第503章 山藥

  俗話說:「南葛根,北人參」。

  葛根粉是由葛根的塊根經磨製後取得的粉末,中醫認為,葛根味甘、性寒,歸胃經,其具有的功效較多,少食對孕婦身體也是有好處的,可解熱除煩、生津止渴、解毒、瀉火。

  吃過早飯,得知李紅兵要進山挖葛根,倆姐夫馬上拍著胸脯也要去,不為別的,就為給愛妻獻上丈夫的滿滿愛。

  老舔狗!!

  李紅兵送出鄙夷眼神。

  換上進山穿的迷彩服,拿起鋤頭、鐮刀、鎬頭遞給倆姐夫。

  「想進山,就得幹活,就你們這打扮還進山,庫房裡有你倆的衣服和膠鞋,趕緊換上。」

  「好咧!」

  倆人接過工具,忙不贏的鑽進庫房,等出來時直接從成功人士變身務農大叔,就這還嘚瑟瑟炫耀,用手機互相拍照。

  「出發,再嘚瑟你倆別去了。」看不下去的李紅兵,扛起鋤頭轉身朝院子外面走去,十月連忙跟在後面。

  「三兒,等等我。」

  倆人連忙拿著工具追上去。

  望著兒子女婿背影,老爹眼巴巴的小聲罵道,「一個二個不務正業,出去浪也不知道帶上老子,不孝啊!」

  老媽剛好從廚房裡走出來,聽到老爹發牢騷。

  「你去啥去,老胳膊老腿,他們進山挖冬葛,不是挖坑埋你,去把三兒殺的草魚洗一下,中午燉個魚。」

  「……」老爹吧唧幾下嘴巴,真想硬氣一下,可多年來的悍妻壓制,讓他只敢想想,然後灰溜溜走進廚房。

  ……

  哥仨背著竹筐,扛著工具大搖大擺的走在山道上,呼吸自由空氣,混身透著清爽。

  倆姐夫那叫一個高興,就差飛起來了。

  「三兒,明兒去哪玩,我不想呆老宅。」

  「可不是,本來有你姐管著就頭大,現在老爹老媽也在,這不誠心要我命。」

  李紅兵同樣鬱悶的一批,活脫脫搬起石頭砸自己的腳,沒事手欠打那個電話幹嘛。

  「都少說兩句,我也煩著呢。」

  三人一邊吐槽,一邊朝村子走。

  遠遠看到李紅旗四個倒霉蛋,還有兩個徒弟和方萬達。

  兩方一匯合。

  兩徒弟乖巧的喊師叔。

  「蓮倩還是那麼乖巧,你師父撿便宜了。」大姐夫欣慰的稱讚道。

  撿便宜?

  你早上喝假酒了,昨晚上在球場誰說潑辣來著,誰說有李家女人的風範。

  李紅兵撇撇嘴,鄙夷大姐夫這種牆頭草的行為。

  「這個是?」二姐夫看著小五子。

  聽他喊自己師叔,難道小舅子又收了個徒弟。

  「這是三徒弟,大名許蓮五,小名小五子。」李紅兵笑眯眯介紹,又不忘給小五子介紹兩位姐夫,「小五子,這是我姐夫,錢師叔,崔師叔。」

  小五子乖巧的再次問好。

  「錢師叔,崔師叔。」

  這兩聲師叔叫的倆姐夫受寵若驚,連忙責備小舅子,新收徒弟也不知會一聲。

  進山走的太急,都沒準備禮物。

  「這樣吧,我市里還有套小兩室,回頭帶小五子進城把手續辦了。」大姐夫很是豪爽,手一揮送出一套房子。

  別看大姐夫豪氣,那也是有原因的,最近在市里拿下好幾塊優質地皮,各種政策優惠到嚇人,錢有志當然知道是借小舅子的光,送給他房子肯定不要,不如投桃報李送他徒弟。

  「錢師叔,你偏心,我拜師你都沒有送見面禮!」孫蓮倩馬上裝作生氣模樣,吃醋喊道。

  大姐夫一拍腦門,咋忘記這個小姑奶奶了,「有有,你也有份,回頭進城一塊辦了。」

  孫蓮倩一聽,馬上變的笑臉相迎,看向二姐夫,「錢師叔,你給三師弟什麼見面禮。」

  鬼丫頭,跟小舅子一樣,吃不得半點虧。

  二姐夫搖頭苦笑,「正好,超市買了一批門面,回頭進城一人一間,這總行了吧!」

  小五子對房子和門面沒有概念,可孫蓮倩知道,連忙拉著師弟跟兩位師叔鞠躬道謝。

  「你倆就慣他們吧!」李紅兵笑笑,不反對也不拒絕,區區兩套房子、兩套門面對他來說不算什麼,但兩位姐夫的態度,自己非常滿意。

  旁邊一旁村溜子聽得眼睛瞪的老大。

  雖說東風市是個小城市,可爛船也有三分釘。

  一套房子怎麼說也值三四十萬,一套門面也值四五十萬。

  眼都不帶眨一下,就送出去了。

  這徒弟當的也太值了!

