如果是一個嗜酒的人,那自然會選擇自家的精釀酒,而不會去明月樓、春江樓選擇價錢差不多,但品質要差很多的酒水。
可...如果不是一個嗜酒的人,是想邊吃菜、邊喝酒的,自然就會為了菜品而選擇同福食肆。
對自己的生意不會有任何影響,還能賺更多的錢,這樣的事,何樂而不為呢?
同福食肆日後走的是精品路線。
除非是很有必要的事。
比如說——開早餐鋪子,是為了早點文化,以後等解鎖的食材多了,就可以早上、下午供應廣式、粵式茶點。
再比如說開炸串鋪子,是為了弘揚小吃文化,讓長安城裡的人漸漸養成吃零食的習慣,以後就可以做一些薯片、炸排骨、雞排之類的吃食。
手裡的酒水再多,賣不出去,那也是一種浪費和成本。
明月樓掌柜沉默了一會,開口問道:「店家打算賣多少錢?」
「八十文。」尹煊報出一個價錢。
兩個掌柜對視一眼,這個價錢有些出乎他們意料的便宜,八十文一斗?那他們可操作的價錢漲跌空間可就有很多...
他們的想法還沒完全冒出來。
尹煊就繼續吐出計量單位:「一兩。」
兩人一驚。
「店家莫不是在逗我們,哪有這麼做生意的。」春江樓掌柜皺著眉頭,搖了搖頭,「這和您店裡的價錢,又有什麼區別?」
尹煊認真點著頭:「當然有區別,你沒看便宜了那麼多?」
看著兩個人便秘一樣的神色。
尹煊擺擺手:「八十文一兩,我可沒賺你們多少錢,只是勉強回個本外,再稍微多拿那麼一些辛苦錢。」
說著他頓了一下。
「現在我手裡的酒水,長安城獨一無二,你們再也找不到第二家能釀出這種酒水來的酒坊。」
「現在我可是要對外出售,你二位是我熟人,所以我才先同你們打個招呼。」
「可不是說...你二位不要,我就不對外賣了。」
兩個人神色有些鬆動。
本來他們兩家食肆在長安城中的地位,就像是同福食肆現在的地位一樣,是屬於神話級別的。
可自當他們兩家都輸給了同福食肆,從雲端上跌落下來之後,蠢蠢欲動,想要挑戰他們兩家地位的食肆可不少。
有幾個較大的食肆,聽說都已經在開始研究宴席。
這個時候要是再被他們得到這種酒水,無疑就是給他們挑戰自己的地位,多了一份很有分量的籌碼。
尹煊趁熱打鐵,繼續說了下去:「我這酒水雖然賣的是貴了一些,可物有所值,有我這的價錢在先,你們還能賣便宜了不成?」
也是......
要是他們拿過去賣,有人嫌棄價格昂貴,還能拿出同福食肆堵住他們的嘴。
兩個人沉默了好一會。
明月樓掌柜聲音略有些低沉,開口問道:「店家打算出售多少酒?」
尹煊搖搖頭:「還不確定,正等著最後幾道工序出窖。」
「第一批不會太多,只有百多斤的樣子。」
「不過後續的第二批、第三批...不會少於千斤。」
兩個人掰著手指算了好一會,心裡一沉,上千貫的生意,怪不得會說他們吃不下。
不過百多斤的話...
兩個人對視一眼,明月樓掌柜豎起三根手指,春江樓掌柜點了點頭。
「如果低於三百斤的話,我倆家食肆,一人一半,就全包了。」明月樓掌柜深吸一口氣,一百多貫、兩百貫,他們兩家咬咬牙,把家底掏出來,還是能拿得出來的。
尹煊一拍桌子:「爽快!」
「那就這麼定了。」
「如果低於三百斤,我就只留給你兩家,不過...如果高於三百斤的話。」
「還得請你二位幫忙聯絡其他家食肆,我對長安城裡的食肆不甚了解他。」
兩位掌柜對視一眼,這讓他們有種意料之外的驚喜。
這不就意味著自己可以幫同福食肆挑選客人了?別的不說,至少可以給一些躍躍欲試,準備挑戰自家地位的食肆使一些小絆子。
讓他們遲上那麼一兩個月才能再買到同福食肆的酒水。
尹煊對賣給誰並不在意,對整個長安城裡的食肆產業,究竟是什麼模樣,他也不在意。反正無論是哪家食肆,都挑戰不了自家食肆的地位。
他們兩人對尹煊的請求滿口答應下來。
尹煊笑得就更燦爛了:「那就先恭賀兩位的生意紅紅火火,這段時間就回去籌備銅錢吧,等酒水出窖,我會差人去通知你們的。」
兩位掌柜的心裡沒由來的一陣奇怪。
總覺得...自己過來好像是被賣了一樣。
他們兩個人結伴離開,一臉沉重,回去準備籌備著上百貫的銀兩。
尹煊站起身來,伸了個懶腰,天底下沒有比賺錢更讓人愉快的事了,如果有,那就是賺到了雙倍的錢。
有了這一筆收入,尹煊就可以考慮做更多的事了。
比如說...
在食肆上修個二樓、三樓什麼的,吳有道他們已經不止一次和自己吐槽,天下第一樓並不是個樓,想要寫出一篇贊賦,可愁壞他們了。
修樓是個很花錢的事。
尤其尹煊要求還多、很會折騰人,當初修那麼一個宅子,在拆了快活林的基礎上,還花了他好幾十貫。
現在要往上修幾層樓,沒有個幾百貫,根本就拿不下來。
修樓得用好木材,一根好的木料貴的要死。
或許自己可以考慮一下其他的材料?
尹煊思考了一會,眼珠子一轉,就又坐到李麗質和李淑的對面,她們現在還在討論著煙花。
尹露露也在一旁湊著,給她們指手劃腳、出著一些餿主意。
「你們研究進度怎麼樣了?」尹煊笑眯眯地開口問道。
李麗質撇了撇嘴:「我們已經能把東西送上天了,但是怎麼讓火藥在空中炸開還沒有做到。」
「現在我們想的是,把火藥塞到泥丸里,然後再引一根棉線出來,等底火爆炸,點燃棉線,等泥丸升到高空的時候,棉線正好燒完引爆火藥,炸出煙花!」
「正陽哥哥你覺得這個想法怎麼樣?」