每天等到他忙完，差不多就天色轉黑。
同福食肆打烊不再接待客人。
他只能夠咬牙含淚，把用來在同福食肆吃飯的錢，拿去在平康坊過上那麼一晚上。
這就導致把玖兒送過來之後，他就沒來食肆吃過幾次飯。
「你是店家請來的夥計？」周小三問了一句。
高鐵點點頭。
周小三一邊坐下來，一邊開口說道：「食肆可曾出什麼新菜？」
高鐵不知道周小三哪些是吃過，哪些是沒吃過，就從頭到尾地介紹了一遍。
周小三聽著，眼裡就泛起了神采。
地三鮮、滿江紅、半江殘陽半江紅，此外還有新的主食玉米。
無論哪個都想試試，可他食量雖然不小，可想要一次性吃完四道菜，多少還是有些勉強，又問了高鐵幾個問題之後。
周小三想了想，一邊數著銅子，一邊說道：「那就勞煩給我來一份滿江紅，一碗稻米飯、一碗玉米飯。」
不管吃什麼，吃肉都是最重要的。
高鐵憨聲回道：「客人，滿江紅是需要預訂的。」
預定？
周小三挑了挑眉毛：「那就勞煩明天晚上準備一份，現在就換成地三鮮和那個湯水吧。」
說著，他頓了一下：「預訂也是需要提前付錢？」
高鐵點點頭。
周小三也不遲疑，利索地把錢掏出來。
等高鐵同尹煊說了，尹煊這才注意到周小三，笑著和他招了招手，先去廚房做菜，等菜品端上來之後，才和周小三正式打招呼。
「小三哥，你可是有日子沒來了。」尹煊在他對面坐下。
周小三對尹煊的態度很是恭敬：「這段時間公務繁忙，所以一直沒能抽出時間來。」
扒了幾口飯。
周小三轉頭朝門外一看，輕聲說道：「說起來，店家您這也開了一家炸串鋪子？」
也？
尹煊敏銳地捕捉到這個字眼：「這個也是什麼意思？」
周小三搖搖頭：「從昨天開始，懷貞坊里出現了不少賣炸串的鋪子，準備好的吃食下鍋，滋滋一陣作響，香的很。」
尹煊搖搖頭，笑了笑。
跟風做生意的人還真不少，不過尹煊沒往心裡去，要是覺得他們支起攤子，搶了自家生意，然後想方設法地砸了他們的攤子，這種行為和快活林掌柜又有什麼區別？
再說了，賣串這件事，一看油、二看醬料、三看手藝。
芝麻油那麼貴的東西，想來大半食肆都用不起，可要是用動物油脂，帶著臊氣，哪能和自家的大豆油相比。
醬料就更不用說了，單是自家的精鹽，就沒人能比得上。
「聽他們說，這炸串也是店家您先推出來的？」周小三開口問道。
尹煊點點頭：「沒錯，不過大家都是辛苦人，倒也不必攔著他們做生意。」
周小三也點了點頭，臉上露出恍然大悟的神情：「原來如此，那這麼說，他們用的油都是店家賣給他們的了？」
尹煊愣了一下。
周小三從他的神色中發現了一些不對勁的地方，緊了緊眉頭，忙聲解釋起來：「昨個我手下一位不良人去買炸串，聽那賣串的人說，用的都是同福食肆的油......」
尹煊面色慎重起來：「我可沒把自家油往外賣去。」
周小三閉嘴沒說話。
他是覺得有些奇怪，再加上今天也的確是有了空閒，特意過來通知尹煊一聲。
尹煊皺著眉頭，又問了一句：「他們用的不是豬肉、羊油？」
周小三搖了搖頭：「豬油、羊油我還是能吃出來的，一點臊味都沒有。」
尹煊抬手敲了敲桌子。
是他們自己找到了大豆油？
不，如果用的是大豆油的話，沒必要打著自家的旗號，直接賣炸串就是了。
既然打著自家食肆的旗號......那恐怕他們就一定是敢確定，他們用的油就是出自自家食肆。
就像是一道閃電在他腦子裡炸開。
三個字閃過：「地溝油」。
是過來收泔水的那個人？
尹煊眉頭皺得更緊了。
「店家您是有什麼想法了？」說著，周小三目光還不住地往坐在門口的高鐵身上瞄去，「您招呼一聲，我就去把那人給拿了。」
他是覺得，既然這油不是尹煊賣的，可又真正流了出去......
那只能是有人偷了店家的油。
誰會偷油？怎麼看都是這個新來的夥計嫌疑最大，之前都沒聽說過這事，可食肆里來了個夥計之後，怎就有油外傳出去了。
尹煊注意到他的目光，擺了擺手：「不是他偷的油，他今個才來幫工的。」
周小三一愣，有些驚訝。
這個夥計今天才來？
尹煊又繼續說道：「至於油是怎麼外傳出去的，我有了些想法，不過還需確認一下，小三哥你要是有時間，明天早上早些過來。」
周小三忙說道：「您有事，某一定有時間。」
尹煊是沒想到，地溝油這種東西，竟然這麼快就出現了。
外面賣炸串的那些人要是有本事，自己弄到大豆油，或是菜籽油，他們賣他們的炸串，尹煊也不會幹涉。
可打著自家旗號，用的還很有可能是地溝油，那麻煩就大了。
吃一次、兩次地溝油可能還沒什麼太大的影響。
可吃多了，輕則頭暈、失眠，然後腹痛、腹瀉，甚至腸癌、胃癌，誘人死亡......
這可是要人命的東西。
而且他們還打著自己的旗號，若是有誰吃了打著「同福食肆用油」旗號的炸串，丟了性命，對自己的口碑也會造成影響。
別人家用了你的油吃死了人，你家的油還能好到哪裡去？
大唐人又沒有地溝油的概念，他們不知道是地溝油害人，只會愚昧的以為，就是這些用油害人。
吃死人是一個性質很嚴重的問題。
哪怕再好吃，也不會有人冒著生命風險去吃一樣東西——當然了，那些紅傘傘、白杆杆除外。
一個收泔水的，怎麼就想到了提煉地溝油的？
尹煊有些匪夷所思。
臨到第二天一早，天色還沒亮，周小三就過來了，和高鐵一起站在緊閉的大門口，兩個人大眼瞪小眼。
「客人您來這麼早。」
「你也這麼早？」