早早吃過晚飯後，田安便帶著大家開始準備做桂花糕了。
提前讓劉大擠好的生牛乳已經煮好殺菌去除了膻味，這會兒直接用就可以了。
先讓春兮去把紅糖磨成糖粉備用。
自己拿出提前洗乾淨晾乾的盆子，在裡面放上糯米粉，粘米粉，和糖粉，先用筷子攪拌均勻，然後邊攪拌邊分幾次適量的加入牛奶。
等把麵粉攪拌成絮狀後又用手把它搓成粉狀。這個過程比較漫長，尤其是她們做的還多。田安感覺手都快搓麻了，才勉強可以。
麵粉搓好後就用篩子把它篩到方糕的模具里。這個模具還是之前趙奕銘家裡的，都積灰了，田安想著要做桂花糕才讓春兮去翻出來洗乾淨的。
模具里先篩上一半的麵粉，再用紅糖粉淺淺的鋪上一層，撒上一些干桂花，最後繼續篩粉直到把模具裝滿。
把多餘的粉刮掉後蓋上蒸墊放上蒸板，翻個面脫模，再在糕面上撒些干桂花點綴一下就可以上鍋蒸了。
田安做了一個示範後，便交給春兮幾個了，她還準備再做一個桂花的發糕。
發糕就更簡單了，乾淨的盆子裡加入粘米粉，麵粉，糖粉，還有適量的酵母，攪拌均勻以後倒入牛奶，攪拌成麵糊狀，蓋上蓋子讓它發酵半個時辰。
等麵糊發酵好了，第一籠桂花糕也蒸好了。田安用筷子把桂花糕夾到盤子裡抬出去給趙奕銘和韓夫子他們才又回來處理髮糕？
打開蓋子攪拌排氣後，找來大盤子均勻的刷上油，然後倒上面糊，撒上一點桂花，放入蒸屜里讓它繼續發酵兩刻鐘，再上鍋蒸熟即可。
田安剛夾下第二籠桂花糕，便聽見院子裡熱鬧的聲音。應該是秋山幾個帶著弟妹來了。
果然，她抬著桂花糕剛出廚房門，便看見他們幾個正和趙奕銘說話呢！
等田安把桂花糕放到堂屋的時候趙奕銘也帶著他們進屋來了。
大樹帶了弟弟大俊，妹妹妮妮，小峰帶了弟弟小軍和妹妹小花，秋山是獨子，一個人來的。
每到這種時候秋山就可鬧心了，大家都熱熱鬧鬧的，就他一個人孤家寡人的。哎！什麼時候是個頭啊！
田安忙招呼幾人吃桂花糕。香噴噴的桂花糕老香了在屋外他們就聞見味了，這會兒看見了實物，更是惹的他們直吞口水忍都忍不住。
一人拿了一塊後吃的那叫一個享受。尤其是秋山，嘴裡吃著甜甜糯糯的桂花糕，沒有弟妹的孤獨感都忘到九霄雲外去了。
「這個桂花糕可真好吃，我還是第一次吃到這麼好吃的桂花糕呢！」
大俊和小軍兩個小的連吃了兩口後異口同聲的道：「簡直太好吃了，比我娘做的還好吃。」
大樹看了大俊一眼：「哼！這可是米做的，能不好吃嗎？被你兩大口吃進肚子裡去了，簡直可惜，好東西要用品的，知不知道。」
小峰更是指著小軍道：「臭小子，你居然敢說娘做的不好吃，我回去就告訴娘，你洗乾淨屁股等著吧！」
聽到哥哥發話了，兩小的不敢說話了，夾著尾巴安靜的吃著桂花糕。
小子怕哥哥，小丫頭們可不怕。紛紛發表著自己的感嘆。
妮妮眯著眼道：「安安姐姐家的桂花糕是我吃過最好吃的桂花糕了，沒有之一。」
小花年紀小些，只知道好吃，也不怎麼會說，便也點著小腦袋跟著道：「好吃，沒有之一。」
萌萌的，逗得大家哈哈大笑。
小軍看了半天沒看到小康：「安安姐姐，小康怎麼沒在啊！」
田安笑著道：「小康在縣城讀書了，要過幾天才能回來。」
小軍看著手裡的桂花糕有些可惜道：「哎！那他不是吃不到這麼好吃的桂花糕了嗎？」
田安一愣難為這孩子還能想著小康：「沒關係的，等過兩天小康回來了，我們又做一次，到時候小軍再來吃可好啊！」
又看向其他幾個小豆丁：「到時候大俊妮妮和小花也一起來啊！」
一聽還能再吃一次這麼美味的桂花糕，四個小豆丁高興的又蹦又跳的，歡呼聲差點沒掀翻屋頂。
嚇的屋裡的人還以為是出什麼大事了，紛紛出來查看。
當幾人看到韓勛的時候，簡直光速變臉。剛剛還一臉嬉笑的幾人瞬間一臉嚴肅的站直了身體，對著韓勛就是九十度彎腰：
「韓夫子好……」
這波操作直接看呆眾人，尤其是韓勛。
回過神來的韓勛走近幾人樂呵呵的道：「你們怎麼知道我是韓夫子啊！」
離的最近的秋山緊張的繃直了脊背：「我們都知道大牛哥去請了一位厲害的先生到村學做夫子，村里就您一個人穿長衫。」
韓勛疑惑道：「大牛哥？是奕銘嗎？」
田安在外面一直都是叫的大牛學名，所以韓勛並不知道他以前叫大牛。
秋山倒是聽到過田安叫大牛奕銘哥，一愣之下立馬就反應了過來，摸著腦袋道：
「奕銘是大牛哥的學名，我們都喊習慣了，一下子改不過來口。」
韓勛點了點頭，又道：「你們都叫我夫子，是都要到村學上學嗎？」
說到這事，大樹和小峰有些落寞，家裡條件不好，最多只能供一個孩子上學。這還是田安和大牛辦了村學的情況下。聽說要是去縣城讀書，光一個月就得花不少錢，他們想都不敢想。
秋山是他們家的獨子，獨苗一個肯定好的都緊著他來，所以他是三人中唯一一個能去村學上學的。
大樹和小峰家裡則是選擇供更小的小軍和大俊去村學讀書。
韓勛這些年吃過不少苦也知道莊戶人家想供一個學生上學有多難，看到兩人的落寞也沒有多問，只道：「有機會讀書就要好好學，別辜負了父母親人的期望。」
幾人連忙點頭稱是。韓勛見他在這大家都拘謹，便也不多留。
倒是秦婆婆留下來了。她年紀大了，就喜歡人多的地方，熱熱鬧鬧的。而且看著這些孩子就好像自己的兒子也成家生子了一樣。
孩子們也喜歡這個溫柔的婆婆，秦婆婆以前應該也是大戶人家的小姐，知道的東西可多了，不說幾個孩子，田安也聽的津津有味。