鯉魚在某種程度上，可以說是李唐皇室的代表。
這話在李世民聽來，多少是有些像是在指桑罵槐，可大唐是大唐，又不是什麼奇奇怪怪的朝代。
「清風不識字」的這種事，也不可能在大唐發生。
不是鯉魚，這讓李世民心裡最後一點負擔除去。
他開始認真地端詳起這道菜來。 ❄
兩尾魚都是鯽魚。
但和他認知中的鯽魚不太一樣，鯽魚向來個頭不大，巴掌大小的鯽魚就已經算是它們種群中的大塊頭了。
可盤子裡的這兩尾鯽魚比尋常能見到的鯽魚大很多，至少有四五倍的體型差距。
「這魚也是店家你養的？」李世民一指盤中菜，開口問道。
尹煊點點頭。
李世民有些感慨，他倒是不清楚鯽魚能不能長到這種個頭，只是從沒見過這麼大個頭的鯽魚，想來能養到這種程度，也是很不容易的一件事。
「這魚有名字嗎？」李世民又問道。
尹煊瞥了李世民一眼，吃飯就吃飯，怎麼這麼多事！
不過看在銅錢的份上，他微微勾動手指，把系統商城召喚出來，看了一眼後，開口回道：「有，這鯽魚叫湘雲鯽。」
說起來，這鯽魚也挺不容易的。
湘雲鯽的個頭雖比普通鯽魚要大一些，可肉質沒有普通鯽魚來的緊緻，缺乏鍛鍊。所以系統在養這種鯽魚的時候，投放了一批鲶魚、黑魚，每天不眠不休地追著鯽魚。
每條鯽魚每天只有兩個小時的休息時間。
從還是小魚苗的時候，它們就接受這樣的訓練，等到成熟、到了能端上飯桌的年紀，肉質自然也就緊緻起來。
湘雲？
李世民又感慨一聲，這店家就是會起名字，一邊想著，李世民抬起筷子，從魚腹取了一塊肉下來。
魚肉入口。
滑嫩、緊緻、綿密。
嚼了幾口之後，緊隨而來的就是撲鼻的魚肉香氣，醬料的味道並沒有壓抑住魚的本味，反而在層層迭次之後，最終留在口腔里的，就是鯽魚的本味。
就像是有人拿著畫筆，在他的嘴巴里畫上了一條魚。
隨著這人的每一筆，魚就仿佛多了一份生命力。
而當這人在魚的眼睛上輕輕一點——也就是魚肉被吞入嘴裡的那一瞬間，這一條鯽魚就好似在他嘴裡活了過來。
魚，李世民常吃。
這種食材能做出什麼花樣？
但這道菜依舊是超出了他的想像，帶著湯汁，可和他以前吃過的任何一種魚都不一樣，酥而不爛，魚肉嬌嫩。
最關鍵的是，保留了魚肉本味的同時，還一點腥氣都沒有。
鮮美。
這是只有品嘗魚膾時，才能夠品嘗到的滋味。
大唐人常吃魚，但不怎麼吃熟魚，趁著魚還活著，切成魚膾——還鮮活著的魚肉，是吃不到多少土腥味的。
用水烹煮的魚，總是會缺了鮮味。
可這一道菜不同，看起來像是燉煮的，可鮮味卻沒丟失掉多少。
一口魚肉後，李世民又抿了一小口酒水。
酒水的辣意更近一步的催促了魚肉的香味。
長孫皇后也舉起筷子，她沒敢去吃水煮肉片和回鍋肉，那兩道看起來就紅彤彤、不是善類的菜品，多少讓她有些心悸。
相比之下，色澤紅潤的紅燒鯽魚，更合她的心意。
她從未吃過同福食肆的食物，這還是第一次。白嫩嫩的魚肉入口，長孫皇后不由地瞪圓了眼。
美味！
等嘴裡的食物吞入腹中，她緊緊盯著自己手裡的筷子，一道菜能好吃到這種程度？
長孫皇后抿了抿嘴唇，然後把目光落在水煮肉片以及回鍋肉上，這一道魚都好吃到這種程度......
這還是她一眼看過去就知道是什麼的菜品。
那剩下的這兩道菜品呢？
長孫皇后猶豫了一下，夾起一片水煮肉片，舉到自己鼻子前，輕輕嗅了嗅，一股辛辣的味道頓時席捲而來，讓她嗆了一下，咳嗽一聲。
「娘，這個水煮肉片可好吃了！」看著長孫皇后猶豫的神色，李麗質捧著碗，雀躍著說道。
長孫皇后抱著狐疑的態度，把水煮肉片塞入自己嘴裡。
滑嫩的肉片裡，好像包裹著一團火。
猛烈、洶湧的滋味，頓時化作一條澎湃滾動的大江大河，席捲拍打著長孫皇后的口腔。
「嘶哈，嘶哈。」
吃辣也是一件循序漸進的事，長孫皇后從沒有吃過這麼辣的食物，這讓她的嘴巴一時半會有些接受不過來，臉色蹭得一下變紅，張開嘴，揮動著手往裡面扇著空氣，好像這樣就能夠把火焰扇走一般。
李世民看著長孫皇后這般模樣，下意識地把手裡的酒杯遞了過去。
長孫皇后一時沒反應過來，還以為這是水，接過來後吸溜一口，小半杯就灌入了她的嘴裡。
酒液遇火則燃，不僅沒能緩解辣意，反而是火上澆油。
長孫皇后瞪了李世民一眼，略顯粗暴地把酒杯塞回到李世民的手裡。
看著自己女兒，學著她扒了兩口米飯，這股辣意才緩解了不少。
「這酒怎麼樣？」李世民笑眯眯地看著長孫皇后。
「陛.....比家中的酒要好不少。」長孫皇后嬌嗔一聲，拍打著李世民的腰，「二郎怎這麼使壞。」
「婢還以為自己的嘴巴要壞掉了。」
兩股不同、可偏偏又能疊加在一起的辣意，讓長孫皇后有些懷疑人生。
李世民大笑一聲，美滋滋地抿了一口酒。
這讓他有了一種重回到十五六歲時的感覺，那時候的長孫皇后，不，那時候的觀音婢豆蔻年華，有個小娘子的模樣。
而不像現在這樣，得跟著自己，管束起性子，當一個母儀天下的皇后。
長孫皇后揪著李世民的手：「婢剛才沒嘗好味道，讓我再喝一口。」
李世民心疼地端著酒杯：「就一口...你身子骨不好，少喝一點。」
尹煊地鐵老人地看著這一幕。
這一家人又不是說買不起第二份玉京秋，用長孫皇后的名義就是了。
幹嘛這麼秀恩愛。
真的是......
尹煊低下頭，看了看自己手裡的玉米，然後給自己倒了杯水，今天的玉米有些噎人啊。