第111章 周氏食雕術（二合一章節）

  翌日，夏安起床，而大清早的，導演高盛祺就打來了電話：

  「夏老闆，您需要的兩種白銀級幻想食材，蜀地這邊也是缺貨，要從廣舟或魔都，甚至從帝都那邊調取庫存過來。」

  夏安說：「麻煩了。」

  高盛祺：「哪能啊，為名廚們準備妥當是節目組該做的。」

  上一次夏安不了解，這次知道後，肯定用節目組幫忙準備的幻想食材了。

  還好上次也不是白浪費橫紋鮭魚和荔枝鱘魚，他隨時可以找節目組找補，畢竟節目背後是劉氏和蜀地官方，有的是貨源。

  這邊電話剛打完。

  劉詩萌就在威信上彈來新消息：

  「（可憐兮兮）夏老闆，能給你的小廚娘透露一下下嗎？

  你給今晚兒節目的《未來》主題籌備了啥有趣又新奇的食譜啊……」

  夏安：「上期《面》的主題，我都鼓搗出了改良化的幻想食譜，這期其實也是一個思路。」

  劉詩萌：「(ω)！」

  「了解！」

  「我上期做出偽小面碗塔，已經傾盡全力啦，這期只能上完全自創的幻想食譜！」

  「（淚眼汪汪）要是我有夏老闆你在古食譜和古菜品上的理解就好了，可以捉著一篇古食譜改良，使之未來化符合美食界的大潮流……」

  正當夏安要關掉威信時。

  嘟嘟。

  劉詩萌又發來一條：

  「以及，最後的最後！」

  「夏老闆小心那位汐見潤哇，我查了資料，然後網上有很多大神科普了，這位汐見潤教授，恐怕已經相當接近特級了呢！」

  看到這條信息，夏安嘴角微不可察的一翹。

  接近特級嗎？

  但可惜，只要他狠的下心，不想在九顆星廚藝節目的「魚塘」多待了。

  隨手點擊面板，就可以一鍵升級到特級段位。

  然而，根基不穩，升上去也是挨老牌特級的教育，不如不升多沉澱。

  「咚咚！」

  路嘉馨帶著幾名團隊員工來敲門：「起床沒？要開始拍短視頻素材了！」

  現如今團隊擴招後，打工人蘇嫣直接升職為攝影組的小組長，指揮一男一女兩名青澀的新員工搬運器材。

  夏安打開門，卻先不急拍攝，而是，打通了住家看護阿姨的威信電話。

  說是「阿姨」，但出現在視頻電話上的女子，大約三十歲出頭並不怎麼顯老。

  她是路嘉馨介紹的，屬於路氏的旁親，而且相當專業，持證上崗，如今也劃入了夏安的團隊，負責住家全天候照料老闆的女兒蘭小希。

  「路阿姨，小希呢？」

  「小希在吃早飯。」路阿姨笑著走到灕江市家中的餐桌，「小希，伱爸爸打來了電話哦。」

  聞言，蘭小希「吸溜」一口咽下營養早餐，唇角和臉蛋還沾著食物碎屑：

  「爸爸？」

  定睛一看視頻畫面上的夏安。

  蘭小希似乎想起了什麼約定，連忙正容認真地道：

  「爸爸，我有在好好吃飯哦，等會也會好好上學，到學校了也聽老師的話！」

  夏安趣笑：

  「那就好，只要小希你聽話，爸爸會一直帶你玩，教你廚藝的。」

  蘭小希臉上全是某種光彩，嘿嘿狡黠笑了起來：

  「等媽媽從國外回來，我一定要展示廚藝，叫媽媽大吃一驚！」

  夏安嘴角微抽，這人小鬼大的，還這么小，就知道要找她媽媽裝個清新脫俗的廚藝逼了。

  話說回來，咱不會培養出一隻女逼王吧？

  掛斷電話。

  夏安沒生活上的顧慮了，全身心配合團隊拍攝素材。

  而在中午時，剛拍完，路嘉馨就獻寶似的，神神秘秘把一個包裹交給了夏安：

  「夏老闆，嶺粵省方面的貨到啦！嘀，請您查收！」

  夏安：？？

  他突然有點沒反應過來。

  「什麼貨？」

  路嘉馨眨眨眼睛：「定金啊！」

  「嶺粵省合作，在三城展開夜市攤巡遊活動的定金！」

  夏安呼吸一頓。

  昨晚下飛機，剛知道嶺粵省方面的合作意向和條件。

  今兒個，別人就把「定金」送上門了？

  「這什麼效率！」

  「嘿嘿，所以嶺粵省有高人啊，腦子清醒，知道拖不得，趕緊定下才心安。」

  「不然誰知道，還有哪省哪城開出天價把夏老闆你半途截胡了呢！」

  夏安：「……」

  還真有這個可能性，畢竟之前只是意向上合作，啥合同協議都沒簽。

  如果別的地方開出「完整的金色食譜」、「完整的金色絕技」這類，讓夏安根本拒絕不了的條件，那他行程安排上的優先級肯定要變一變的。

  團隊員工們離開房間，留下夏安，打開嶺粵省方面加急送來的包裹。

