第967章 光頭也帥

  「小白,你不要揉我發頭啦,會弄亂我的髮型。」姜天新抬起小手,認真地撥了兩下自己的栗子頭,一本正經地對他道,「男子漢大丈夫,頭可斷,血可流,髮型絕對不能亂。」

  御硯白看著他嘟著嘴巴的認真表情,「安心啦,你長得跟我一樣帥,就算是光頭,也一樣帥得一塌糊塗。」

  姜天新大眼睛眯了眯,「我怎麼覺得你這話不像是在誇我,好像是在誇你自己呢。」

  御硯白拍了拍他的肩膀,語氣認真地對他道,「咱們倆長得一模一樣,我夸自己不就等於是在誇你嗎?沒差啊。」

  姜天新摸著小下巴,認真地想了幾分鐘,點點頭,「好像是這麼個道理。」

  「走啦,咱們該去學習啦。」

  而與此同時,書房裡,姜南希他們三人正在商量開餐廳的事。

  姜南希面前放著幾張A4紙,上面都寫完了她對餐廳重新開張的構想。

  她咬了咬唇瓣,糾結了幾秒鐘後,緩緩開口,「外公,其實我心裡有個想法,不知道您會不會贊同?」

  江開陽抬眼對上她的視線,「什麼想法?你說說看。」

  姜南希抿了抿嘴角,說出自己內心的真實想法,「既然江記私房菜館在華城這麼出名,而且預約已經排到好幾個月後了,那麼我們可不可以把江記規模擴大,做連鎖私房菜呢?」

  「希希這個主意不錯,當然還要看外公您的意思。」御敬寒對姜南希的提議表示贊同,頓了頓,把視線轉身江開陽,「我知道江記私房菜是不外傳的,如果開連鎖餐廳,勢必要培養一批優秀的廚師,這樣的話,很容易泄漏江記的菜譜。」

  「其實,江記的部分菜譜也可以共享,廚藝本來就需要跟大家一起探討,才能共同進步。」江開陽眉峰蹙了蹙,緩聲道,「江記確實有一些秘制的配方,那些是老祖宗多年摸索和探索出來的東西,江家有祖訓不可以外傳。菜譜的話,我這邊可以提供,畢竟每一位優秀的大廚對食材都有自己的處理方式,同樣的菜譜和食材交給不同的大廚,做出來的菜味道也各不相同。」

  「外公,我是希望能讓江記私房菜的名聲能更加響亮,讓更多熱愛美食的人能嘗到我們的菜。」

  這也算是她的一個夢想。

  江開陽點點頭,語重心長地對她道,「希希,你知道我這麼多年,為什麼從來沒有開分店的打算嗎?」

  以江記在華城的火爆程度,他完全可以多開幾家私房菜館。

  像現在這樣,每天只做十二桌菜,實在是供不應求。

  姜南希微愣,認真地思教了片刻後,輕聲回道,「外公,您是不是擔心餐廳開得太多,自己照顧不過來?如果出現任何餐飲事故,很可能會壞了江記的名聲。」

  做餐飲這一行,名聲和口碑特別重要,一旦有了失誤,一傳十十傳百,對餐廳的打擊將會像滾雪球似的,越滾越大,如果任其發展,最終必將斃命。

  江開陽點頭,「這是一方面,另外,餐廳開得多了,食材的選控上就很容易出現偏差。我又上了年紀,光是打理一個江記就夠忙了,也懶得操心這些。」