沈淵剛念完，眾人都飛奔而上，紛紛要報名，生怕晚了一步就沒了。
腐竹車間分兩班的話，每班需要十人，就是二十人，烘乾車間需要五人，分兩班就是十人，磨坊總共需要十人。
這些就已經四十人了，再加上包裝裝卸用人，需要十人，至少需要五十人。
家裡買來的，加上當初留下來的林毅等人刨除在外，還要再招三十人。
村裡有些人已經被農業辦招去開荒準備育苗種菜了，沒去種菜的，現在也正好農忙完，也都跑來報名。
但是沈淵可不是讓他們就這麼直接報的，年齡在16-50歲之間的才能報名，這就刷下去一部分了。
然後再根據各個崗位需要做的活兒，腐竹車間大部分用女工，都是三十歲左右的婦人。
烘乾鍋爐車間就用男人，磨坊當然也都要男人。
這些都是體力活，必須要找身體素質好的，沈淵直接讓他們都站在太陽下扎馬步，又淘汰一部分。
接著又留下了幾個會識字算數的，這些不是做工的，分配到後勤管理部門先做著。
聽說這些人不用去車間，而且都是年輕人，很多人羨慕不已，只恨自家孩子沒有讀書識字。
除此之外，還有一個製作豆乾的車間，那個活計簡單，需要依靠腐竹作坊這邊，又招了十個人。
忙活一上午，終於把人都給敲定了。
不用一陣子，也不知道合適不合適，但是沈淵也說了，兩個月試用期，若是做工不合格，隨時可以換掉。
張翠花和沈松青也是跟著忙了一上午，磨坊那邊是姑姑沈欣如帶著萍兒在看著。
「晚晚，沈淵，你看這麼多人，太亂了，讓你們大哥二哥也過來幫你們吧。」
張翠花看著這麼大的作坊，這麼多人，就憂心忡忡。
本村人也就罷了，知根知底的，可是還有那麼多外村人，都不太了解，萬一有些偷奸耍滑的，那不是耽誤事兒嗎。
「不用了，大伯娘，二哥就跟著管理磨坊，對了，還有做紅薯粉條，圖紙我都畫好了，你們人手也不足呢。」
「還有大哥，滷肉生意他也得經常跑著採買，你們也忙不開，讓萍姑姑一家來這邊就行，我給他們分配活計。」
蘇晚晚拒絕了。
大伯娘家的生意現在也是越來越好，若是再做紅薯粉條，本身也忙不過來的。
「也成，反正都在村里，我讓你大哥二哥不忙的時候，也過來注意點，決不能出亂子。」
沈松青點頭，也沒再多說。
沈淵夫妻心裡有成算，他們也不瞎摻和，聽指揮就是。
更何況他看著招來的那些人還都不錯，又有林毅還有買來的那些奴僕看著，沈淵的能力，他也相信亂不起來。
事實上，看到那些一條條的規矩和什麼制度，還有今日這招工狀況，有條不紊的，他就知道了，倆人能耐著呢，大家現在也都敬重他們，自然不會弄什麼么蛾子。
沈淵讓這些人明日便來報到，需要住宿舍的都去李玉琳那裡報名，讓她給分配。
李玉琳剛開始還緊張，越來越上手，每個來要求住宿舍的人她都能聊上一會兒，等分配完宿舍，她幾乎都了解了他們的情況，甚至連家裡的情況都知道了。
下午的時間，夫妻二人又召集沈肅等幾個管理人員開會。
在宿舍那邊，蘇晚晚專門讓留了幾間房，擺上桌椅板凳，當辦公室用。
根據報名信息，一行人商量了這些人的工種。
十個磨坊的人其中有五個都是會磨豆腐的，算是有經驗，其中一個還是村裡的人，就讓他帶隊負責。
捏腐竹的人，全部都是婦人，其中就有馮小柔的娘馮大嬸，共二十個婦人。
根據實際情況，讓她們明日自己來選擇上午工還是下午工。
蘇晚晚指定了一個隔壁村的秀才協助李玉琳管理瑣事，他的任務主要就是做記錄。
就比如這些人員名單，都是王秀才記錄的。
王秀才已經將近五十歲了，在縣裡私塾做過幾年先生，為人比較古板，招惹了同行先生，被開除後回到了村里。
平日裡也沒什麼營生，年齡越來越大，作為秀才，每年也是要考核的，這幾年考核也不過關，在村里沒有莊稼漢子能幹，過得還不如普通農民。
雖然每年考核沒過關，但是人品沒問題，又識字，蘇晚晚果斷留下了他，最起碼能做個記錄。
後勤管理人員，她更傾向於用識字之人，現在是沒辦法，暫時用了李玉琳等人，後期還會招人，部長的職位必須用讀書人，李玉琳等人可以當跑腿打雜的。
一切準備就緒，明日沈淵和蘇晚晚要送沈昭去趕考，順便採購，所以交待沈肅和李玉琳等人，明日他們的人來了，讓他們去安排。
李玉琳負責安排他們到宿舍，並且分配被褥用具。
沈肅和林毅負責帶著大家先把衛生徹底打掃一遍，下午接近天黑的時候把豆子給泡上。
安排好這些事情，已經到了天黑，這時候趙大人帶著孟遷才趕了過來。
趙慶海最近忙著帶人開荒種菜，很久都沒管外面的事情了，孟遷最近也賴在了這裡，怎麼都趕不走，天天在村里畫這個畫那個，酸的很。
很久沒看到這倆人，蘇晚晚看到他們，尤其是看到孟遷，眼睛一亮，怎麼把這號人給忘了？
還說找讀書人呢，這孟先生不是現成的嗎？
左右看他也挺無聊的，每日不是畫畫，就是在畫畫的路上，還天天打擾趙大人幹活。
「孟先生！」
蘇晚晚想到了這些，決定給孟先生找點活干。
就算不在作坊，也不能浪費了這人才，弄個掃盲班，再弄個私塾，讓娃娃們都來上課，多好的事情。
孟遷一看她這表情，就覺得大事不妙。
他還在看門口貼的規章制度呢，乾脆也不看了，立馬就要溜。
「孟先生，咱食堂今日做了玉米窩頭，還炒了青菜豆腐呢，一起吃點？」
今日忙，蘇晚晚和沈淵本來就打算在食堂吃飯，劉嬸做飯也挺好吃的。
「好好好，我也來蹭一頓，我最喜歡吃玉米窩頭了。」
孟遷還沒答應，趙慶海一臉高興，今日來的巧，趕上晚飯了。