把河豚魚皮用放在水侵泡後，讓其肉質變得緊湊，然後拌上一點醬汁和辣椒就可以吃了。」
邱健說完，靜候了兩分鐘，而後就把河豚魚皮從冰水裡撈了出出來，放在盤子裡用醬汁和辣椒醬拌好，笑著朝在場的眾人問道：「誰想嘗嘗？」
話音落下的同時，邱健夾起了一絲魚皮放到了嘴裡品嘗起來。
「唔，這隻河豚的魚皮比起我之前吃的都要好。」
一邊吃，邱健一邊評價道。
之所以邱健會自己先吃一口河豚，絕對不是因為他貪吃，因為吃河豚前廚師先行品嘗是一個習俗，所有的河豚魚廚師，在料理完河豚魚後，都會自己先吃第一口，這是在體現廚師對自己手藝的自信心
畢竟那些有問題的都先一步去找祖先報導了。
雖然看著邱健津津有味吃著河豚魚皮，但楊宇等人卻都猶豫了起來。
沒錯，他們慫了
要知道河豚毒可是劇毒，它的毒性相當於劇毒藥品氯化鈉的一千多倍，萬一中毒可不是鬧著玩的，基本上沒有時間搶救。
看到眾人猶豫，邱健也不強求，而是重新拿出一把刺身刀，再把魚肉仔細的切片，放到一個盤子裡。
河豚的魚肉中所含的脂肪很非常少，和多數白肉魚類一樣，要採用薄切的手法做刺身，因為河豚魚肉非常堅韌而且有嚼勁，所以切片這種事情對於廚師的刀工是一大挑戰。當然，也有些人吃河豚就喜歡把魚肉切得厚厚的，喜歡那種嚼不爛的感覺。
邱健常年坐廚師，而且父母也是廚師出身，所以說他刀工可不是蓋的，隨著刺身刀的起落，一片一片的魚肉落於邱健面前案板之上，。
切完魚片之後，邱健並沒有停手，而是找到一個大得盤子，開始慢慢的拼盤。
沒過多久，在邱健的巧手之下，河豚魚片在盤子裡組成了圓形海螺的形狀，簡直都要上升到藝術品的層次。
但邱健切的太薄了，擺盤也只用了不到十分之一的魚肉。
看著自己的傑作邱健擦了擦手，又找出幾個盤子，開始大擺特擺，現在松岩島上的人不多。
邱健乾脆一人搞了一盤，就這樣還剩下了一半多魚片。
邱健又捏了兩片魚生吃了下去，看著楊宇：「老闆這魚肉味道真的很不錯，嘗嘗吧，你瞧我都沒有事。」
沒想到他剛問完，楊宇直接端起一盤魚肉，拿起一片放入嘴裡。
看到楊宇的舉動，邱健就是一愣，剛剛老闆還很慫的模樣，現在這麼就變大膽了？
楊宇看到眾人看自己，好不在意的微微一笑，隨後一邊嚼著魚肉一邊回道。
「河豚魚肉基本上都是沒毒的，只要在挖去內臟剝去皮的時候洗乾淨，就不會有毒，除非這是一隻死河豚，只有這樣，內臟里的毒素才會溶解在體液里，甚至久了，毒液會滲入肌肉，而我們的河豚都是剛剛打捕撈的，內臟也是第一時間處理掉反覆清理的，所以這魚肉，有毒的可能性很低而且邱健不是也帶頭吃了嗎？要是有事，他現在已經躺下了。」
聽了楊宇的話，圍觀眾人才算是恍然大悟，他們的內心早已經按耐不住了。
但瞧著盤子裡的河豚刺身，它們就像是藝術品，沒有人捨得吃，所以就吃起了沒裝盤的魚片。
在眾人吃河豚肉的時候，邱健又繼續忙碌了起來，由於河豚的魚肉味道比較清淡，於是他便用辣椒和蘿蔔泥混合調製了「楓葉醬」，隨後又準備了幾小碟甜醬油和橙醋，讓大家體驗不同的口味。
楊宇河豚魚肉剛一進口，就忍不住睜大了雙眼，這是他第一次吃河豚，但這味道，也太好了吧？
其餘人還好，慢慢的品嘗著河豚魚肉的味道，趙富貴這個吃貨，一片一片的吃到根本停不下來。
吃著吃著，趙富貴的膽子也吃肥了，下意識的順手夾了一筷子的河豚魚皮放到嘴裡，嘴巴微微咀嚼，什麼話也不說，只是在趁著人不注意的時候，一筷子一筷子的的往嘴裡送魚皮。
等到楊宇等人發現時，一大碗的魚皮，已經被趙富貴吃了一小半了。
「握草，富貴，你居然不講武德。」王強第一個反應過來，直接一手就把趙富貴給擰走了。
趙富貴在離開之前還夾了筷子的魚皮，據理力爭道：「你們都不吃，還能怪我嗎？」
「丫丫個呸的，你居然還敢頂嘴，等我吃飽飯就收拾你。」
王強把趙富貴擠開以後，嘗了一口魚肉，隨後也停不下來了。
一個小時後，吃飽喝足的眾人在沙發上舒舒服服的躺著，一動不動宛如是一條鹹魚。
「老闆，有一艘船往我們這裡靠近。」
就在楊宇打開肥宅快樂水，準備喝下去的時候，剛剛出去沒多久的唐建龍又重新走了回來，急匆匆的說道。
「有船靠近？怎麼回事。」
楊宇眉頭一挑，有些好奇的問道。
要知道，松岩島漁場的周圍都是有浮標的，一般的船隻看到這浮標以後就不會繼續前進。
唐建龍面容有些嚴肅的回道：「看航線和船速像是盜魚的，根據雷達顯示，這艘船不大，速度起碼在五六節左右，而且它已經在漁場的區域內停留了一段時間了，不像是要上島的船隻，其行徑更像是來盜魚的。」
「丫丫個呸的，松岩島還沒發展起來就被盯上了？走，準備小快艇，我們去看看。」
(本章完)