「好吃！」
陳文韜吃了一口紅燒排骨，誇張的稱讚道：「趙市長的手藝高超，這紅燒排骨做得入味三分！太好吃了！」
羅蓉也附和的說道：「嗯，是非常好吃！」
聽著兩人的稱讚，趙德明的臉上並沒見有多高興，嘴角扯了扯開口道：「你們就別誇我了，我做的菜，哪有沈先生做的好吃！」
陳文韜連忙說道：「千三做的菜也確實還行，不過趙市長您做的菜也很好吃的。」
「嗯，我就非常的喜歡吃！」
羅蓉也說道：「是啊，趙市長您一天工作那麼忙，還有空鑽研廚藝，能做到這樣好吃，已經非常難能可貴的了。」
趙德明臉上露出一絲苦笑，想起之前趙瀚宇說的話。
當時他對沈千三說，「興趣就是最好的老師，人只要對某方面有興趣，並願意為之付出時間和精力，那一定會取得成就的。」
趙瀚宇卻說道：「我看啊，再有興趣沒有天賦，那也是白搭。
當時他雖然認同了兒子的話，但其實並有沒太在意。甚至，他覺得天賦不足也可以通過後天的努力來彌補，同樣可以取得很好的成就。
有道是勤能補拙，業精於勤，都是這個道理。
可是此刻，他不得不承認，有些事還真是要講天賦的。
算起來，他比沈千三要大了一倍的年紀，就做飯的時間上來說，那肯定也是要多得多的，這就相當於勤能補拙的「勤」了。
可是現在一比較，那個「勤」沒什麼用。
在做菜這方面，自己的確不如沈千三有天賦。
擺了擺手，趙德明苦笑說道：「陳工、羅老師，以前呢我對自己做的菜還有點信心，可今天……」指了指沈千三，「吃了沈先生做的菜，我才知道自己做的菜也就一般般，根本沒辦法和沈先生做的菜相比。」
說得無比真誠，坦言自己做菜不如沈千三。
趙瀚宇聽了，心裡得意的不行。
他長這麼大，可從來沒見父親低頭認輸的。
沒想到，那麼高傲的父親，竟然對沈千三低頭認輸了！
而且是輸得心服口服的。
看向沈千三，趙瀚宇心裡更加的佩服，不愧是自己的三哥，就是牛！
哈哈一笑，對趙德明說道：「爸，昨天我就給你說了三哥做的菜比你做的好，你還偏偏不信，非要來和他比試一下。」
「這下好了，自己認輸了吧！」
趙德明沒好氣的橫了他一眼，心說老子輸了你就這麼高興？
這像親兒子說的話嗎？
趙瀚宇卻沒理會趙德明的白眼，不嫌事大的繼續說道：「爸，你的廚藝要想長進，還是請三哥教教你吧！」
趙德明本來也有讓沈千三指點一下的想法，可是一直不好開口。
趙瀚宇這麼說，雖然讓他臉上有點掛不住，但也正好有了理由，當即對沈千三說道：「沈先生，你吃了我做的紅燒排骨，覺得哪裡不足？」
沈千三吃了趙德明做的紅燒排骨，老實說味道也算是不錯了，但比起自己做的，確實也還有所不如。
見趙德明主動請教，沈千三說道：「趙市長，您做的紅燒排骨也相當的有水平，只是少了一道工序，所以口感的層次略有不足。」
陳文韜和羅蓉聽沈千三這麼說，臉色都變了。
這位可是青瓦市的父母官啊！
自己這女婿，居然也敢當著面直言不諱的說人家趙市長做的菜不好！
這不是孫悟空自己戴緊箍咒，自找不自在啊！
陳文韜和羅蓉都生怕沈千三因此得罪了趙德明。
「少了什麼？」
沒想到，趙德明聽了沈千三的話之後，不僅沒有不高興，反而是立即來了精神，「沈先生你快說！」
沈千三也不藏拙，說道：「在做紅燒排骨之前，你可以先把排骨用油炸一下。」
「用油炸一下？」趙德明疑惑的重複了一句。
之前他做紅燒排骨，都是洗淨之後就開始做的，可從來沒有用油炸過。
這可不是後世那個富得流油的時代，人們為了美食可以說不計成本，甚至為了健康炸過的油都不再食用的。
現在才九十年代初，人們大多數都食用豬油，去糧店買油的話也是買菜籽油。後世的那些調和油現在還很少，油價相對比較高，大多數人做菜的時候都特別惜油，能放多少就放多少。
哪怕趙德明是市長，算是工資還比較高的，但他也依然保持著一般人的做飯習慣，用油哪裡像沈千三一樣大手大腳的，也就從來沒想過還要先把排骨用油炸一遍。
沈千三解釋道：「用油將排骨炸一遍，能讓排骨表面形成一層焦黃的色澤，不僅可以增加食慾，還能增加味道的層次。」
通常來說，油炸的東西吃起來更加的脆香，趙德明也算是一個美食家，自然明白沈千三說的道理。
「原來是這樣！」
趙德明恍然，說道：「下次我再做紅燒排骨的時候，先過一遍油試試。」
沈千三點頭，「嗯，可以試一下就能比較出來了。」
趙德明感嘆的道：「不比較，永遠找不到自己的不足。」
說完道謝：「多謝沈先生的指點！」
主動拿起酒杯，給沈千三敬酒。
沈千三當然不會推辭，客氣了一句，與趙德明一起共飲了一杯。
陳文韜和羅蓉在一旁見了，看趙德明沒有不高興，兩人都才鬆了一口氣。
陳文韜更是向趙德明敬酒，說道：「趙市長，千三說的辦法都是他自己瞎琢磨出來的，也不一定管用，您聽聽就可以了……」
作為技術出身的人，他深知懂得原理和方法是一回事，但每個人的手藝水平不同，上手做出來的東西，質量上是有差別的。
他是擔心趙德明按照沈千三的辦法做了，效果沒那麼好，所以提前說這麼一句，算是打個預防針，免得到時候趙德明覺得沈千三教的辦法不管用，從而對沈千三的印象不好。
趙德明卻笑著說道：「陳工，沈先生能自己琢磨出來方法，說明他在這方面很有天賦啊！」
說完，看向沈千三，說道：「沈先生，你的廚藝這麼好，為什麼不開一家飯店呢？」
「你要是開飯店，生意肯定好！」