趙徹安排下去任務,眾人也連忙答應下來,各自去忙活了。
小小的一個廚房內,一下子擠了十幾個人,顯得有些擁擠了。
「以後府上的人說不定會越來越多,看來得擴建一下,或者換個大一點的房子了。」
趙徹看著擁擠的廚房,心中暗暗的思索了起來。
以前趙徹身上的秘密太多了,所以府上連個下人都沒有,孤零零的生活了十年。
現在有了十二生肖,還有小牛,日後還得配備一些下人護衛什麼的,這個院子就顯得有些不那麼夠用了。
不過趙徹已經在這裡生活習慣了,一時間內也不知道搬到哪裡去,倒是暫時不著急。
「公子,您這個削皮刀還真好用!」
李六帶著幾個剛削完皮洗的乾淨的土豆走了回來,說話打斷了趙徹的沉思。
「行,你放案板上吧,我來切!」
「這個東西叫做土豆嗎?倒是白白嫩嫩的,我還從來沒見過這東西呢。」
李六將土豆放下之後也不走,就站在一旁看著趙徹要怎麼處理這個東西。
「這土豆可是好東西啊,不僅能做菜,還能當做主食來吃。」
趙徹隨口說著,抽出一柄菜刀就拿過一個土豆開始切了起來。
「擦擦擦……」
趙徹的刀工十分精湛,一個圓滾滾的土豆,在他的刀下,片刻就被切成了一個個薄厚均勻的薄片。
「公子的刀工竟如此精湛?」
李六倒吸一口涼氣,趙徹隨意露的一手,就給他震撼到了。
自己從小到大就是做飯長大的,這刀工作為廚子的基本功,他自然也是不會差了。
但親眼見識過趙徹的刀工之後,李六感覺自己這幾十年就活到狗身上去了。
趙徹倒是沒注意李六的話,切完片之後就開始切絲了。
那一摞土豆片被摞在一起,趙徹一隻手按著,另一隻手揮舞著菜刀,一根根粗細如火柴棍一般的土豆絲就這麼出現在了他的手下。
「公子,能讓我來試試嗎?」
李六看的眼熱,感覺手有點癢,於是對趙徹提出了請求。
「自然可以,不過小心點,我這個刀可是鋒利無比,一個不小心就把手指頭給剁了。」
「這麼厲害?」
李六接過菜刀,用手指在刀刃上輕輕颳了一下,果然感覺到一陣寒芒。
「想不到公子這裡,連一把菜刀都不是凡物,簡直堪稱神兵利器。」
李六直呼開眼,隨後學著趙徹剛才的方法,開始切土豆絲。
李六的刀工也是不錯的,但畢竟沒法和趙徹比,而且這菜刀又十分鋒利,李六用的時候都是小心翼翼,速度肯定比不上趙徹。
切出來的土豆絲,也是粗的粗,細的細,一點也不均勻。
「算了,還是我來吧,土豆絲一定要切得均勻,這樣才能保證在炒的過程中把握好火候,不會出現有的已經糊了,而有的還沒熟的情況。」
趙徹接過菜刀,一邊切著土豆絲,一邊還給李六灌輸著一些做菜方面的細節要求。
而李六看到趙徹那輕鬆熟練的動作神情,老臉都快紅成了猴子屁股。
虧他之前還仗著自己是御廚世家,自以為廚藝天下無雙呢。
結果沒想到,趙徹只是小小的給他露了這麼一手,就是他十年也趕不上的差距。
此時的李六,哪還有一點御廚世家傳人的高傲,就像是一個好學的學徒一般,跟在趙徹屁股後面問東問西。
就連對趙徹的稱呼,也從剛開始的小子,變成公子,現在更是連稱老師。
學無先後,達者為師。
李六其實也沒什麼壞心思,就是單純的不相信趙徹而已。
現在被趙徹的實力震撼到了,自然不至於端著架子。
……
「徹哥兒,辣椒摘回來了。」
小牛從後院摘了一大把紅通通的辣椒,剛走到廚房門口,就看見李六等人全跟在趙徹的屁股後面。
趙徹無論做什麼,他們都湊上去圍觀,還是不時的提出各種問題。
而趙徹也是事無巨細,全部給他們回答了。
「你們幹什麼呢,徹哥兒做飯呢擠這麼多人幹嘛?」
小牛有些生氣,廚房本來就小,這麼多人還擠在一起,趙徹難免有些不便。
李六等人聽到小牛的話之後,才自覺失禮。
可是跟著趙徹這麼一會兒,他們就聽到了以前從未接觸過的知識。
可想而知,能跟著趙徹學習一段時間,他們的廚藝肯定會大幅度地提升。
現在讓他們放棄跟趙徹學習,難免心中不願。
「你們之前不是很神氣的嗎?還說徹哥兒的廚藝不如你們,怎麼現在一個個都喊老師啊。」
小牛之前也看見了李六不服趙徹的樣子,現在見到他被打臉了,不由得出言嘲諷了一句。
「抱歉老師,之前是學生小覷了老師的本事,還望老師莫要怪罪!」
李六聞言,果斷對趙徹行禮,為剛才的事情道歉,這點倒是讓小牛對他高看了幾眼。
其他人雖然沒有像李六那樣出言不遜,不過之前心中也難免不服,此時也紛紛跟李六一同道歉。
「行了行了,那麼一點小事而已,我都不放在心上,你們記那麼深幹嘛,不過小牛說得對,這廚房的人的確太多了,有些擁擠,我剛才已經教了你們不少,日後只需勤加練習即可,現在都出去吧。」
趙徹隨手接過小牛手裡的辣椒,然後正式開始炒菜。
不多時,一陣陣誘人的香味,便從廚房裡傳了出來。
李六等人就等在廚房外面,此時全被這些香味所吸引,一個個望眼欲穿的看著廚房裡面。
「好了,進來端菜!」
終於,趙徹的聲音響起來,李六等人連忙蜂擁進了廚房。
「原來這就是炒菜嗎?」
「光是聞著這種香味我感覺我就餓了!」
「虧我之前還以為我的廚藝比老師強呢,現在和老師一比,我之前做的那些食物,簡直可以扔進臭水溝了。」
……
「你們先把菜端出去,饅頭也快熱好了,等會兒我們就開飯!」
趙徹招呼了一聲,眾人連忙各自端著一盤菜往餐廳走去。