那幾個評審輕嘆一聲，其中一個人說道：「你自己常常公子指點方迪做出來的這道魚吧。」
老三徒弟硬著頭皮湊上去，用筷子夾了一口嘗了一下，頓時就安靜下來，徑直走到了胡亥的面前，慢慢的跪了下去。
「今生今世，能夠吃到這樣好吃的魚，在下就算是死，倒也沒有什麼好可惜的了。」老三徒弟說道：「在下願賭服輸，公子指點出來的這道魚，的確是在下聞所未聞，見所未見，嘗所未嘗的。
那味道，無法言喻，卻讓人完全無法抗拒，而且油烹之後的魚肉，口感竟然能夠融合香酥、柔滑為一體，這樣的境界，小人今生也未必能夠趕得上。」
胡亥微微一笑，廢話，自己當年穿越之前，為了學這道菜，可是跟著美食博主試了好多次呢！
如今別的材料基本上都沒問題，胡亥基本上就是等於完美復刻了當年學會的這道松鼠魚，唯一一點可惜的是，這個年代沒有番茄醬。
不過不要緊，用梅子醬代替，反而會有一種別樣的風味，這樣調製出來的酸甜之，對口味寡淡的秦人，包括這些庖廚評審來說，都是足矣征服其味蕾的！
最終，胡亥直接點著頭說道：「你知錯了，怎麼樣，想不想活命啊？」
老三徒弟咬著牙：「公子的好意在下心領了，只是公子若要讓在下跟老六那個傢伙一樣，欺師滅祖不認師父，在下萬萬做不到，在下這就自我了斷！」
說著，老三就轉身抽了一把殺魚的刀，準備要對著自己的胸膛刺下去。
這時候，百里婕撿起一塊石子，隨手一扔，正好丟中這個老三徒弟的手腕，就聽見胡亥說道：「罷了，你不願意背叛師門，我不強求，本公子看在你有幾分骨氣的份上，饒你一命。」
老三楞了一下，淚流滿面的跪在地上：「在下謝公子不殺之恩，公子放心，在下不是不知好歹的人，今日公子留了在下一條命，今生今世，任憑公子驅策……額，除了不認師父之外。」
「走吧，你一個廚子，本公子能有什麼用到你的地方，無非就是做飯而已，你的菜還沒本公子的徒弟做的好吃呢。」胡亥隨口說道。
老三羞愧不已，滿臉通紅，最終對著花卉再次行禮之後，轉身離開了賽場。
馮安此刻已經氣得不知道要說什麼了：「老三，你……」
「師父，徒兒學藝不精，完全不是公子的對手，而且徒兒也奉勸師父，早日回頭是岸吧。」老三說道：「公子懂得的庖廚之技藝實在是太多，而且也新奇無比，不要說我們師兄弟幾個，就算是師父出馬，也不是對手，還請師父能夠儘早和公子化干戈為玉帛。」
馮安氣得話都說不出來了，直接擺擺手：「滾！滾！別讓老夫再看見你這個長他人志氣，滅自己威風的傢伙！」
老三徒弟嘆息著離開了這裡。
帶著方迪連闖了兩關，眼看著幾天之後，第三輪比賽的題目也送來了，這一輪比賽的題目是，生食。
沒錯，就是不經過加熱，要生吃！
其實這個題目，對於那些非穿越者來說，其實是有利的，原因很簡單，這個時代其實是很流行生食的。
而且，生吃的方式要比後世更加生猛，什麼豬肉牛羊肉，都有加上作料生吃的習慣，如今要考量生吃菜品的本領的話，他們要比胡亥更加熟悉。
不過胡亥摸著下巴卻說道：「不行，現在直接去找咱們府上的廚子，問生吃的菜式怎麼做，倒還不如繼續求新。
方迪這小子，雖然資質不錯，但是說到底畢竟基本功實在是太差，底子不牢靠，如果不是靠著菜式的心意，不斷的打出各種味型，咱們根本就走不到這一步。
我這樣吧，就按照本公子說的，張覽，這一局的勝負，主要要看你了。」
張覽楞了一下；「公子不是要讓方迪登場嗎？怎麼要看我了？」
「首先，你之前說過喲啊第一個拜本公子為師，學習廚藝，所以你是大師兄，方迪說起來算是你師弟，第二嘛……生食最看重食材的品質，而不在烹飪的手段。
你去幫我找這幾樣東西，只要這些東西能夠全都找到的話，我就敢說方迪肯定是穩操勝券。」
很快，第三輪比賽的對陣結果就已經出來了，這一輪，方迪總算是沒有跟馮安的徒弟分到一組，而是對陣一個來自吳越地區的人。
一聽說對手是來自吳越地區的，胡亥就苦笑一聲：「來哪兒的不好，非要來一個吳越地區的，這些人都是生吃的行家。
不過罷了，影響不大，甭管是吳越地區的還是哪兒的，本公子都有把握贏！」
很快到了比賽這一天，胡亥就讓方迪將這些東西全部準備齊備，就來到了比賽現場，評審一聲令下，兩邊都開始料理起來。
胡亥看見，那個吳越廚子的水平的確是不錯，光看這個傢伙選用的食材就知道了，他用的是經典的吳越河鮮，長江河鱸。
這種魚雖然是淡水魚，但是生吃的口感極其鮮美，而且看得出來，這個吳越廚子的刀工相當精湛，很快就將長江河鱸的兩塊肉剃下來。
緊接著，又將這兩塊粉嫩雪白的魚肉，片成了猶如紙片一般菲薄的肉片，然後貼在磁碟上面。
不多時，這個廚子就將這道菜放在了評審面前。
所有人都面面相覷，那個吳越廚子就說道：「此乃吳越鱸膾，請各位大人品嘗。」
說道這裡，那個吳越廚子也扭頭看著胡亥，略帶了一絲得意說道：「也請公子來品嘗一下吧。」
胡亥嘿嘿一笑走了過去，加起一片嘗了嘗，豎起大拇指：「好吃好吃，吳越鱸膾，不愧是名垂千古的名吃，真的是能把眉毛都鮮掉了。
而且你的刀工就更不容易了，刀工細則魚骨不顯，你這個之所完全吃不出來魚刺的感覺，倒不是因為你抽掉了魚刺，而是因為魚片足夠薄！」