第497章 啤酒熱賣,夜市文化

  「怎麼臉色這麼差。」好半晌沒聽到李淵的動靜,尹煊一抬頭,就看到李淵無比嚴肅地盯著那杯啤酒。

  李淵還沒開口。

  尹煊恍然大悟,點了點頭:「行了,你別看他顏色是黃的,上面還有白沫,但這就是正兒八經的酒。」

  「我開食肆的,我還能賣你那種腌臢物不成。」

  本來李淵都沒往那方面去想,現在尹煊這麼一開口,讓他臉色登時綠了起來。

  「我是覺得有些不對勁。」李淵抿了抿嘴,聲音都有些發抖,「你平時都不讓我多喝的,今晚卻送來這麼多。」

  尹煊一揮手:「原來是為了這個?」

  「這種酒水度數不高,這一杯喝下去,大抵才跟你喝一口白酒差不多,平時別總坐著打麻將,偶爾運動一下。」

  李淵吐了口氣。原來是這樣啊……

  雖然剛才尹煊的那個形容,讓他心裡多少還有些芥蒂,不過沒別的意思就好。至於那個糟糕的比喻……

  糟糕就糟糕吧,哪有酒水來的重要。

  他又擼了一口肉串,抿了一口滿是泡沫的酒水。

  入口是微微苦澀,可細細一品後,又很快有一陣回甘返了上來,泡沫細膩的口感是一種很新奇的體驗。

  說是像酒,但和白酒、黃酒都有太大的差別,可要說不像,它又的確有酒味。

  尤其是飲進去的第一口,通透兩個字從喉嚨順著食道蔓延全身,把毛孔逐個打開,咻一聲得冒出去一股氣。

  有點怪,可嘗過了之後,就有些愛不釋口。

  「這酒叫什麼名字?」李淵又抿了一口,抬頭望過去。

  尹煊回道:「琥珀,一杯只要三文錢。」

  李淵一挑眉毛,有些驚訝:「這東西這麼便宜的?」

  三文錢一杯,這個價錢在同福食肆,幾乎是等同白送。

  外面的濁酒都還一文錢一碗,三碗加在一起差不多正好等同這一杯。

  可那些濁酒能跟這一杯清澈的琥珀酒相提並論?

  「釀造起來不費事,出酒也多。」尹煊一邊烤著串,一邊同李淵解釋起來,「再說了,這種酒主要不是賣給你們這些人的。」

  我們這種人?

  李淵愣了一下,細想一下,覺得尹煊這話不像是什麼好話。

  這是在罵他們「人傻錢多」?

  但看了看手裡的酒杯,李淵不敢說話,默默吃串。

  等到夜深了,同福食肆反倒是更熱鬧起來,何日他們也過來吃起了燒烤,金吾衛差人過來打探了一下,沒有任何一名朝廷的官員,也就忙裡偷閒,過來摸個魚。

  懷貞坊的住戶們,有人耐不住寂寞,壯著膽子過來問了下價格。

  便宜到讓他們感到驚恐的程度。

  這個價錢,他們也能吃得起,雖然不一定能吃得爽。

  尤其是那個酒,他們想和同福食肆的酒水很久了,可價錢擺在那,雖然咬咬牙也能喝得起一兩,但性價比太低。

  可現在不一樣了。

  三文錢那麼一大杯!

  這不得喝個痛快?

  在家裡閒著的、讀書讀乏了的、造完人類無所事事的,都循著香味走了過來,見價錢也能接受,便坐著吃了起來。

  門外一群、門內一群,涇渭分明的很。

  月到天中,白天準備的食材銷售一空,還有許多客人沒吃過癮,想要再來一些,可真的一點都沒有了。

  炸串攤子的串都被點光了。

  他們恨不得把油鍋里的油給撈出來喝掉。

  三三兩兩地散去,嗯…也散不到哪去,有朋友的借宿在朋友家,沒朋友的就找個客棧住下。

  不良人、金吾衛該回去睡覺的回去睡覺,該繼續去巡守的去巡守。

  尹煊收拾好東西,趙岳還能回去,他已經搬到懷貞坊來住了,但韓瑗就沒法回家,只能留宿在同福食肆里。

  第二天,燒烤攤照常營業。

  聽聞這邊的消息後,越來越多的人趕了過來。

  房玄齡他們幾個小老頭也過了來。

  和李淵一樣,都蹭在烤爐旁,甚至因為他們白天沒喝酒,比李淵還多了一杯啤酒可以喝,這讓李淵羨慕的滿嘴都是淚花。

  即便多準備了三分之一的食材。

  但…賣光的速度比之前更快了,尹煊順帶還教了高鐵如何燒烤,煙燻火燎的,這種活總不能一直都自己一個人干。

  高鐵憨,也代表他用心,進步不快,可每一步走的都很紮實。

  尹煊正嘬著奶茶,躺在躺椅上,歪著看著星空,順便等著客人們離開,然後收拾打烊。

  忽然有人靠近了他,喊了一聲:「尹縣伯。」

  尹歪腦袋看了一眼,是懷貞坊的一家小食肆掌柜,畢恭畢敬地朝著自己作揖:「有事?」

  他點了點頭,嗯了一聲:「我等也想做這…燒烤的生意,按早餐的分成來辦,縣伯以為如何?」

  燒烤還比不上炸油條,炸油條還有些和面的技術,這不是肉眼能看出來的。

  可尹煊就這麼大大方方地把燒烤爐子擺在外面,肉眼一看,不會廚藝的也能看懂這東西是怎麼做的。

  尹煊就沒想過,燒烤這東西能形成什麼暫時性的壟斷。

  別人要是效仿做了,他也就睜隻眼、閉隻眼,總不能腆著臉說一句天底下燒烤都是我家的,你們不能做燒烤?

  那成什麼人了。

  反正自家燒烤是勝在自己的手藝、勝在食材的新鮮、品質上,這是現在大唐人拍馬難及的高度。

  但…他還真沒想到,這些人做生意之前,竟還主動送上門,大有一副真的把燒烤視為尹煊家所有物的意思。

  尹煊沒怎麼把縣伯當一回事。

  可在別人眼裡,這是一座沉重的山。

  見尹煊思付半天還沒說話,那掌柜一縮脖子,打起了退堂鼓:「是小人唐突……」

  尹煊一擺手,搖了搖頭:「沒有的事,你們既然想做,那邊去做,按照先前的規矩辦就好。」

  他的確是沒準備收錢,可哪有送上門來的錢都不要的道理。

  掌柜一點頭,喜出望外。

  燒烤的市場很大,哪怕是放在現在,今天的數據雖然還沒到同福食肆能提供的極限,但也差不多,讓高鐵夫婦一整天都忙碌這些,差不多還能再多兩成出來。

  可幫廚要不要了?

  麵包要不要了?