第107章 灌湯小籠包:晶瑩透明的麵皮

  生命在燃燒,在升華,在不變蛻變!

  秦浩看到。

  那些青色的光點越來越大,越來越亮!

  亮到了極點,仿佛太陽粒子大爆發!

  最終!

  一切終於恢復了寂然!

  此刻。

  秦浩視線恢復正常!

  湖泊中。

  一隻只,拇指大小的透明小殼的青膏蟹們;

  在燈光的照射下。

  就像是一隻只漂浮著的透明小水母們!

  漂浮著,有些呆萌地,在水中劃拉著!

  貝殼透明,閃爍著瑩瑩亮光!

  簡直太漂亮了!

  「滴!恭喜宿主,神品S級青膏蟹進階完成!」

  「滴!神品S級小青膏蟹,距離長大成熟,還需三天!」

  「滴!檢測到神品S級馬鈴薯精華,促進生長,成熟時間縮短十倍!」

  神品S級馬鈴薯精華?

  「看來是原配餌料中的A級馬鈴薯被我換成了神品S級,能量更足了!」

  秦浩似乎明白了,正是因為這個變化,極大縮短了青膏蟹的成熟時間!

  不過

  縮短十倍的時間,那也需要七個多小時!

  時間太長了,今晚估計是看不到了。

  倒是神品S級晶玉小麥可以在睡前再播種一次。

  這樣,晶玉小麥的量也可以上來了!

  忙活了一天,秦浩實在是太累了!

  秦浩今晚打算好好地補個覺!

  翌日清晨。

  五點剛過。

  「嗯!」

  秦浩忽然地,猛然間甦醒!

  夏天的白天長,夜晚短。

  早上亮的特別早,五點多就蒙蒙亮了!

  秦浩有些睡不著,還心心念念他的青膏蟹。

  事實證明。

  頭一天晚上心頭掛念著事情,第二天准能早早醒來!

  踩著拖鞋,呼吸著太陽還未升起,有些微涼的空氣;

  秦浩來到後院!

  「吱吱!吱吱!」

  鼠大沒有晚上睡覺的習慣。

  它豎起耳朵,第一時間就發現了秦浩的到來!

  「吱吱!偉大的主人來巡查了!」

  鼠大立刻打起了精神!

  挺直胸膛,用力敬禮!

  歡迎主人迎來元氣滿滿的一天!

  秦浩瞥了眼,鼠大的身旁是鋼鏰!

  這傢伙蜷縮成一團,正在呼呼大睡!

  秦浩來了,還完全沒有醒過來的跡象!

  「這傢伙,真是越來越懶了!」

  秦浩有些無語,要是指望這傢伙看門,估計它自己被賣了都不知道!

  「吱吱!吱吱!」

  鼠大卻是有些急了,連忙吱了兩聲。

  鋼鏰還是沒有動靜!

  鼠大跳到它的腦袋上,拽了一下鬍子!

  「汪!」

  「汪汪汪!」

  鋼鏰立馬「嗖」地一下跳了起來!

  「颯颯——!」

  有用力地抖了下身子,狐疑地瞪著四周!

  「呼哧!」

  秦浩卻是驟然被驚了一下!

  這忽然暴起的狗吠;

  直接給嚇得心臟一突,差點給嗝了口氣!

  「汪汪汪!」

  原來是大主人來了!

  鋼鏰則是顯得興奮多了,朝著秦浩搖頭擺尾的!

  「你!出去!別讓我看到你!」

  秦浩捂著小心臟,尼瑪,差點給自己嚇死!

  這混球,一驚一乍的!

  「啊嗚——」

  鋼鏰被嚇了一跳,小眼神瞬間可憐巴巴;

  見秦浩那嚴厲的表情,立馬夾著小尾巴,灰溜溜地跑出去了!

  「這特麼的,驚了一身汗!」

  秦浩深吸了口氣,瞬間就被鋼鏰整的睡意全無!

  得!

  還是看看咱青膏蟹吧!

  剛看到青膏蟹的那一剎那!

  秦浩眼睛瞬間就亮了!

  天哪!好肥美!

