看著周布遞過來的酒水,尹煊向後仰了仰。
面色沒什麼變化。
但是一看到這東西...他就想到了白花花的腳丫,一想到白花花的腳丫,他心裡就咯噔一下,他又不是什麼狼蛛,做不出來喝什麼人洗澡水的事,洗腳水也不行。
「不用,我不喝酒。」尹煊一擺手,把酒盞往周布面前一推,「你覺得這酒怎麼樣?」
周布咂了咂嘴:「比不上咱家的玉京秋,太辣嗓子了一些,不過差得也不多,對咱這種酒鬼沒什麼太大的區別。」
見尹煊是真的不喝,端起酒盞,抬頭一仰,就把酒水給喝了下去。
「如果咱家玉京秋是甲等,那我們這幾天釀出來的酒水就是乙中,至於以往我們喝的那些,連丙類都入不了。」
周布做出了最客觀、公正的回答。
「這一批釀出來多少?」尹煊開口問了一句。 ✩
周布回道:「因為是頭一批,我們怕自己出錯,就只弄了兩百斤...」說著,他咳嗽了一聲,「咱弟兄幾個,一人裝了一葫蘆,大約還剩下一百九十斤的樣子。」
「出酒率怎麼樣?」尹煊又問了一句,「是我之前同你們說的那樣?」
周布點了點頭:「還要再高一些,大約三斤半出一斤酒。」
對於這點,尹煊不置可否地點了點頭。
唐代的一斤要比後世的一斤重一些,一些小小的數據問題,還在可調整範圍之內。
快活林里的酒麴不算多,畢竟當初也就只有幾個小姑娘幫忙,遠遠沒到千斤,但一兩百斤是有的。
釀酒里酒麴是很重要的東西,但用到的比例不算高,大米釀酒,百斤熟料還用不到一斤酒麴。
按照現在的比例來算,兩百斤酒麴,約莫是能弄出上萬斤酒水出來。
應該是能賣得上半年。
「自己把控一下,約莫弄一千斤左右的精釀出來。」尹煊思考了一會,繼續吩咐起來,「剩下的就全部按照上次的流程,弄成你這種酒水。」
「等到端午前後,把酒麴差不多用完,我再教你們怎麼制酒麴。」
周布應了一聲。
尹煊又擺了擺手,笑著說道:「幾位叔叔大可以敞開了喝,這齣酒你們也看到了,就是敞開肚皮,也不會出什麼問題。」
周布反而正色,朝著尹煊拱了拱手:「我們都是有分寸的。」
又說了一些後,周布就扭身返回酒坊。
等他一回去,幾個漢子就眼巴巴地湊了過來。
「伍長,掌柜是怎麼說的?」一人開口問道,眼神還不住地往周布腰間的葫蘆上瞥了幾眼。
周布笑出了褶子:「我同掌柜說了,咱一人留了二斤,但掌柜沒有反對,後面還給我來了一句,咱們可以敞開了喝。」
幾個漢子鬆了口氣。
這大概就是他們聽到的最好的消息。
「不過......」周布一板起臉,皺起眉頭,「店家說是這麼說的,一個個招子放亮一些,別真當了酒鬼。」
「咱工作的時候不准喝酒,操作也得按照安全規範來。」
「店家念叔侄情誼,對我們多有照顧,誰要是敢懈怠了......我的手段你們是清楚的。」
剩下四個漢子,一挺胸膛,高聲應道:「是!」
「兩個人,把酒抬到食肆去。」周布吩咐起來,「剩下加把勁,繼續釀酒,先弄一百斤的精釀試試。」
「如果沒出問題,掌柜那邊的吩咐是一千斤。」
幾個人應了一聲,眼裡滿滿都是炙熱的火焰。
又熱火朝天地工作了起來。
兩個人先到食肆借了牛車,然後又把這一百多斤的酒水搬到了食肆里,另外一邊,尹煊則是讓明月樓廚子,去通知明月樓、春江樓兩家。
酒水好了。
如果不是因為天色太晚,走不出坊市就要迎來宵禁,他們恨不得現在就立馬出門,去把酒水給搬回來。
等到第二天一早。
他們兩位掌柜就帶著牛車,在同福食肆門口候著了。
盼星星、盼月亮,終於把尹煊等來,在食肆里吃了口早飯,早食的客人們漸漸散去,他們終於是忍不住開口。
「店家,酒水已經釀好了?」明月樓掌柜沉不住性子,開口問道。
尹煊點點頭:「嗯,首批一共是有一百九十斤,你們是打算平分,還是另有分配?」
兩個人對視一眼。
他們雖然都想多要一些,對方少拿一些,不過這畢竟只是首批,沒必要為了第一批,就爭得頭破血流。
「一人一半。」兩位掌柜心有靈犀,異口同聲。他們爭了這麼多年,是互相之間最了解的人,甚至他們可以自豪地說一句,就是對方的妻子都不見得能有自己這麼了解對方。
尹煊點點頭,隨手一揮:「都在後院裡放著呢,左邊那間屋子,寫著燒刀子三個字的酒罈。」
「你們搬去吧。」
兩人點點頭,招呼著身後的夥計。
「對了,酒罈子是十文錢一個,到時候自己算著,別少了我罈子的錢。」尹煊又補了一句,往李麗質身上瞥了一眼。
李世民和李淵不知道順手牽羊,帶走了他多少罐子,不過他們也就是幾文錢的小事而已,但這一批酒的罐子,用下來少說也要有個將近一貫。
可不能就這麼拱手給送了出去。
兩個掌柜面色一變,都這麼大生意了,還在乎些罐子錢,不過他們也沒開口反駁。
支使著人去後院,把酒水搬了出來,路過廚房的時候,他們有些心動,想要撥開門帘走進去敲敲。
但腳步沒敢停下來,裡面噹噹敲擊案板的聲音,他們可是聽的一清二楚。
就算沒人,他們也不敢進去。
等酒水搬了出去,一人交付給尹煊一百二十二貫銅錢,看著明澄澄的銅錢,讓尹煊心頭一陣歡喜。
蓋樓的錢有了。
他還沒開心多久,耳旁忽然就有系統聲傳了出來。
「宿主經驗值滿足要求,十八級權限解鎖,請宿主至商城頁面查看詳細情況。」
突然而來的提示聲,讓尹煊愣住。
自己今天都還沒開門營業呢,早食那點經驗值收入能讓自己升級?
怎麼會這麼快...
按理來說,起碼還要幾天才行。