  拆開後，一本厚厚的書籍出現。

  這明顯是現代複印本，而非原籍古件。

  不過，夏安沒啥收藏癖好，與其收藏古籍，還不如學會所有的絕技和古食譜，變成人形自走美食界博物館。

  「周氏食雕術，上半冊？」

  讀出封面的文字，夏安翻開，細細閱讀。

  一遍、兩遍、三遍……

  直到下午五點。

  路嘉馨又來敲門，提醒他換衣服出門，要去菊下樓節目現場了。

  叮！

  終於，熟悉的面板音效才在夏安耳際響起。

  【絕技：周氏食雕術·上半冊（100%）】

  【品級：稀世（紫）】

  【進度：不可學習！】

  【由於該絕技上下兩冊完整一體後屬於金色品級】

  【學習條件①：需要將一門任意紫色稀世絕技，修至『大成』獲取足夠的氣之能量（已達成）】

  【學習條件②：需要將『基礎刀工』修行至圓滿（已達成）】

  【學習條件③：需要將『基礎擺盤』修行至圓滿（未達成）】

  「嘶~這學習條件，比白羅蛇轉鏈還多出一項？」

  「條件②，是把『基礎面點』換成了『基礎刀工』。」

  「這條件③，卻是需要『基礎擺盤』圓滿？」

  只不過，花了一個下午翻閱周瑜師傅的傳承書冊。

  雖說僅是上半冊，但夏安對「美食雕刻」這個領域，也算是從掃盲開始到略有掌握。

  先不談廚藝上的東西，「美食雕刻」非常講究美術造詣，需要有不弱的美術功底。

  這可是餐盤上的立體雕刻學，若是沒有一定的美術功底，哪怕埋頭苦練再多，也是白白掉汗水。

  雕刻出來的美食，千篇一律也就罷了，假如要稍微改動一下形態，只怕就當場抓瞎不知該咋辦了。

  因此，「美食雕刻」領域，算是把藝術和廚藝結合起來的學問！

  堪稱包羅萬象，無物不可素描，無物不可用食材雕刻形式表現出來！

  「巧了，優秀的美食雕刻作品，具有很強的結構感，空間感。」

  夏安心中暗暗說。

  「偏偏這也是擺盤功底最為講究的，畢竟啊，擺盤也是一門藝術和學問！」

  如此一來。

  提升【基礎擺盤】便相當於提升美術造詣，提升他藝術上的理解和認知。

  就很特麼的合理。

  而且，又叒巧了，夏安把2個屬性點，強氪給【奶爸廚之心】使之升級到藍色後。

  目前他手裡，還握著1個空閒屬性點沒氪。

  此時不氪。

  更待何時？

  剛才翻讀半部周氏食雕術。

  夏安已經窺見一個波瀾壯闊，包羅萬象的美食世界！

  【消耗1個屬性點。】

  【擺盤（大成）→擺盤（圓滿）】

  【評價：人要衣裝，菜要美觀。你擁有了一顆藝術之心，結構感與空間感極大強化，隨手在餐盤上搭建的菜品就有滿滿藝術之美。】

  於是，通過「氪點」，立馬達成3個學習條件！

  夏安滿懷期待，心中默默說：

  「學習絕技！」

  頓時，截然不同的面板信息浮現：

  【絕技：周氏食雕術·上半冊（100%）】

  【品級：稀世（紫）】

  【進度：初學】

  轟隆！

  夏安腦中炸響。

  歷史時空，廣舟，陽泉酒家的大院裡。

  一個沉穩的男性嗓音說：

  「雕刻廚藝，絕非一朝一夕之功。」

  「首先！」

  「要針對性的，修煉雕刻刀法！」

  烈日炎炎。

  院子裡，知了的叫聲很是刺耳。

  夏安迅速從異常狀態清醒，左右看看，發現自己儼然化身一名陽泉酒家的小學徒。

  周圍其他學徒們，數量有幾十人，隊形整齊，埋頭在每一張案桌上，練習著雕刻刀法。

  每個人面前。

  都放著一個大冬瓜。

  美食界的歷史名人周瑜師傅，負手站在一塊黑板模樣的告示板前。

  夏安定睛看，見到告示板懸掛著一盞裝飾古燈。

  再瞧瞧周圍學徒埋頭雕刻的冬瓜造型。

  「這堂課是要把冬瓜雕成古燈？」

  旋即，夏安躍躍欲試幹活。

  過程中，周瑜師傅的聲音，持續響徹練習場：

  「雕刻刀法的基本技巧，可以用切、削、刻、鏤、鑿等字來概括。」

  「當然熟悉食材的特性也很重要，如此才可知道，雕刻不同的食材之時，用使用何種握刀姿勢，什麼程度的運刀力量……」

  時間流逝的很快。

  夏安被搖醒了，被迫脫離很玄妙的神魂冥想練習。

  「夏老闆，菊下樓到了！」

  路嘉馨一招呼，讓團隊眾人先下車，拍攝好夏安下車和進場的短視頻素材。

