火鍋，可是不需要大廚的，只要那是把味道調好就行。
儘管沒有什麼煤氣，天然氣使用，但可以用爐子啊！
白辰眼睛發亮，自己真是太愚蠢了，沒有想到開火鍋店。
得趕緊的，盤下一個酒樓。
這正街上的酒樓就算了，天知道跟哪個朝廷命官，有關係。
只好找偏街的酒樓了。
白辰親自出馬，在一處偏街，找到了一座三層酒樓。
這裡生意也不咋地，飯點都沒有啥客人的。
掌柜的獅子大張口，要三千兩銀子。
白辰也沒有還價，火鍋肯定大賣，很快就能夠賺回來了。
廚子，夥計他全部留用，還給漲工錢。
酒樓不賣什麼炒菜了，全部改為火鍋。
這也不難理解，就是煮湯，肉類，菜類，裝盤端上來就行。
還得去買鍋，買爐子。
忙了五天，那是一切齊全了。
但酒香也怕巷子深啊！大傢伙不知道，所以得想辦法宣傳。
怎麼宣傳呢？那就是找些孩子，編首童謠，傳揚出去。
酒樓的名字就叫火鍋。
反正到時候口口相傳，肯定生意好。
「火鍋好，火鍋妙，吃了火鍋哇哇叫。」
這是白辰編的童謠。
白辰也是覺得這有點俗氣，但要是文雅了，大家聽不懂，豈不是白費了。
火鍋酒樓開張，剛開始吃的人不多，後面口口相傳，那就越來越多了。
哪怕不是飯點，也很多人來吃，常常沒有位置。
白辰非常滿意，他也是考慮著，等時機成熟，好在各州府，開分店。
到時候，自己好收取加盟費。
不過，生意好，遭人恨。
這天，白辰下了早朝，剛出宮門，白歡歡就迎了上來，很是焦急。
說是火鍋吃死人了。
現在，酒樓的夥計，廚子都被抓走了。
白辰大怒，這分明就是在整人，火鍋哪裡能吃死人的，這分明就是想要整他。
上次百草堂也是這個樣子，這肯定是哪個同行乾的。
做買賣，競爭沒有問題，但不能搞下三濫的啊！
白辰氣得要死，他先到了火鍋酒樓，那是已經被封了，貼上了封條。
這成本都沒有賺回來，居然就被封了。
「分明就是有人看我們掙錢多，故意收拾我們，哥，你是朝廷命官，趕緊，派人把他們都給抓起來啊！」
白歡歡說道。
白辰倒是想，可是他一個監察御史，根本就沒有實權，那是監察各級官吏的。
而且，他不能出面，否則，被有心人抓住了把柄的話，肯定會參他一本的。
這十有八九，就是哪個酒樓所為，看見他們生意好，自己生意不行了，就出下三濫的手段。
話說，這古代生意人，也不是啥好東西，一點公平競爭的理念都沒有。
「我不能出面，再說了，我沒有那個權利，我是監察御史，人家也不會聽我的。」
白辰很清楚，他這個官職，沒有啥威懾力的，除非抓到別人的把柄。
但是，他不能出面，誰出面呢？
這也幸虧，他不是明面上的掌柜，否則的話，那是說不定，把他也給抓起來的。
一旦出面，這事一旦傳到朱元璋的耳朵里，那就壞了。
他作為朝廷命官，去做買賣，當賤商，那肯定被朱元璋所不喜。所以，無論如何，他都不能出面的。
白辰就不明白了，為什麼做個生意，如此困難呢？
這事吧！他考慮讓徐達出面。
他的面子可沒有那麼大。
白辰讓白歡歡先回去，然後去找徐達。
火鍋酒樓，徐達也並不知道，這是白辰開的，當從白辰嘴裡得知此事後，他也是無言。
這是咋想的，賣酒還不夠，開鏢局還不夠，還開酒樓。
這賤商有啥意思，這一兵荒馬亂就完了。
以前戰亂的時候，沒有了軍餉，不找有錢的有糧的，那找誰啊！
「跟上次百草堂的事情差不多，這是有人故意整我。」
應天府的權貴太多，各種各樣的買賣，都有這些權貴的身影。
白辰已經明白了這一點，只要威脅到他們的利益，他們就整人，這也是真夠狠的，用人命來整人。
「這事，怕是難了，上次是陛下派人調查的，可是這次，又跟陛下說的話，我擔心陛下斥責你啊！」
徐達皺眉。
之前，白辰還不是朝廷命官，做買賣無妨，可是，現在身份不一樣了。
白辰很清楚，這事絕對不能讓朱元璋知道。
「我也沒辦法，這種事情，我不能親自出面的。」
徐達開口。
白辰也知道，徐達現在是個金絲雀，有名望，但是卻沒有實權的，而且出面也不方面。
現在就麻煩了，徐達不出面，白辰也不好出面，那誰出面啊！
另一邊，衙門很快就審好了，火鍋酒樓吃死了人，這事，是不小心所為。
這當然也不是刻意，畢竟，就吃死了一個人，如果說刻意的話，是不合理的。
然後，就是判一個流放之罪，廚子夥計全部流放。
白辰根本就不相信，這哪裡來的毒藥，能夠吃死人的毒藥，肯定毒性很重。
關鍵是，這還簽字畫押了。
白辰讓白歡歡親自去探視，花點錢買通牢房的獄卒。
結果發現，那是嚴刑逼供，一個個被打得皮開肉綻的，能不簽字畫押嗎？
白辰大怒，這肯定是送禮了。
這些廚子夥計，也是遭受了無妄之災，白辰不能眼睜睜的看著，可是他又沒有任何證據表明，這是栽贓陷害，怎麼辦呢？
他打算半路劫下來。
這去流放，那十有八九就是活不成了。
這流放到窮山惡水去，這還有好日子過啊！
這事，白辰當然讓趙大柱去，他可不想親自去。
趙大柱是總鏢頭，有些武力值。
鏢師都是從軍中退下的，收拾一些衙役，那是不成問題的。
白辰是單獨把趙大柱叫來。
他倒是比較直接，讓趙大柱帶人，半路上把人給救走，那些押送的衙役，可以打傷，但不要取人家的性命。
另外，救走之後，每人給一百兩銀子，讓他們遠走高飛。
「主人放心。」
趙大柱單膝跪地，他對白辰，那是充滿了感激，他一家老小，現在日子不錯，這都是白辰給的。
他沒了一條手臂，也沒人願意用他，但在白辰這裡，那是得到了重用，肯定賣命。
「機靈一點。」
白辰擺了擺手。
那些廚子夥計無罪，但現在時間來不及翻案了。
那些傢伙，明顯就是想快速坐實。