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第291章 一道溜肥腸!
「燒烤?
這!您剛才撒上去的是什麼調料?」
又一人上前問道。
「這是孜然粉,你們在坊市便可以買到,這個是辣椒粉,目前只有我在種植,不過,過段時間你們就可以在市面上買到了。」
林凡沉聲道。
「辣椒粉?
太子殿下,這辣椒我們可以種植嗎?」
一人嗅到了商機,直接問道。
「呵呵!到時我會對外出售辣椒和辣椒粉,這辣椒粉是辣椒磨出來的,而辣椒是完整的!」
「在辣椒的裡面,就是它的種子,你們誰若是想要種植的話,我可是沒有任何的意見的。」
林凡笑著說道。
那人聽後,臉上滿是興奮之色,在他看來,這辣椒未來必然盛行,誰能第一個搶先種植,就等於是掌握了先機。
林凡看到百姓們對辣椒非常的感興趣,心中只會高興,這說明辣椒很快就會被大面積種植!
那些大儒、官員的家中也會種植,這麼算下來,只需要一年,大明朝便不缺辣椒了,不過,自己也要控制辣椒的種植面積。
不多時,第一批烤串烤好了,林凡將烤串拿去給大儒們食用,大儒們也是第一次見到如此新奇的菜品。
「我先嘗一嘗。」
張大人將肉串拿起,放入了口中,細心咀嚼之後,張大人的眼睛都直了!
「這!好辣!好香!這肉串居然將肉的油脂和瘦肉完美的融合在了一起,而且,還有孜然粉的香氣!」
「這種口感,讓我很想喝上幾杯烈酒!唉!好多年沒有喝過燒刀子了!」
張大人吃過一口肉串,不由的感嘆道。
一旁的大儒看到張大人對於肉串的評價如此之高,也都紛紛拿起肉串品嘗了起來,吃過之後,全都心神震撼。
他們這是吃的第四道菜了,前三道菜也是豬肉所做的,但是,每一道他們都能吃出新奇的感覺。
一時間,他們都猶如是看怪物一般看著林凡,太子殿下這廚藝也這麼好?
而且,這些菜品都是先前沒有的。
太子殿下如此大才,怎麼能浪費在廚藝一道之上,太子殿下應該將一切都用在研究國政上啊!
這一刻,這些大儒也沒有意識到,他們已經不再反感林凡成為儲君,而是真心的希望林凡能做好儲君。
「老師,今日我等受教了!」
「這豬的身上,的確都是寶貝,太子殿下的這些美食,讓我等心中感慨,不過,我等還是要勸太子殿下能夠一心研究學問,研究治國之道。」
「沒錯,太子殿下是個大才,若是能將這種大才用在正途上,必然能夠給大明朝帶來一個盛世。」
大儒們沉聲說道。
林凡有些意外的看著這幾人,他們什麼時候成為自己忠心的擁護者了?
看來俗話說的很對。
沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就兩頓。
「多謝幾位指點,不過,今日的菜品還沒結束呢,那邊的脆皮烤豬也差不多了,我先去給你們做一道溜肥腸。」
林凡道。
然後,他隨便找了一個人過來烤串,自己則是找來清洗好的豬大腸做起了溜肥腸。
大儒們看到林凡給他們做的是豬大腸,頓時被嚇了一跳。
「這!不可!萬萬不可啊!」
「老師,這豬大腸乃是污穢之物,我們是萬萬不能吃的,有辱斯文!有辱斯文!」
「老師!太子,您身份尊貴,萬萬不能碰這些東西!」
大儒們立刻不淡定了,急忙上前勸道。
要知道,這豬大腸乃是豬儲存糞便的地方,他們這些大儒吃這些東西,豈不等於是吃了糞便?
而且,這豬大腸大部分都是要扔掉的,只有那些真正吃不起肉的才會選擇吃豬大腸。
林凡看到他們如此緊張,便知道,在明朝時期,人們還沒有接受豬大腸這種美味。
林凡笑著說道:「你們不用如此緊張,百姓們!以後你們可要記住了,這豬大腸可是非常沒味的食物!」
「只要清洗乾淨,那它就是乾淨的,不過,豬大腸的確是有些腥臭味,因此就要在調料上下功夫。」
「還是要用到花椒、桂皮、香葉,進行爆炒,加入辣椒,你們看,這一道溜肥腸就算是做好了!」
「我先來嘗一口。」
說著,林凡夾起一塊溜肥腸放入了口中,一瞬間,林凡居然有一種想要大哭的衝動,他都多久沒吃到過如此熟悉的味道了。
唉!
林凡在心內嘆息,看來自己以後要多研究一下美食了,不然的話,自己要到什麼時候,才能吃到前世的那些美味。
大儒們看到林凡哭了,急忙道:「太子殿下,是不是太難吃了?」
「老師!難吃也沒事,您先前做的那些菜都特別的好吃,有一道難吃的也是正常的!」
「老師,這道菜扔了吧,不能吃的東西神仙也無法做的好吃的!」
聽到大儒們在勸,林凡隨手夾起一塊肥腸,送到了其中一位大儒的嘴旁,那名大儒當場石化在那裡。
「太子殿下!您這是!」
那名大儒臉色難看到了極點。
林凡道:「吃吧,這溜肥腸非常的好吃。」
那名大儒在其它大儒可憐的目光之中,將溜肥腸吃入口中,下一秒,那名大儒的眼睛直了!
他震驚的盯著林凡手中的溜肥腸,道:「老師!您是怎麼做到的,這溜肥腸實在是太好吃了!」
「快吃!你們快吃!這溜肥腸絕對是世間少有的美味!」
恩?
大儒們全都疑惑的看著他,林凡道:「這溜肥腸可是放了不少的辣椒,你別吃的那麼急,我怕你腸胃受不了。」
「老師,這又是什麼講究?」
那名大儒抬起頭問道。
「辣椒對於腸胃,是有一定的刺激的,有些人可以承受得住,有些人承受不住,這溜肥腸我用了很多的辣椒,你沒覺得辣嗎?」
林凡問道。
「辣!非常的辣,不過,臣就喜歡這種辣味!」
那名大儒說道。
「好吧!既然你喜歡,那就多吃一些,不過,回頭鬧肚子了,可別怪我沒提醒你!」
林凡說道。
然後將所有的溜肥腸都盛了出來,繼續去炒下一盤,他要讓在場的百姓也嘗一嘗。
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