第144章 不可思議的創新菜!
「這人物介紹,有點離譜了!」
「咖喱之王,法餐小王子,黑暗料理天王,我差一點以為我在看動漫了。」
「這幾位學生的面部表情管理,顯然是不如星辰學院的校長。學生臉上那尷尬的表情,看得我仿佛都感受到那股社死了!」
「難怪不是主持人介紹學生。而是後台的解說介紹,估計大庭廣眾之下,主持人也不好意思說這麼尷尬的詞吧!」
「我只能說,雖然是尬了點,但我興趣來了,我還挺好奇,那位黑暗料理天王做的是什麼東西,竟然能讓保潔阿姨都想換工作了。」
「的確有點好奇,也不知道那位咖喱之王,做的咖喱有沒有正宗恆河味!」
「人家學的是島國菜的咖喱,估計是做不出恆河味來!」
「法餐小王子加油……」
儘管解說們認真從動漫里研究出的解說方法,尷尬的讓人摳腳。
但毫無疑問。
觀眾們的興趣,卻都是被拉起來了。
記住了那幾位被解說重點介紹的學生。
很好奇這幾位連稱號都有了的學生,會在這場比賽之中,做出怎麼樣的創新菜。
剛開始的時候。
星辰創新美食大賽直播間的觀看人數,只有三十萬人左右。
但在離譜解說帶來的討論度之下。
觀看人數上漲了一大截。
達到了四十多萬。
可見,電競專業學生們想出的解說方法,還是相當有效果的。
……
在學生介紹結束之後。
主持人再次站在台上,宣布比賽正式開始。
學生們也都立刻開始了準備工作。
做菜的過程,其實沒什麼意思。
但顯然電競專業的學生們,為了這場大賽,早有準備。
幾位導播通過大屏幕,不斷尋找著亮點,切換視角……
「讓我們看看咖喱之王段沐陽同學正在做什麼?」
「咦,讓人驚訝,段沐陽同學正在切西紅柿?」
「段沐陽同學的刀工非常優秀,顯然有著紮實的功底,而所選的西紅柿,汁水格外豐富……」
「只是,難道身為咖喱之王的段沐陽同學,這次不做咖喱麼?」
「畢竟我還從未聽說過什麼咖喱,是以西紅柿為主要材料的。」
「咦,更讓人好奇的是,段沐陽同學竟然那沒有準備米飯,身邊竟然是一個被保鮮膜裹著的麵團……」
「這實在是讓我更好奇了?」
「段沐陽同學臉上那冷漠的表情,顯示著他對自己的創新菜,有著絕佳的自信!」
「不愧是擁有咖喱之王稱號的男人……」
「讓我們拭目以待。」
段沐陽被攝像機懟著臉拍攝,臉都僵硬了。
直播間的觀眾們更是差點笑死。
什麼冷漠的表情。
分明就是被解說你搞得臉麻了。
這場比賽的主播,是要笑死他們,繼承他們的螞蟻花唄麼?
……
而很快視角再轉。
「大家快看,黑暗料理天王林克那裡好像出了點問題……」
「後勤組正在緊急為林克附近的學生,發放n95口罩。」
「林克同學的鍋里,在煮著什麼?」
「天啊,是榴槤殼,林克同學竟然在用榴槤殼煮湯,難怪周圍的學生們受不了了……」
「煮湯的同時,林克同學竟然用破壁機在將挖出的榴槤肉打碎……」
「打碎之後,他竟然對榴槤肉進行了炒制,在其中添加了各種調料,將榴槤肉炒製成了金色的醬料……」
「這真是不可思議的手藝。」
「但這竟然還沒有完,林克同學將湯里的榴槤殼取出,然後放入了,天啊,那是什麼?」
「沒錯,是大腸……」
「他竟然是在用榴槤殼煮好的湯汁來對大腸進行焯水……」
「只是大腸跟榴槤醬如何配合?」
「林克同學究竟是打算做什麼?」
「不愧是被譽為黑暗料理天王的男人,光是處理過程就讓我感覺頭皮發麻,我已經不敢想像林克同學這道菜的味道。」
「不過我認為導播應該切一下視角,讓我們去看看其他同學準備的如何了……」
……
「歐,我們看到了法餐小王子李峰……」
「李峰同學的手怎麼抖了一下?」
「不過沒關係,讓我們看看李峰同學在做什麼!」
「李峰同學竟然是在煮飯……」
「而案板上卻還有蘋果,洋蔥……」
「左邊的平底鍋,還在烹飪著培根,看著培根在熱油中的滋滋跳動,我仿佛已經能聞到沁人心脾的味道。」
「雖然不知道李峰同學在做什麼美味,但其準備的材料這麼簡單,卻更能顯示出李峰同學的自信……」
「不愧是……」
……
直播間的觀眾越來越多。
他們就喜歡看解說讓學生們尷尬。
著實是太有意思了。
甚至不少觀眾,都已經在直播間裡刷起了彈幕。
求解說高抬貴手,收收神通吧。
但吐槽歸吐槽。
觀看直播的觀眾,卻是越來越多。
不知不覺,竟然突破了五十萬大關。
這證明了電競專業學生們討論出的直播方法,非常有用。
首先第一點,便是讓觀眾能記住幾名選手的名字。
三十多名選手上台,一個個報名字。
觀眾走馬觀花,估計一個都記不住,不可能留下印象。
而觀眾連選手是誰都不知道,那自然不會在乎比賽輸贏。
不在乎輸贏的觀眾,那很難保證一直觀看比賽。