  李紅旗欠欠問道,「紅兵哥,你還收徒弟不,我年紀大了點,可我懂事,聽話,還會鋪床。」

  秀才,「哥,我會燒水做飯,洗衣服也行,要不你也把我收了吧!」

  勝利,「紅兵哥,只要答應收我,我現在就磕頭,等你百年那天,我披麻戴孝抱火盆。」

  不等建軍開口,李紅兵上前一人一腳踹進路邊河溝里。

  「狗入的,就你們這德行,還給老子抱火盆,信不信我現在就把你們四個燒了。」

  好在現在深秋,河溝里沒水,李紅兵也沒使多大的勁。

  倒霉蛋四人組嬉皮笑臉的爬回山道,跟沒事人一樣,撿起工具、背筐。

  「徒弟當不上嘍,進山。」

  其他人哈哈一笑,也就當個熱鬧看,跟著朝後山走去。

  秋涼盡,冬寒至。

  一場初霜,山間的樹葉凋零殆盡,林子亮了。

  秋冬是挖葛季節,葛根在這個季節已停止生長,葛粉已形成,野生葛長在山野里,尋找和採挖非常艱辛,尤其野葛喜歡長在濕潤的地方,多分布在向陽的山坡、山谷、山上。

  以前農田邊上也有,後來打農藥之後,就越來越少見,而且野葛生命力太強,繁殖速度又快,要是一不注意,能發大片,嚴重影響農作物生長,於是農民看到野葛就會當做雜草給除掉。

  不過長在山裡面就沒人管,再加上老一輩跑山人越來越少,也就沒什麼人進山挖冬葛。

  此次目的地在藤樹溝。

  滕樹溝位於草溝村東面十多公里外的一座山溝,因山谷中有大量滕樹樹而得名,只不過山路崎嶇,並不在草溝村旅遊線路內。

  早年間還有不少村民來滕樹溝挖葛根、山藥,後來封山育林,再加上人口流失,滕樹溝鮮有人進入,導致樹藤茂密,荊棘叢生。

  一行人翻山越嶺,在雜草叢生的山邊攀爬,一不留神手上和臉上,就會被荊棘劃出一道道血口。

  本來還興致勃勃的倆姐夫和孫蓮倩,才走了一半就開始喊累,倒是小五子一邊走,還一邊采路邊碰到的草藥。

  「師父,你看這株板藍根,長得真茂盛。」小五子蹲在一株草藥前,手裡拿著竹片做的挖刀。

  李紅兵有心考校,「本草綱目里板藍根怎麼解。」

  小五子認真想了片刻,「板藍根又名:菘藍、山藍、大藍根、馬藍根;性味苦寒、其貌不揚,性味苦,寒,歸心、肝、胃經;主治外感發熱,溫病初起,咽喉腫痛,溫毒發斑,痄腮,丹毒,癰腫瘡毒;初冬採挖,除去莖葉,洗淨曬乾。」

  李紅兵滿意的點點頭,對於小五子的回答非常認可。

  這才是我李門醫術的傳人,哪像那個嚴重偏科的二徒弟。

  阿嚏!阿嚏!!

  孫蓮倩不知怎的連打兩個噴嚏。

  一想二罵三感冒,有人在罵自己。

  立馬扭頭尋找罵自己的潛在目標。

  「蓮倩,是不是著涼了,把我衣服披上。」舔狗方萬達殷勤脫下外套遞過去。

  孫蓮倩看著衣服上的汗漬,嫌棄躲開,換來四個老光棍一頓嘲笑。

  「萬達哥,我好冷,衣服給我穿唄!」李紅旗捏著嗓子喊道。

  方萬達惱羞成怒,直接撲上去,把衣服罩住李紅旗腦袋,「讓你穿,讓你穿,熏死你個狗入的。」

  經過這麼一鬧。

  大家輕鬆不少,繼續踏上挖冬葛的路途。

  倒霉蛋四人組揮舞鐮刀在亂樹叢里開出一條山路小道。

  李紅兵忽然停下腳步,從厚厚落葉層里撿起一枚鴨蛋大的褐色果子,放在手裡把玩。

  好久沒見過這麼大的山藥蛋了,以前跟小夥伴撿到全是指甲蓋大小山藥蛋,生堆火,把山藥蛋丟進火里烤,烤熟剝開外皮,撒點鹽辣椒麵,一口一個真香。

  想不到,現在山藥蛋能長這麼大,掉得滿地都是沒人撿,林區真是沒人了。

  隨手把山藥蛋遞給小五子,「山藥怎麼講。」

  似乎早有準備的小五子,接過山藥蛋,脫口說道。

  「野山藥藥食兼用,它既是食材,也是藥材;《神農本草經》記載:野山藥久服耳目聰明,輕身不飢,延年,除此之外李時珍在撰寫的《本草綱目》中記載:「野山藥益腎氣,健脾胃,止泄瀉,化痰涎,潤皮毛。」

