葉採薇的身體和精神狀態有了很好的改變,這讓我的心情好了很多,也把精力放到了新茶的上面。
2月底,新茶正式開採,比以往的時間早了一個禮拜。
永川秀芽最先開始採茶,南空寺那裡由於是野茶,大概要晚十天左右。
張慶華今年聯合其他地方茶廠,舉辦了第一屆採茶節。
活動現場是在村委會前面的籃球場舉辦,鎮裡面的領導也很重視,還組織了一些女性工作人員,排練了歌舞節目,來給採茶節助興。
我不僅帶了葉採薇,還把陳美美這些店長也叫來參加採茶節,邱雨、董雪、王敏、穆寧她們也自己開車來湊熱鬧,準備到我們的茶山上拍照玩耍。
採茶節開幕式搞的挺隆重的,吸引了不少人來參加。
一些村裡的大姐們,穿上藍色的碎花採茶服裝,頭上戴著白色圍巾帽,上台唱了當地的採茶歌。
「清早起來陽雀了叫囉,
姐妹那裡呀雙雙採茶忙。
高高的大山一片綠呀,
路邊野花格外香…」
這些大姐的嗓音雖然沒那麼優美,但是情緒飽滿,笑容滿面,反而讓在場的觀眾感覺到親切開心,紛紛鼓掌叫好。
活動的最後,是請村里最年長的老茶農,一個八十多歲的老爺爺,顫巍巍的來到一棵老茶樹盆景前面,摘下上面的一個嫩芽,丟到旁邊一個小炒鍋內,大聲的說道:「採茶嘍、采的芽頭肥又嫩,一山能采千萬斤。炒茶嘍,炒的好茶香又甜,保佑茶農不缺錢…」
我不禁有些啞然失笑。
開幕式結束後,現場還搞起了趕場,很多村民把各種蔬菜水果特產等搬到會場,開始了擺攤。
村子裡種了很多油菜花,一片金黃,很多人開始去拍照,附近還有村民家裡搞了農家樂,遊客還可以去農戶家吃當地的土菜。
有些喜歡釣魚的遊客在附近的魚塘里釣魚,釣上來的魚直接交給魚塘的老闆加工,一家人吃著自己釣的魚,也是一件高興的事情。
更多的人還是去了附近的茶山,去體驗採茶的樂趣。
我帶著這一群美女們來到我們自己承包的茶山,這裡已經是一片忙碌了。
我們站在這座山脈的最高處,四周青山連綿,滿目蒼翠,心情自然是舒暢無比。
陳美美和我扶著葉採薇,慢慢的在小路上走著,看著那些採茶的阿姨們忙碌著。
「她們一個人每天能采多少茶?」葉採薇興致很高。
「芽頭採摘比較難,一般的人一天也就采三斤多吧,熟手最多也就采5斤左右。」我之前問過趙明。
「我們給她們多少工錢?」
「一斤芽頭一般給25元,咱們今年給她們漲了工錢,一斤給30元。」我笑著回答。
「她們也太辛苦了,多給一些工錢也是應該的。」葉採薇微笑著對我說。
「南哥就是看不得這些大姐阿姨們辛苦,主動給她們提高的工錢。」陳美美小心翼翼的扶著葉採薇,輕聲的說。
這裡的茶樹都修剪的整整齊齊,站在茶樹中間的壟道里採茶,十分的方便,不像在南空寺那裡的野茶樹,瘋長的很高,採茶很困難。
米蘭這些店長,雖然做茶很久了,卻大部分人都沒有來茶山採過茶,一個個興奮的很,挎著小竹籃子,嘰嘰喳喳的在茶樹間來回走動,不時的拿著手機拍照。
葉採薇微笑的看著這群人,對陳美美說:「你也去玩吧,不用陪我了。」
陳美美做了個鬼臉說:「我就不當電燈泡了,你們倆過二人世界吧。」
陳美美走後,葉採薇讓我扶著她坐在摺疊椅上,笑著對我說:「豬頭,你看她們多開心,無憂無慮的。」
我知道她是因為自己行動不便才發的感慨,安慰她說:「大寶,再有三個月,你就解放了,就可以自由的行動了。」
中午,採茶的大姐阿姨們陸續回到了廠子裡,把采的茶一直過秤,然後拿著一張寫著採茶斤數的紙牌,到趙明那裡去領工錢。
這是我和趙明事先安排好的,當天就把採茶的工錢給結了,讓這些大姐阿姨們第一時間拿到工錢。
午飯也是免費提供給她們的,我讓趙明安排廠里的工人買了豬肉和蔬菜,做了燒白和粉蒸肉、涼菜,這樣隨時都可以吃,免得讓這些大姐阿姨們來回奔波。
雖然只是一頓飯,花不了多少錢,但是對這些採茶的大姐阿姨們來說,省了不少的事,不用辛苦了一上午,還要回家做飯。
何況這裡的肉管夠,她們辛苦了一上午,有肉補充體力,也打了牙祭,各個都很開心。
中午氣溫升高,正好午飯後可以休息一下,下午三點後可以繼續採茶。
