第762章 萬能飛!

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  就在楊飛等人下山回到木屋後,沒過多久蔡明和丁丁母子就步履蹣跚的走了進來。

  「喲,蔡姐,丁丁你們來了啊。」趙雅馨看到了他們兩人趕緊走了上去。

  「你們怎累成這樣了,這汗出的,走我們進屋坐。」

  楊飛馬上就跑回了房間,拿起開水,倒了兩杯水,走了出去遞給了=他們母子兩人。

  「謝謝。」蔡明和丁丁接過了楊飛手的水。

  這時蔡明喝完水疲勞感消了一些,就問:「小飛,看你們的樣子也很累,是剛從哪回來?」

  「我們剛從山上抓野雞回來。」楊飛說道。

  「我們的嘉賓來了啊?」這時陳六和趙雅馨走了過來。

  趙雅馨打招呼道:「哈嘍,你們好。」

  「你們好。」

  蔡明和丁丁微笑打招呼。

  「我剛好做了個吃的,我去拿。」楊飛說著離開了。

  不一會兒,楊飛端了一盤菜出來了,最後大廚楊飛還捧著一個瓮,放在了桌子上。

  「小飛,這是什?」蔡明看著桌子中間的瓮,有些驚訝。

  陳六此時已經坐好了,不停的咽著口水,「是什好吃的?」

  楊飛微微一笑,打開了翁。

  一個冰涼西紅柿出現在了眾人眼前。

  陳六湊到了楊飛旁邊。

  「這不就是西紅柿嗎?好吃的東西呢?」陳六疑惑的看著楊飛。

  其它人也好奇的看著楊飛,想看看楊飛怎手這一盆切好的西紅柿。

  楊飛笑了一下說:「這個的確是切好的西紅柿,只不過我放了點糖涼拌了一下。味道應該還不錯,當零食應該沒問題。」

  陳六好奇的拿了一塊,想試一下跟沒切的西紅柿有什區別。吃了一口,眼睛就眯成月牙了,大口大口的吃著,一塊又一塊的。

  大家夥看了都加入了,吃了幾塊的丁丁喊著:「好吃,這西紅柿本來就甜,現在加了糖,甜更明顯了,恩?面競然還有一股冰涼的東西。」

  趙雅馨也吃了幾塊了,十分好奇就問:「小飛,面那冰涼冰涼的是什啊?」

  「那個,是我把冰塊打碎了,跟糖一起把西紅柿拌了一下,怎樣還可以吧。」

  趙雅馨伸出大拇指,接著吃去了。

  大家吃著這好吃的零食,一起講著故事,一會唱唱歌,一下午就過去了。

  晚上楊飛開始在廚房忙碌了,趙雅馨幫著洗菜,陳六幫著擺桌子。

  「楊大老闆做的口水雞,不知道是什樣的。」陳六走到楊飛身邊笑道:「小飛就請你一展廚藝了。」

  「小飛,我看好你哦!」蔡明笑著說著。

  「就是,小飛我們都很看好你,現在想想都流口水了。」趙雅馨笑著舔了下嘴唇。

  「你們這說我壓力好大啊。」楊飛笑著道。

  接著楊飛就開始做『叫花雞」了!

  網友們看了紛紛說道:

  「我擦,萬能飛啊,這也太秀了吧。」

  「不知道楊總做的叫花雞怎樣,能不能吃啊?哈哈哈。」

  「同樣都是9年義務教育,為何你這優秀。」

  「我滴個乖乖,牛逼啊,萬能飛!」

  「秀,天秀,陳獨繡,蒂花之秀,造化鍾神秀,必是後起之秀,莫言只有山川秀,帥氣天成無需作秀,千萬人之中唯你俊秀,老太太不扶服你太帶秀!」

  「一顧傾人城嘆你眉清目秀,驀然回首沒想到你如此內秀,社會主義接班人就屬你最優秀!」

  「樓上都是腰間盤突出,為何你兩這突出?

  ……

  這時,小木屋的人都動起來了,不對還有一個陳六沒動。

  陳六站在那看了看,自言自語的說著:

  「我好像也幫不上什了,掃地的有了,洗碗的有了,生火的有了,還要我幹嘛,我躺會算了。」

  說著,他還真的準備躺了,不過一下又站起來了,果斷的走進了廚房,走到楊飛面前說:「小飛,我來還給你幫忙吧。」

  「你不是只會吃嗎?」楊飛就問道。

  「切!」陳六拍了一下楊飛。

  !

  楊飛笑了笑,就安排陳六幹活了,一會陳六就開始幫著楊飛打打下手。

  一會他們處理完野雞以後,把東西都帶到了外面準備做野雞了。

  一出來其他人就放下了手頭的活,圍了過來。

  「小飛,快點我肚子叫了。」

  「小飛,你快點我們地都掃完了。」

  「小飛趕快展現你的廚藝吧!」

  「哈哈哈,小飛大家都很期待,你可不要打臉啊!」

  說話間,楊飛調好了蒜蓉和醬汁,然後在先用刀背將雞腿的骨頭敲斷,以便摺疊成型,將調料料按摩揉搓到雞肉中。

  蔡明見狀說道。「蒜蓉的香味與雞肉的鮮甜結合起來,嗯!很好的組合。」

  「蔡姐果然懂吃的。」楊飛微笑道:

  「蒜泥會把野雞的鮮味完全調動起來,那是真正的吮指鮮,而且吃完野雞剩下的蒜末用來拌飯太美妙了。」

  「小飛,我們夜宵是不是可以做拌飯。」陳六就笑著問道:「當然可以啊。」

  楊飛轉頭繼續和蔡明聊美食。

  「野雞肉質清鮮質韌,做法也多變,一般的西餐廳以文火煮熟或者清蒸方法來保存鮮味,而叫花雞要用黃泥加點水調成粘稠的泥漿,用泥漿把雞塗滿,一定要滲透到毛根部,表面抹均勻成橢球狀,這樣才不會讓雞肉的鮮味流逝……」

  楊飛侃侃而談,蔡明頻頻點頭,見識了楊飛的淵博知識。

  「而且關於叫花雞還有三個傳說。」楊飛一邊處理野雞一邊說道。

  「什傳說啊?」陳六好奇道。

  「叫花雞,是江南名吃,歷史悠久,是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好,用烘烤的方法製作出來的一道特色菜。你看過金庸小說《射鵰英雄傳》吧?」楊飛問道。

  「看過電視劇。」陳六說道。

  「電視劇也有描述,叫花雞它又名富貴雞,原是乞丐所創造,故稱叫花(化)雞。

  相傳朱元璋帶兵打江山時,有一次朱元璋又打了敗仗跑了三天三夜,敵人在後面窮追不捨。

  朱元璋筋疲力盡,飢餓難忍,就在這時看到前方地上有一堆火,火中間還有一堆泥巴,旁邊蹲著一位老叫花(化),朱元璋好奇地問道:你在這干什?

  老叫花(化)一看是朱元璋,就忙說:我在烤雞獻給大王。

  朱元璋一聽非常驚奇,老叫花(化)把雞從火中取出,打開泥巴,香味撲鼻。朱元璋邊吃邊讚不絕口,『非常好吃」。

  從此以後,朱元璋打仗一帆風順,當了皇帝。後來朱元璋就封此雞為「富貴雞」。」楊飛解釋道。

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