三副豬下水,八十斤上好的五花肉,一共一百七十多斤的東西。
要滷製這些的話,那工程量可不小了。
鍋,草木灰,柴火,香料等等,都要考慮進去。
光光家裡這些人,估計就已經不夠了,看來得尋求娘家人的幫助了。
林綰綰接過王管家遞過來的銀子,沒有推辭,她吩咐姜小翠收好銀子並記錄下來。
每天的出貨量,各個品類的開支,包括王員外給他們的定金,都一一記錄清楚。
不管是做生意還是合作,都講究誠信。
「王管家,滿一個月之後麻煩對一下帳目,大家做到心中有數。」
姜小翠只認識一些基本的數字,她帳本每一頁都代表不同的品類,裡面的加加減減還是分的挺清楚的。
不過大燕國使用的都是繁體字,就算是林綰綰看的也是頭裡發暈。
好在每天的帳目姜小翠只有交給林綰綰看了一遍之後才放心,也是在這個過程中,林綰綰教給姜小翠一些簡單的計算方法,這也是她們兩個人的秘密。
婆婆願教,兒媳自然樂意。
姜小翠越來越感覺自己這個婆婆太神奇了,以前看著婆婆唯唯諾諾,連說話都不那麼大聲,沒想到原來是故意藏拙。
當然,這些話姜小翠不可能說出來,永遠藏在自己的心底。
有了簡單的計數和計算方法之後,姜小翠的帳變得清晰明了,對起帳來更為便捷。
林綰綰用不了毛筆,只能用稍微改進後的炭筆,這樣寫字也輕鬆一點。
等家裡富裕了一些,就要想著送幾個孩子去學堂上學了。
不過林綰綰並不會強逼孩子,如果實在對上學不感興趣,那識一些常用的字便也可以了。
去學堂上學的費用並不便宜,常年用的筆墨紙硯就要耗去好幾兩銀子,更不用說上學的學費和書本費用了。
所以一般的農戶家庭根本就沒錢送孩子去上學,只好一代一代在田裡刨食,根本就別想走仕途這條路。
在大燕,想要出人頭地,要麼走仕途,要麼從軍,或者有突出貢獻。
士農工商。
士永遠是排在第一位的。
農業社會農民是最大的基數,雖然地位很高,但普遍都比較清貧。
不過不管以後怎麼樣,土地是最大的依仗。
在府里的下人將所有東西搬上車之後,王管家又從袖子裡拿出來一張銀票。
走之前王員外已經吩咐過了,酒樓的生意可以說是林綰綰帶動起來的,所以帳目也不需要清楚,多給一些就多給一些,也算還了一份恩情。
「王管家,不是給過定金了嗎?
這張銀票又是什麼呢?」
王管家莞爾一笑,說道:
「大壯娘,這是下一次的定金,如果不是我過來,下人可能就不會帶錢過來了。
你們進貨也需要本錢,我們也想表現出足夠的誠意,希望能長久的合作下去。」
鹵飄香能賺錢,王家自然不想捨得這筆生意,想要和林綰綰綁在一起。
林綰綰並沒有去接銀票,道:
「王管家, 其實不用這麼著急的。
等第一期的帳目對完之後,再付定金也不遲。
再說了,做生意講究誠信。
既然我已經和王員外在做生意了,自然不會朝三暮四。
目前來說,鹵飄香是我們一家人主要的生活來源,自然不會壞了規矩的。」
好像是小心思被人看穿了,王管家有些不好意思了。
「大壯娘,您實在太客氣了。
我相信接下去的訂單還會增多,到時候又要麻煩您了。」
王管家的話說的十分客氣。
幾人寒暄之後,王管家便抓緊離開了,回去還要忙酒樓的事兒。
當林綰綰回到屋子把訂單的事兒跟大家說了一下,一家人歡呼雀躍。
誰都沒想到鹵飄香的生意可以做得這麼大,之前還在擺攤,三文五文的賺著錢,現在每天都有好幾兩銀子的收入,實在是無法想像。
二柱立馬反應過來,拉著石頭就往外面跑:
「我們去把趙大爺叫過來,那麼多肉咱倆扛不動,讓他用牛車拉吧,速度快一點,不然就耽誤明天的出貨了。」
屋子裡所有人都動了起來,忙忙碌碌的如同一個小型工坊。
床上的張從義呆呆的看著這一切 ,沒想到小小的茅草屋居然還有這一幕,大家分工明確,如同宮中的工坊一般。
張從義的目光落在了林綰綰的身上,這個嬸子不簡單啊!
「請問你們在忙些什麼?」
張從義的好奇心實在忍不住了,連忙開口問道。
二丫抬起頭,將一縷頭髮挽在耳後,輕輕的說道:
「我們在製作鹵飄香呀!
這鹵飄香可是我娘發明的,味道可好了。」
「鹵飄香?
這是什麼東西,我怎麼從來沒有聽過?」
想不到這種偏野村莊倒是有稀奇的玩意兒。
「這是用……」
周二丫吧嗒吧嗒還想說,被周大丫厲聲打斷了。
「二丫,你在說什麼呢?
你知不知道鹵飄香對我們很重要,這是可以隨便向別人透露的嗎?」
周大丫的臉第一次變得如此嚴肅。
她是家裡最大的孩子,自然清楚鹵飄香的重要性。
平時妹妹活潑一點倒也無所謂,但有些事能說,有些事堅決爛在肚子裡。
「哦。」
周二丫委屈巴巴的看了張從義一眼,立馬走開去忙別的事情了。
張從義也有些不好意思,沒想到問到了這家人的秘密,只能把頭側過去,假裝在思索。
周二丫偷偷的看了一眼張從義,發現他一副發呆的樣子,便又忙起手裡的活了。
……
家裡的人手已經不夠了,林綰綰想先回一趟娘家,讓娘家人過來幫忙,順便賺一點零錢。
路過村長周大友的家裡,看見周大友的媳婦兒唐三娘正在清理農具。
唐三娘清理了一會兒,便直起身子在腰上捶了捶。
農家人常常彎腰勞作,年紀輕輕腰就不好了。
「村長夫人,在忙什麼呢?」
林綰綰打了聲招呼。
一聲「村長夫人」叫的還是很客氣的。
尋常人都是直呼唐三娘的名字,林綰綰可謂是給足了她面子。
唐三娘連忙熱情了起來:
「哎呦,是大壯娘呀!
你忙什麼去呢?
你看我這老腰都快直不起來了。」