  而與此同時。

  菊下樓正門口，一群正蹲守的媒體記者們也興奮了。

  「是夏老闆！」

  「夏老闆今天來的挺快啊！」

  「夏老闆，我是中央台美食頻道的記者，能問您幾個問題嗎？」

  央台就是央台，記者都是明晃晃站在了夏安進園林的必經之路上，夏安不回答哪行。

  他微微一笑：「請問。」

  當然，央台美女記者的顏值自不必說，美眸盈盈盯著夏安：

  「現在已經六點鐘，再過一個多小時，您會在《菊下樓爭霸賽》第二期節目舞台上，呈現出怎樣的菜品？」

  夏安風趣的笑道：

  「我可不能劇透，不然高導會打死我的。」

  央台美女記者一笑，立馬換了個問題：

  「那眾所周知，這期節目是《未來》主題。」

  「網友們都在熱議，說您這位古菜品古食譜的重現者，在這個主題中明顯處於劣勢。」

  「您覺得呢，這個《未來》主題會讓您在廚藝決鬥中處於絕對的劣勢嗎？」

  夏安灑脫道：

  「那些言論我也看到了，而我的粉絲，也有類似的擔心。」

  隨後，夏安直視採訪鏡頭，漆黑的眸子寫滿認真。

  「但我今晚，會用菜品說話。」

  「告訴觀眾們，我將可以一直呈現出不同類型的幻想菜品！」

  聞言，美女記者眼睛一亮：

  「所以這是您的登台宣言嗎，您會在第二期節目上，繼續呈現幻想菜品？」

  美女記者倒是沒傻傻的質疑說，幻想菜品是否符合《未來》主題。

  幻想菜品不能代表「未來」。

  那美食界的未來又是啥？

  結束採訪。

  夏安邁步穿過園林，來到菊下樓內部。

  他這次確實來的不算晚，只有劉詩萌、查爾梅和四宮小次郎先到了。

  而就在夏安來到自己的廚房，拿一顆蘿蔔頭，興致勃勃進行雕刻練習的時候。

  補位選手汐見潤到了。

  ……

  極星寮！

  塔克米、伊薩米兄弟和水戶郁魅，再次造訪這棟老歐式別墅。

  「客人們都到了哦。」

  一色慧眯眯眼笑著，把三人帶到丸井善二的房間。

  至於為何硬是要在丸井善二的房間進行聚會。

  這早已經是極星寮的習慣，畢竟啊，丸井善二別看他是個學習宅，但堪稱全宿舍最勤快的人，每次茶話會後，都能把自己狼藉的房間收拾得一乾二淨。

  文緒和才波城一郎也參與了年輕人們的聚會。

  「我們這八點多了，神州那邊則是七點多，節目馬上就要開始了吧。」

  ……

  薙切家宅。

  繪里奈和愛麗絲姐妹，仙左衛門老爺子。

  還有今天剛從歐陸返回霓虹的薙切宗衛、薙切蕾歐諾拉夫婦。

  這對夫婦，便是愛麗絲的父母，因為要擔任這一屆秋季選拔賽淘汰賽的評審所以就回來了。

  「媽媽，節目馬上就要開始啦！」愛麗絲拉著自己的母親坐下。

  蕾歐諾拉是一位膚色白皙，高挑豐腴，有著白色長直發的貌美女性。

  蕾歐諾拉摸了摸女兒愛麗絲的腦袋：

  「是是是，這就看看在這麼短時間內，讓我們家愛麗絲廚藝突飛猛進的師父，其本人廚藝有多麼的神奇和厲害。」

  ……

  夏安並不知道在遠在東瀛，這異國它鄉的殿堂級學府，有這麼多人在準點收看節目，就是為了看他展示廚藝。

  時鐘顯示，晚上7點30分。

  距離節目正式開場，只剩半小時。

  「開播——」

  隨著總控台里，導演高盛祺的一聲令下。

  現場竟是提前開放了直播源。

  共七間廚房。

  每一位名廚在各自廚房裡的，或休息養神，或在練手備戰的情況，清晰顯示在分割畫面上。

  而人氣最高的7號廚房，自是現場觀眾，和直播屏幕前的觀眾，最為關注的地方。

  「夏老闆在幹什麼？」

  菊下樓內部二樓的坐席，伍竹瞪著眼睛。

  項世麟、京妮娜，盯著現場的轉播屏幕，臉上表情也很是精彩。

  7號廚房視角的鏡頭掃過去。

  赫然是一堆造型各異，精緻傳神的食材雕刻！

  而且。

  夏安此時仍低著頭，嘴角掛著恬淡的笑容，還在穩穩地握著一把雕刻刀，仔細而入微的，雕琢餐盤上一片很寬闊的白色蘿蔔。

  漸漸地，單獨一隻羽翼的形象，在白色蘿蔔片上有了明顯的輪廓。

  「夏老闆還擅長食雕術？」

  極星寮，眾人聚會的房間，不知何時落針可聞。

  片刻，才波城一郎驚詫的聲音，才叫醒了沉醉在雕刻藝術中的學生們，包括他的兒子幸平創真。

  (本章完)