第227章 殺豬宴

  第227章 殺豬宴

  張鵬和趙春明倆人手腳麻利的把爐子點著,然後趙春明去到外面把院子裡面擺著的劈好的木頭拿了進來,填到爐子裡面。

  然後又把炕洞子裡面的木灰扒出來,用簸箕盛著,就端了出去,倒在了院子外面,隨後又拿了一些干樹枝回來,點燃之後就填到炕洞裡面,讓它在裡面燃燒著。

  」小鵬啊,前兩天你崔叔過來找我來了,讓我出來做村裡的隊長,我沒有答應,自己一個人習慣了,突然間的來這麼點事,總感覺不是很舒服,不過我倒是推薦你了,可是聽你崔叔的意思是夠嗆,說是跟丁勝利說了,可是他沒有答應」趙老蔫看著他們忙活,然後抽著菸袋鍋子跟旁邊說道。

  張鵬和趙春明聽到趙老蔫的話,也是對視一眼,果然跟他們之前估計的是沒有什麼出入,這也是正常的,張鵬的年紀確實是一個硬傷,並且也沒有加入狩獵隊多長時間,確實是不太現實。

  「大爺,這隊長伱也沒有同意,而我二哥沒啥希望,那這以後誰當啊,不能就這麼空著吧」趙春明對著趙老蔫問道。

  「那不可能,這位置不用想了,肯定是丁勝利兼任了,這老小子我還不知道他,他不敢輕易的就放出去,總是要等一等,看看情況之後,再做決定。」趙老蔫聽到趙春明的話,也是回答道。

  張鵬聞言看了趙春明一眼,也是真的佩服趙德財,這他爸這腦袋是怎麼長的,怎麼趙春明好像就沒有遺傳呢,這真的是個問題啊。

  「那就跟咱們沒啥關係了,愛誰上誰上吧,反正咱也沒啥可說的」張鵬對著趙老蔫說道。

  「話不能這麼說啊,在村裡面還是要有些話語權的,等後面看看吧,我這上山也跑不動了,就推薦你帶著他們上山,這慢慢的狩獵隊在自己得手,咋地在村子裡面也是個人物了」趙老蔫想了想,然後對張鵬說道。

  」到時候再說吧,大爺,還有啥活嗎?我們就一起幹了。」這都是以後的事了,張鵬也是轉移話題對著趙老蔫問道。

  「沒啥了,我都收拾的差不多了,等我穿上衣服,咱們就走啊。」趙老蔫聽到張鵬的話也是說道。

  張鵬和趙春明聞言也是笑著點了點頭,然後張鵬又去到水缸看了看,見到裡面還剩下半槓水了,也是趁著時間幫著把水缸挑滿。

  等到趙老蔫都穿戴好從屋子裡面出來,張鵬和趙春明就已經快要完事了。

  「走吧,咱們過去吧」趙老蔫招呼著倆人,隨後就一起走了出去,趙老蔫轉身把門上鎖,把鑰匙揣到兜里又用手拍了拍之後,就跟著張鵬和趙春明一起往張鵬家裡走去。

  還沒有走到張鵬家裡,離著老遠就看到院子裡面有著幾個人在忙活著,等走近之後就發現是張鐵軍他們一幫人。

  院子裡面已經放好了長木凳,而兩隻半大的小豬也是被捆了起來,放在了一邊,在地上哼哼唧唧,估計已經綁了一會兒了,也沒有劇烈的掙扎。

  張鐵軍他們抬頭就見到趙老蔫他們過來了,連忙停下手裡的活,然後打著招呼。

  「趙叔,你過來了,剛好這面要開始了」張鐵軍笑著對趙老蔫說道。

  「哈哈,這就叫來得早不如來得巧,這不就趕上了」趙老蔫也是笑著說道。

  眾人也是笑著上前打著招呼,王小利和侯大毛早就過來幫忙了,他們是接到通知就過來了,孫平文兩口子離得近,趙德財家的老叔也是趕過來幫忙了,崔衛星也是到了,而這時只有丁勝利和何玉明都還沒有過來,估計是要等到中午頭了,來這麼早也沒啥意義,領導總是要最後到嘛。

  「叔,這人也差不多齊了,咱就開始唄」張鐵軍對著趙老蔫問道。

  「那就開始唄,弄完了再燉豬肉也得一陣功夫,就時間上來說,也算是剛剛好」趙老蔫想了想說道。

  眾人也是幫忙把小豬抬到長條木頭凳子上,這個時候小豬可能也是感覺到了危險,所以劇烈的掙扎著,嘴裡也是撕心裂肺的嚎叫著,不過眾人也是沒管太多,把它按住之後,就在豬頭下面放上個盆子準備接豬血,最後下刀的是張鐵軍。

  只見他把之前磨好的侵刀握在手裡,然後對準小豬的脖子就捅了進去,這一下子就讓小豬一命嗚呼了,豬血也是從刀口快速的流了出來,順著垂下的豬頭就流到了下面的盆子裡面。

  等了一會兒,張鐵軍見到血沒有再流出來了,也是把小豬扔到了一邊,收穫了大概小半盆的豬血,接著就是相同的操作,把另外一隻也是同樣處理了。

  隨後張鵬也是趕緊把大半盆豬血拿進屋子裡面,趁著熱乎王秀芬她們也好加工。

  其他人人見狀也是回到屋子裡面,拿出大盆把鍋里已經燒開的水舀到裡面,隨後就端著盆走了出去,準備用開水把豬毛燙一燙,然後再用刀刮掉。

  「爸,就直接往上澆了啊」張鵬對著張鐵軍問道。

  「嗯,直接澆吧,然後我再用刀把它刮下來」張鐵軍也是對著張鵬說道。

  等到把豬毛掛掉,開膛之後,豬腸子沒有扔給在旁邊一直等待的大黃,清洗之後要灌血腸的,這讓大黃很是鬱悶,其他的內臟也是沒有扔給大黃,這些東西跟著豬肉一起燉,也是別有一番風味的。

  張鵬等人則是上前幫忙把小豬肢解掉,放到盆子裡面就端了進去。

  李翠花則是在外屋地處理著豬腸子,這要清洗的很乾淨,把裡面的腸油也要清理乾淨,換了四五遍水,這才算是乾淨,然後放到一邊,一頭用線繩給系好,等待著一會兒王秀芬把豬血處理好了之後,就開始灌血腸。

  王秀芬往新鮮的豬血裡面加著調料,放上鹽和十三香,剩下其它的就什麼都沒有放,攪拌均勻之後,拿著漏斗插在腸子裡面,用水舀子一點點的往裡面倒,等到灌滿之後用繩子把它繫上,這血腸就算是灌好了。

  王秀芬把灌好的血腸放到一邊,然後接著灌另外一條,就這樣把血腸灌好之後,統一的先一放,然後把鍋里的熱水淘乾淨,換上涼水,再把張鵬他們割好的肉放到涼水裡面,然後就是燒火等鍋燒開之後,再把血腸放進去。

  這個時候張鐵軍他們已經把院子裡面收拾乾淨了,刀具也用熱水沖洗乾淨了,隨後張鐵軍就招呼著大家都到東屋先一坐,嘮會嗑吃點東西,就等著中午飯菜了。

  「大家先坐著啊,等下我放完點東西就過來啊」張鐵軍招呼著眾人。

  「你別管我們了,都不是外人,你趕緊弄你的吧。」趙老蔫對著張鐵軍說道。

  張鐵軍聞言也是笑著答應著,然後去到外屋地放好東西之後,就返回了東屋,作為主人家陪著大家嘮著嗑。

  (本章完)