幾個小老頭吵吵嚷嚷。
尹煊倒是沒他們那麼有閒情逸緻,中午做完了客人們需求的飯菜之後,他又開始忙碌起烤麵包的事。
一下午出了三爐。
依舊是和上午的一樣,每一出爐,就被人搶購一空。
魏徵和房玄齡他們,親自抱著麵包,喝得醉醺醺的,在侍女、僕人的攙扶下美滋滋地離開。
幾個小姑娘也抱著她們的罐子離去。
尹煊蹲在土灶前,候著裡面的柴火燒盡,整個人陷入一種沉思狀態。麵包賣的很好,這點讓他很是歡喜。
但...這個發展趨勢不是他想要的。
以他現在的身體素質,做幾爐麵包,累倒是不累,可就是太耗時間了一些,一整天都得在土灶面前候著。
這樣就成了烘烤麵包的工具人了。
這不是尹煊想要的。
現在又不差賺錢的門路,烤麵包也沒法給自己帶來太大的經驗收益,為此把自己累得還不如一條狗,沒法去享受生活,這可不行。
教給娘?
尹煊猶豫了一下,還是否決了自己的這個想法。
這件事如果交給王氏,她一定很樂意去做,但又照顧著炸串攤子、又照顧著烤麵包的窯子,不是一件輕鬆活。
雖然...從心裡不覺得是血親。
可那畢竟是自己娘,也不能逮著親人可勁地薅。
現在日子好了,就應該好好享受生活才是,稍微經手點事,是為了讓人不廢掉。若是被事情拖累,就失去了一開始的本意。
尹煊看著星星火光,散發著最後一絲溫熱。
那這麼說,自己應該招攬個人過來?
嗯...
手藝會不會外傳出去?這是尹煊第一時間想到的事。
想了想。
麵包這種東西,除了烤制手法之外,最關鍵的還是在於材料上,一個是低筋麵粉——這玩意不是普通麵粉過篩就能得到的。
另外一個就是泡打粉。
只要這兩樣東西不流傳出去,按照這個法子去做,他們撐死也就只能做出炊餅來。然而炊餅這個東西,又不是什麼新奇玩意。
尹煊心思活絡起來。
他抬起頭,往門外一瞥,姬溫和高鐵正收拾著屋子,他招了招手,把高鐵喚到後院裡來,微微一笑,開口問道:「你家裡最近生意如何?」
說起這個,高鐵滿臉感激,輕聲說道:「蒙店家的恩,教了我夫人一些竅門,現在我家的生意是僅次掌柜,整個懷貞坊第二好的。」
一邊說著,高鐵還挺起了胸膛。
他對此很是自豪。
也對尹煊充滿了感激,去年他家還是只靠著他賣水苟且過日,母親重病在床,眼瞧著就活不下去了。
可現在...
家裡的房子都準備二次翻新,老母親的氣色也越來越好。
尹煊若有所思,又開口問道:「你夫人除了每日早食之外,便不再有其他的經營了?」
高鐵點了點頭。
尹煊搓了搓手,輕聲說道:「今日烤麵包你也見著了,倒不說有多勞累,只是繁瑣的很,我還要兼顧廚房,有些忙不過來。」
「你回去後,問問你夫人,可否願意來食肆接手烤麵包的事務,工錢和你等同。」
高鐵一愣,看向尹煊的目光里就更多帶著一些感激了。
早餐鋪子是一門營生。
除了房玄齡、程咬金他們這群人,就認定了同福食肆之外,其他在同福食肆排不上隊、買不到吃食的,都會去其他早餐攤子。
但...這門營生,沒想像中那麼賺錢。
尹煊給高鐵夫人開了後門,可即便這樣,作為除了同福食肆之外生意最好的早餐鋪子,一個月收入好的時候也只能剛巧過一貫。
但更多時候,還是在一貫左右起伏。
能多將近一倍還有些盈餘的薪酬,對他們家庭來說,又能把整個的生活水平往上拔高一些。
「店家,這會不會有點...」高鐵看著尹煊,有些說不出話來,「我夫人哪能有這個福氣,學會這個東西。」
尹煊搖了搖頭,輕笑了一聲:「我相信你的眼光,你是個好人,那你夫人想來品性也不會差。」
說著,他一擺手:「回去和你夫人商量一下。」
「她要是願意的話,就來我這務工,肥水不流外人田嘛。她若是不願意,我再去找其他人過來。」
「放心,倒不會耽誤你家的早餐鋪子,每天賣完早餐過來就是,只需她來烤制麵包就好。」
高鐵縮了縮脖子應了下來。
等和姬溫一起收拾好食肆,轉身回家。
「回來了?」他夫人也正服侍好自家老母親睡下,輕聲問候了一聲,也沒放下手中的針和布。
高鐵點點頭,朝著夫人招了招手,示意她出來。
夫人走出去,眼中疑惑:「嗯?是出了什麼事?」
高鐵撓了撓頭,輕聲說道:「掌柜店裡不是弄出來了個叫麵包的吃食嗎?」
夫人點了點頭。
對這個她也不陌生,昨天高鐵還帶著一些回來。說起來...麵包呢?夫人記得自己是叮囑過高鐵,今天也帶一些回來。
倒不是她嘴饞,而是這種吃食最適合老母親食用。
「掌柜說自己忙不過來。」高鐵幾乎是咬著字眼,輕聲說了下去,「要我問你願不願意過去烤制麵包,每個月的工錢和我一樣。」
夫人被嚇了一跳,有些詫異地看著自己相公。
高鐵又連忙開口補了一句:「倒不會耽誤自家早餐營生,掌柜說了,許你每日做完早餐之後過去。」
夫人擺了擺手,語氣里的驚訝之色還沒散去:「我倒不是擔心這個,只是...店家他願意把那烤制麵包的技術交給我?」
高鐵憨聲回道:「掌柜說肥水不流外人田。」
說著,他頓了一下:「掌柜是個不願意太忙碌的性子,麵包一個月賺不了太多錢,掌柜的也就懶得折騰......」
「若不是那幾個小娘子願意吃,恐怕店家都不會繼續做下去。」
夫人點了點頭,思考了好一會,然後答應了下來。
誰不會答應這件事?
這是好事。
第二天,夫人經營好早餐鋪子,和老母親囑咐了幾聲之後,就匆匆朝著同福食肆而去。