  所有的青膏蟹,一夜之間,竟全部長大!

  比起旁邊,那些普通的青膏蟹!

  顯然!

  這些神品S級青膏蟹,個頭更大更肥美!

  而且!

  最關鍵的是!

  普通的青膏蟹貝殼暗沉,缺乏色澤的光亮!

  而面前的這些神品青膏蟹,貝殼青光閃亮,光華如一!

  且近處看!

  油光煥發,一看就營養充足!

  這樣的青膏蟹,別的不說,蟹黃必然是極其豐富的!

  「滴!恭喜宿主,成功獲得神品S級青膏蟹!」

  「滴!恭喜宿主,獲得灌湯小籠包·青膏蟹碎片*1!」

  「滴!恭喜宿主,灌湯小籠包碎片(2/2),解鎖神級菜品:灌湯小籠包(蟹黃)!」

  一剎那。

  「蟹黃灌湯小籠包」幾個字,立馬化作信息洪流!

  瘋狂湧入秦浩的腦海之中!

  灌湯小籠包?還是蟹黃的?

  蟹黃灌湯小籠包?

  我天!

  秦浩消化了這道神級菜品,摸了摸「咕嚕嚕」的肚子,立馬口舌生津!

  天哪,這不是完美早餐嘛!

  一口蟹黃灌湯小籠包,滿滿的湯汁,鮮活的蟹黃!

  還有那緊緻美味的蟹肉!

  簡直就是一天的完美開局啊!

  「看來今早有口福了!」

  秦浩擦了擦口水,準備立馬開做!

  蟹黃灌湯小籠包!

  主料:神品S級晶玉小麥*1,神品S級青膏蟹*1

  所用材料皆不是凡品!

  具體做法及步驟,主要分為兩部分!

  第一部分,便是灌湯小籠包的麵皮!

  第二部分,則是灌湯小籠包的內餡!

  「灌湯小籠包的麵皮,一定要薄,且軟和,不能生硬!」

  很多面點大師製作這灌湯小籠包,只在乎內餡,不在乎麵皮!

  殊不知,麵皮是卡在這小吃的第一道防線!

  麵皮做不好,直接影響口感!

  「脫殼的晶玉小麥,不宜磨碎做成麵粉!」

  晶玉小麥一加熱,就會變得澄澈透明!

  若是磨碎成粉末,很可能不再那麼透明如一!

  所以。

  秦浩先是直接將之潤濕!

  所用方法,與先前的赤玉糯米,魂玉小麥的類似!

  由系統自動檢測,時時刻刻保持百分百潤濕!

  潤濕完畢之後。

  略微,低溫五十度加熱!

  十分鐘之後!

  乳白色的晶玉小麥,完全變成透明無色狀!

  而且。

  這個時候的晶玉小麥質地變得極其柔軟!

  手指略微用力揉捏;

  立馬隨意變換形狀!

  取出依舊留有餘溫的鐵板。

  秦浩將晶玉小麥置於其上!

  而後取了一塊乾淨的無塵布,覆蓋其上!

  十指用力,隔著布,使用蠻力!

  將軟糯的晶玉小麥揉捏粘合!

  本就十分柔軟的晶玉小麥;

  在時刻中低溫的鐵板上;

  在秦浩的十指用力揉搓下;

  變形,粘合.

  如此反覆揉搓!

  半小時之後!

  晶玉小麥,已經粘連成一塊完整的整體!

  「呼——!」

  秦浩深呼出一口氣,揭開無塵布!

  頓時!

  一塊完整的,圓形的,透明的——

  大麵團!

  呈現在秦浩的面前!

  「澄澈透明,沒有絲毫瑕疵,完美!」

  秦浩滿意地點了點頭,如此麵團,沒有一絲褶皺和斑點的痕跡!

  看起來,就像是一滴,不潤濕的水滴,滴在桌上;

  然後,被放大鏡放大了無數倍,變成了眼前的這一團麵團一樣!

  可想而知。

  這樣的麵團,做成的麵皮,外表透明,包裹住的內餡.

  估計還沒動口,就被那飽滿的內餡,饞得滿嘴口水橫流了吧!