還別說,趙明的老婆請的廚師做的燒白和粉蒸肉味道很不錯,連陳美美這些嘴巴挑剔的美女們都吃的津津有味,葉採薇也吃了兩片燒白,喝了一碗青菜豆腐湯,小半碗米飯。
趙明和工人們忙著把收上來的鮮葉進行了晾曬,不能捂的時間過長。
下午,我們離開茶山,回到了重慶。
曹可馨和米蘭留了下來,她們兩個要在這裡看整個制茶的過程,好好的學習一下。
要不是送葉採薇回家,我自己都想留下來,一起見證自己茶廠的第一批茶生產出來。
路上,葉採薇問我:「豬頭,我有個問題,趙廠長說永川秀芽1964年才被國內著名茶學專家陳椽教授命名的,那之前他們做的是什麼茶?」
「還是綠茶,只不過沒那麼出名罷了,據說是朱老總來到這裡,對永川秀芽很是喜歡,名氣逐漸大了起來。」
「那之前重慶也不算是產茶的地方呀,都沒有什麼名氣的。」葉採薇笑著說。
「也不能這麼說,重慶以前也有很多名茶,比如城口縣的雞鳴貢茶,明清時期是進貢給皇帝喝的。還有萬州的龍珠茶,也非常有名。只不過後來湮沒在歷史當中了。」
「豬頭,你加油,以後也做出一款名茶出來。」葉採薇笑著說。
「嗯,我會努力的。」我點了點頭。
葉採薇和米蘭帶回來了第一批新茶,我們一群人在我的辦公室里興致勃勃的開始品鑑。
打開紙箱,裡面立刻傳來了新茶清香的味道。
「芽頭肥嫩,顏色翠綠鮮潤,今年的新茶質量不錯。」看著干茶,我十分的興奮。
曹可馨拿了好幾個玻璃杯,將茶葉放了進去。
「我們用80度的水先泡一下,看看品質怎樣。」我對曹可馨說。
水緩緩的注入玻璃杯中,茶葉隨著熱水的注入,不斷的翻騰著。
片刻之後,茶葉開始慢慢的飄落到杯底,沉沉浮浮的芽頭,漸漸的聚集在杯底,根根朝上,很是好看。
「湯色清亮碧綠,好看。」米蘭笑著說。
我端起玻璃杯,嗅著那誘人的茶香。
「豆香很明顯吧,鮮嫩濃郁,我特別喜歡這個香氣,給人暖暖的感覺。」曹可馨也端起杯子,沉醉在茶香之中。
大家都開始輕輕的喝了起來,我也吹去飄在上面的茶葉,小口的喝了起來。
「味道鮮醇,回甘很好,雖然有些澀味,但化的很快。新茶還是要放一放更好喝些。」我笑著說。
「今年的茶總體來說比去年的還好,葉底嫩綠明亮,芽頭粗壯,很好,今年肯定能賣個好價錢。」曹可馨高興的說。
第一批茶優先在各個茶舍里供茶客們飲用,畢竟這是今年的頭采,是第一批上市的茶葉,有錢都不一定能買到。
我讓鄧小語抓緊時間用小密封袋把這一批茶裝起來,用今年的新包裝,發到各個茶舍做樣品,同時通知各個店長,讓那些提前預定的客戶準備來取貨,第二批茶也馬上送到了。
我第一時間給南京的茶舍發了一批貨,除了給薛攀他們品嘗以外,更重要的是我想用這批最早上市的綠茶,去打開南京的市場。
江浙一帶由於氣溫和地理位置的原因,綠茶採摘的時間比較晚,正好用我們這批早茶去吸引一批客戶。
當然,還要把茶送給一些重要的人,接下來的兩天,我開始忙碌起來。
第一時間是聯繫了陳琪,給她送了幾盒,讓她帶給陳爺爺奶奶,還有她的爸爸,陳如柏。
馬姐和杜姐,我也親自去送了幾盒,趙局自然不用說,還有馬姐的老公,那個氣度不凡的中年領導,我雖然不知道他的職位,但肯定比趙局要高的多。
還有白沐晨,以及他的舅舅蕭楚南,這個我曾經不知道天高地厚教訓過的大佬。更不能錯過。
梅婷婷那裡我也送了一些,除了給徐家駿拉進關係之外,她那裡的客戶採購量也挺大的,雖然利潤不高,但是如果有了她這個穩定的集團採購渠道,特別是很多機關單位能夠採購我們的茶葉,對於公司來說,利潤沒有知名度重要。
另外還有高慎行老師,秦時月老師、崔總鄭怡然兩口子、常思等等一大堆朋友,也都沒有忘記,都第一時間送了,讓他們也能第一時間喝到最新上市的新茶。
經銷商們都坐不住了,紛紛打來電話,問什麼時候能大批量的拿貨,他們的客戶也想要最早拿到新茶,這關係到自己的面子問題。
別的領導和客戶都喝到今年的新茶了,你自己的關係戶還喝的是去年的茶,這怎麼可以。
我給趙明廠長發了信息:開足馬力,多多益善。