而通過故意誇張的介紹,可以讓觀眾迅速記住這幾名選手。
而在選手做菜的過程中,著重拍攝、介紹這幾位選手的情況,能讓觀眾認同感更足。
從而更好奇這幾位選手做出的菜品是什麼。
以及最終誰能晉級。
而從現在的效果看來,這個方法果然很不錯。
直播間的觀眾不降反升。
而且沒人發彈幕覺得無聊。
這對於廚藝比賽的直播來說,就是最大的成功。
……
比賽還在繼續。
現場大屏幕和直播的鏡頭,也在隨著導播的指揮,不斷轉換。
「這名同學竟然在做拉麵,有點意思……」
「這酸筍,黑色的豆腐,這是在做什麼?這位同學是打算跟林克同學,在黑暗料理界一較高下麼?」
「沒想到只是小組賽上半場的比賽,竟然能同時出現兩位臥龍鳳雛……」
「這位同學是在做蛋炒飯麼?旁邊還有菠蘿,是菠蘿炒飯麼?但菠蘿炒飯很常見吧,這不是到處都有麼?」
星辰創意美食大賽,畢竟是給學生們準備的比賽。
雖說為了熱度要有重點拍攝對象。
但肯定每位學生都要照顧到,給點畫面。
而現在,直播視角就給到了陳振偉。
此刻,陳振偉正在炒飯。
抬手之間,大火燃燒,陳振偉顛勺技巧格外精湛。
鍋中的炒飯,如同流水一般跌宕起伏,但卻沒有半顆米粒灑落。
「這位同學有著讓人驚嘆的炒飯技巧,炒制出的炒飯,必然鍋氣十足……」
「不過看這位同學準備的食材,貌似是打算做菠蘿炒飯,說實話,這應該不算創新菜吧?」
「如果只是簡單的菠蘿炒飯,那這位同學,想必很難晉級到冒泡賽了……」
而陳振偉本人聽著解說的聲音,只是輕輕一笑。
自己可是要拿第一的。
自然為小組賽準備的菜品,自然不可能只是簡單的菠蘿炒飯。
……
不同菜品,所用的時間不同。
所以在比賽開始半個小時後,就有同學關火,舉起手臂。
表示自己的菜品製作完成。
當即便有工作人員走來。
開始用小碟子,或者是小碗將學生做好的菜品分裝,送到各個評委那裡。
而導播的也將視角投了過去。
「哦,第一位同學的菜品製作好了……」
「菜的名字叫做脆皮烤肉!」
「讓我們來看看評委們的評價和打分!」
在菜品呈上之上,評委們都是輕輕夾起,送入口中。
當即,在場老師的臉上,都露出了饒有興致的表情。
有興趣進行評價的評委,也是紛紛開口了!
「一二三四……抱歉,習慣了,這道脆皮烤肉,毫無疑問是優秀而有創意的菜品。」
「這名學生先將土豆蒸熟,打成土豆泥,和蘑菇丁還有洋蔥丁拌好,然後用培根將其緊緊的裹成圓柱體,在表皮撒上黑胡椒進行煎制……」
「培根的油脂,在煎制過程中被土豆泥不斷吸收,激發出蘑菇丁還有洋蔥丁的香氣……」
「最後的成品,外面培根焦脆。」
「而裡面的土豆泥也在培根油脂的沁潤下,變得風味十足……」
「這是一個讓人驚喜的創意。」
「不過可惜的是,土豆泥卷的太粗了,選擇的培根也有些偏瘦,最終導致土豆泥中心位置未曾被油脂沁潤,稍顯遜色!」
「我建議你下次將土豆地卷到兩厘米粗細就可以,同時選擇使用馬格納培根,風味會更有趣」
「……」
聽著幾位評委的點評,直播間的觀眾們都是眼前一亮。
用培根包裹土豆泥,再做成脆皮烤肉?
這簡直是神奇的創意。
尤其是老師們對於味道的評價,更是讓他們不由得咽了下口水。
土豆泥都吃過。
培根也都吃過。
但被焦脆的培根,加上被培根油脂沁潤的土豆泥,他們還真沒吃過。
但看著屏幕上食物的特寫。
儘管評委指出了不足之處,但眾人還是看著就覺得好美味,忍不住流口水……
……
星辰創意美食大賽第一道創新菜,就帶給了觀眾們極大的驚喜。
比賽開始前,大家對於創新菜這個東西,心中其實是有所懷疑的。
擔心會不會還是傳統的那些炒菜,只是換了點食材,就變成了創新菜。
但現在看著第一道菜,大家的心中的懷疑,蕩然無存。
「培根竟然還能跟土豆泥搭配,長見識了!」
「不愧是星辰學院的學生,連這種菜都能想出來,最重要的是,看起來還都很好吃。」
「感覺不難,我回頭就去試試……」
「我不會做飯,要是哪家飯店能推出這個菜就好了,我真的好想嘗嘗……」
觀眾們的興趣,無疑都是被調動起來了。
這種從未見過的美食,實在是讓他們食慾大開。
也讓他們更加期待其他學生,會拿出怎樣的創新菜。
此刻。
評委們紛紛打分。
最終這名學生的平均分,出現在了大屏幕之上。
九十分!
在觀眾們的期待中,第二名學生的作品,很快完成。
觀眾們看著第二名完成菜品的學生,都是眼前一亮。
這是之前解說和導播都重點關注的。
有著法餐小王子之稱的李峰……
李峰又會帶來怎樣的創新菜?
眾人的期待感,無疑是變得更高,緊緊的盯著屏幕……
(本章完)