馮正把一個一個的點心包好，團成一個一個的球，擺放在烤盤上送入烤箱。Google搜索
接著看到林國峰那邊也開始了接下來的一些製作。
餳發好的麵團，被林國峰搓成長條，接著便是下一個一個劑子。
不用去稱重，林國峰用手便能夠精準揪下幾乎等重的劑子。
下好的劑子用保鮮膜蓋上，防止表面的水分被風乾。
然後取出一個來, 用手按壓扁平，不用擀麵杖而是用手去慢慢拍出一個圓皮來。
拍出了皮子後，林國峰也是從冰箱裡取出提前準備好的餡心。
林國峰拿出來的餡心，也是他提前準備好的餡心。
其中大部分都是水果泥製作成的餡。
還有一部分是用堅果仁做成的餡。
接下來就是包餡了。
到這一步幾乎都和平時做點心沒有太大的區別。
不過實在包好了之後，馮正看到師叔用手開始慢慢給包好的點心整形。
先是用手去捏揉慢慢塑形，接著師叔拿出一個盒子，盒子裡是各種木質的工具。
接下來，師叔開始利用那些木質工具, 在包好的面點表面進行一些花紋雕刻。
並不是把麵團給刻下來, 而是利用木質工具，將面點表面上一些地方按壓下去，然後形成一些紋路。
在一個整形完成後，也不會把它們放在桌上，而是用一個帶有底座的架子給撐住，如此懸空擺放好。
隨著一個一個的整形完成。
讓馮正驚訝發現，師叔做出來的面點，竟然都是一個一個有造型。
從造型上看，有些像是蘋果的樣子，還有一些像是其他的一些水果造型。
同時，其中還有幾個看上去像是核桃等的堅果。
尤其是核桃，師叔在麵粉中加入一些可可粉，經過師叔的巧手，不但是造型上很像，連顏色上也非常的接近。
等到各種面點被塑形完成後，師叔又去拿來了一些果蔬汁。
師叔先把面點送進蒸箱裡去蒸製。
師叔送面點去蒸製同時，馮正也被父親催促去開烤箱把點心取出來。
當打開烤箱，拿出烤箱裡的點心, 讓馮正驚訝的是，之前自己包好的點心，如今一個一個紅綠相間下，就仿佛是一個一個非常漂亮的繡球般。
馮健棟認真檢查了一番，笑著說：「還不錯，這一爐的繡球酥算是成功。」
馮正真的是被這一烤箱的繡球酥所震驚了。
不得不說這紅綠相間的繡球酥，當真是非常的漂亮。
而接著，他看到父親把剩下的一部分面又重新展開，變成綠色和紅色上下疊在一起。
然後用模具挖出一個一個的圓餅，再用擀麵杖把圓餅邊緣擀制。
接著在其中包進蛋黃肉鬆的餡心。
收口捏緊包好。
父親在手上團成球，再用一把刀在上面劃開六道口子，均勻把點心劃成六瓣，並且刀直接切到裡面餡心，表皮也切到半截的地方。
如此一個一個的點心做好後，父親再把這一批擺放在烤盤上，又一次送進烤箱裡。
另外一邊，師叔已經把蒸製的那批面點拿出來。
馮正看到蒸出來經過脹發的面點，造型上反倒是更加漂亮了。
或許之前沒有脹發起來前，看上去還並不是非常像是師叔塑形的那些東西。
但是蒸製過後, 發現這些面點幾乎是已經和模仿造型的東西一模一樣。
尤其是其中的核桃, 看上去簡直和真核桃都一模一樣了。
馮正當真是非常驚訝，湊近仔細看了看。
「師叔，你這個簡直可以以假亂真了。」
林國峰笑了笑說：「別急，這有些還沒有上色呢，等到上色過後應該會更像的。」
接下來，林國峰拿出提前準備好的果蔬汁，開始用果蔬汁給面點上色。
用一個水粉畫筆，開始一點一點給每一個面點上色。
同時，林國峰還用剩下的面，給那些水果形狀的面點，裝上它們的果蒂。
比如蘋果裝上蘋果把，柿子也是裝上柿子蒂。
經過了林國峰的一番製作後，一個個象形的面點簡直已經是徹底以假亂真了。
馮正驚訝看著，明明應該是發麵做的面點，但是造型看上去幾乎是和各種水果堅果一模一樣。
上色和添加果蒂完成後，林國峰又把這批東西再去二次蒸製一番。
此時，烤箱裡父親送進去的第二批點心也已經好了。
父親讓馮正去取出來。
馮正戴上手套，去烤箱前把裡面的點心取出來。
當把烤盤給拉出來瞬間，馮正一臉震驚地看著，烤盤上是一朵一朵盛開的荷花。
父親用刀劃開的口子，經過了烤制過後如同時綻放開的花瓣。
最外層是綠色像是荷葉，然后里面的一層是粉紅色的花瓣，中心的蛋黃肉鬆餡就仿佛是中間的花蕊。
看著烤盤上一朵一朵綻放的荷花，馮正真的完全是一臉不可思議。
他著實沒有想到，原來荷花酥竟然真的是這樣荷花的樣子。
父親走過來，看了看烤盤上的荷花酥說：「嗯，烤制出來的樣子還行，不過荷花酥確實還是油炸出來要更漂亮啊。」
林國峰聽了也是笑著說：「確實，荷花酥還是油炸出來更有那種意境。」
看到馮正還在盯著烤盤愣神，馮健棟拍拍兒子說：「好了，放在烤架上放涼一下，回頭你記得裝盤。」
另外一邊，林國峰的面點也終於蒸好了。
當面點拿出來後，馮正再次震驚不已。
因為那些蒸製出來的面點，已經徹底變成了各種水果和堅果。
蘋果粉嫩，梨子青綠，柿子橙黃……
每一樣水果都足以以假亂真，如果不用手去觸碰，無論是遠看還是近看，都不會覺得眼前這些是用麵團做出來。
林國峰在馮正盯著看的時候，笑著說：「你可以嘗嘗看。」
一邊說，林國峰一邊拿起一個蘋果丟給馮正。
接住了蘋果，馮正用手輕輕捏了捏，軟乎乎的蘋果還有一定的彈性，然後他用手慢慢的掰開。
裡面是用蘋果泥做成的餡心，聞起來真的是蘋果香味十足。
接著慢慢的咬下一口，外面的麵皮軟糯香甜，搭配著裡面的餡心，蘋果口味的小饅頭。
吃起來還真的是比較美味，當真是讓馮正驚嘆不已。
「師叔，你這個面點可真的是很厲害啊。」
林國峰笑著說：「這個便是面果，屬於象形面點，是我當初跟著老師傅學的，已經好多年都不曾做了。」
馮正聽了說：「師叔，那這個可以做一做呢，我覺得做出來肯定會受歡迎。」
林國峰說：「做是可以做，但是存放依舊是問題，這東西即便不是現做現吃，做多也就放個一兩天，時間再長就不行了。」
聽到師叔這麼說，馮正也是陷入思考，存放確實是個難題。
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