  一旁大姐夫不耐煩埋怨道,「行了,今天出來散心的,不是讓你來上課的。」

  「可不是,一路就聽你問東問西,自己想知道不會去看書。」二姐夫跟著吐槽,從進山就看小舅子不爽,趁機懟兩句過過嘴癮。

  李紅兵瞭然一笑,再次俯身在草叢裡尋找山藥蛋,撿到的都丟進竹筐里,找到一根拇指粗的藤蔓,用本源之力探入地面查看。

  三根手臂粗的山藥深深扎在土壤下面,足足有兩米多長,估計長上十年了。

  山藥在市面上很常見,如今更是一年四季都能買得到,很多人也喜歡買它來煲湯。

  但是,山裡面自然生長的山藥,才能被稱之為野山藥,才是真正好山藥。

  挖回去,野山藥燉麻黃雞可是一道大滋補湯,很適合孕婦喝。

  李紅兵抬頭對李紅旗他們說道,「你們先去找冬葛,我把這棵山藥挖出來。」

  秀才撇撇嘴,「挖那玩意幹啥,難挖的很,挖出來還得搭只雞。」

  「你知道個球,趕緊滾蛋,別耽誤我幹活!」李紅兵嫌棄的揮揮手,只留下小五子幫忙,把其他人都趕走。

  對他們來說,野山藥確實難挖,因為野山藥基本都長在石頭縫裡,形狀也是千奇百怪,醜陋不堪,沒點經驗的一不小心就會挖斷,品相好的沒有斷裂才能賣出好價錢。

  一般家裡人需要補身子才會進山挖一些,平時沒人挖這麼麻煩的東西。

  李紅兵不一樣,山藥長勢形狀全都在腦子裡面顯示。

  從那個方向下鋤頭,怎麼挖,心裡早有脈絡,自然不會出現挖斷的情況。

  「哥,勝利找到一棵冬葛,說來比比看,誰先挖出來,輸了請喝酒!」秀才從樹叢里鑽出來,挑釁的喊道。

  李紅兵眉毛一挑,跟我比賽,真不知道馬王爺有幾隻眼。

  隨著鋤頭快速挖掘,泥土如雨點般飛出,旁邊小五子原本以為師父是在胡亂挖,忽然瞪大眼睛。

  在泥土和岩縫之間,露出一根長圓柱形地下塊莖,那就是野山藥。

  師父竟然沒有挖破一點山藥皮,鋤頭快速沿著山藥周圍移動,連根須都沒有斷一根,就像是在給山藥把脈。

  接下來,在小五子眼中,師父猶如神仙下凡,鋤頭吭哧吭哧不斷向下完,很快挖出一米深土坑,隱藏在泥土和石縫中的山藥,逐漸露出真容。

  一根主根莖,下面還有三根分支根莖,每根野山藥都有成人手臂粗。

  好粗的山藥。

  饒是小五子天天在山裡跑的孩子,也很少見到這麼大的野山藥。

  噹!

  鋤頭髮出一聲撞擊,李紅兵抬起頭,緩了緩反震發麻的雙手。

  「傻小子,別看了,去把鐵鎬拿過來,下面有塊石頭擋路。」

  「來了!」小五子轉身撿起鐵鎬,遞給李紅兵。

  接過鐵鎬,李紅兵呸呸往手心吐了兩口吐沫,搓了搓握緊鎬把,吭哧吭哧又開幹起來。

  等土坑挖到兩米多深的時候,李紅兵才把這根野山藥挖出來。

  外形像魚叉,三根分支又壯又粗,足足有三十多斤重。

  「不錯,回去你師娘能吃好幾頓。」李紅兵縱然全身泥土也難掩臉上笑容。

  「師父真厲害,我二爹都不敢說能一個人挖山藥。」小五子一臉欽佩。

  「那是!」李紅兵得意一笑,把山藥放到地面,爬出土坑,「對了,你多久沒回家看你二爹和爺爺了。」

  「有大半個月。」小五子臉上總算露出想家的表情,畢竟他還只是一個13歲的孩子。

  李紅兵抬手在小五子腦袋上按了按。

  「明兒回家去,讓你紅旗叔三蹦子送你回家!」

  (本章完)