等到張順把金鼓衛和旌旗衛事宜安排完畢之後，便把張慎言單獨叫了過來。無論張慎言還是李信都曾提出過「足兵、足食」的說法，來自後世的張順更是常聞「大秦帝國以耕戰立國」的說法。
所以不等徐子淵等人統計出來納入張順麾下的耕地，張順便著急忙慌的把張慎言喊來，問詢一下相關流程，以便早做打算。
張慎言到來聽了張順的想法以後，便笑道：「主公可算是問對人了。天啟元年，老夫剛好受命督畿輔屯田事宜，是以頗有心得。」
「當時天津、靜海、興濟之間，有沃野萬頃，但卻無人開墾。唯有同知盧觀象墾田三千餘畝，我便仿照行之。其中共有官種、佃種、民種、軍種、屯種五法，請讓我細細為君言之。」
「這官種之法，乃是官府自行徵發勞役，自種自收，一切投入和收入皆歸官府所有。其好處是投入少見效快，弊端便是被徵發勞役百姓負擔沉重。若是官吏稍有惡行，便會造成家破人亡之事發生，甚至及其民變為未可知。」
「佃種之法，則是官府將土地租賃給農戶，等到收糧之時，收取地租。依照往日經驗，當可收取五成左右。」
「民種之法最為方便，只需招募農民將土地開墾出來，便分給農民使用，任其耕種。等到官府徵收夏秋二糧之時，民戶一體納糧便是。」
「軍種之法，則是訓練之餘，發動官兵墾荒耕種。等到秋收，只需將這些糧食收歸軍用，留作軍糧即可。」
「屯田之法，則是招募流民進行開墾荒地。流民無衣無著，需要官府先提供糧食、房屋、耕種工具等物，等到秋收之後，官府收取七八成地租，余則留給所募流民使用。」
「共此無策，可因地制宜，擇而使用。」
張順聽了摸了摸下巴，也不置可否，反而問道：「敢問這盧氏之地，農時如何？」
張慎言點了點頭，言道：「我早已打聽過了，此地兩年三熟。頭年春種高粱穀子，及秋種麥，謂之『秋麥』，至第二年五月收割。其後或種豆類、或種宿麥。大豆黑豆，夏至後二十日可種，宿麥夏至後七十日可種，勿違農時即可。」
張順聽了豁然開朗，心道：此人雖然是個官僚，卻沒想到也是個寶。不枉我白白喊了那麼大聲「大人」！俗話說「拿了我的給我還回來，吃了我的給我吐出來」，這廝賺了我的口頭便宜，正好藉此討回一二！
一念至此，張順便笑道：「張公大才，果然所知甚祥。跟隨我來到此地之人，除了那三千兵馬以外，尚且有萬餘百姓，更多以青壯為主。如今這盧氏多山野荒地，我欲屯田於此，不知張公何以教我？」
不曾想張慎言聞言卻搖了搖頭道：「我抱犢寨附近，山高地狹，天氣寒冷，一無天時，二無地利，實在難以墾荒。唯有寨頂平整可耕，粗計可墾耕地五千畝，年僅一熟。」
「此地初墾，乃是生地，只可種穀子。一年辛勞，起早貪黑，也不過收穫五千石罷了！」
本來張順聽張慎言一通解釋，如同被當頭潑了一盆冷水。感情這抱犢寨附近險要雖然險要，卻是一片「死地」。
只道他聽到張慎言說什麼「不過收穫五千石罷了」，張順頓時轉悲為喜。你道怎滴？那張慎言曾經負責畿輔屯田事宜，那天津、靜海、興濟之間本就是平原之處，開墾面積廣闊，動輒萬頃，他當然看不上抱犢寨這一小塊荒地。
更何況他擔任官僚慣了，下意識只把便稅收、地租當做土地的收成罷了。一畝貧瘠山頂荒地，即使開墾耕種數年成為熟地，也不過收取一斗罷了，張慎言自然看不上眼。
而張順不同，他本來就負擔這一萬三千餘人吃食。往日派遣李百戶購糧，一路消耗損失不提，單單這糧價便要一二兩白銀。如今這抱犢寨山頂能夠收穫五千石，等於他每年白得萬兩白銀，焉能不喜？
往日在舜王坪，他只需一心提供三千軍隊吃食便可。其餘丁壯靠山吃山，採集狩獵，聖王坪捕魚等手段，勉強吊著性命。
如今這抱犢寨比不得舜王坪和聖王坪面積廣大，又沒有什麼食物產出，一時間張順便犯了難。
更何況如今這些人缺少了營寨保護，再像以前那樣，萬一官兵來攻，豈不是任人宰割的下場？
一念至此，張順便對張慎言拜了一拜道：「如此，還得煩勞張公，為我探查附近可以墾種之地，以便養活這萬餘百姓，三千士卒！」
張慎言側身避過了，只得勉強應道：「如此，我姑且一試。只是我聽聞康家莊附近田地尚可，還請主公允許我前去一觀，查明具體田數。」
張順一一應了，才放張慎言離去。只是他自個在那裡算計了半天，才發現這五千石糧食也不過供一兩千人一年之食罷了，糧食依舊不足。
若不是他攻占了盧氏縣，從盧氏糧倉和盧氏大戶手中奪取了一些糧食，恐怕這段時間義軍就便要斷糧了。
這些丁壯雖然暫時無甚用處，若是將他們一併棄了，估計這許多人都活不過這個冬天。
張順身為後世之人，實乃難以眼睜睜看著這麼多活生生的讓就這麼餓死，只好還得再想辦法。
張順一路哀嘆，回到了住處。如今李三娘正在「坐月子」，除了閒暇時刻張順前去看望一番，平日不便打擾，便住到了紅娘子之處。
箭兒見了，連忙應了上來，請他入座以後，端上了茶水，讓他喝點取暖。
正好今日紅娘子也在家中，見他愁眉苦臉，便笑道：「往日當家的意氣風發，今日有何難事，竟然如此憂心？」
張順這才想起來當初自己只管用兵打仗，這許多百姓一股人都推給她了，說不準她倒有解決辦法。
於是，張順便把這缺糧之事與紅娘子一說，不曾想紅娘子抿嘴一笑，點了點張順的腦袋，說道：「當家的平日精明，今日怎生犯了糊塗？」
「我們又不是他們親爹娘，如何管得了這許多？更何況就是親爹娘，也管不到自己兒女一輩子才是！他們有手有腳，只需給他們找個營生，便能活了。」
張順一聽，只道紅娘子有什麼辦法，連忙請教道：「娘子大才，還請教教我吧！」
紅娘子樂得拍了他一下，才道：「我們是匪不是官，當家的怎生還不明白？正是因為活不下去了，才不得不造反，如今逃到這山里，當家的怎麼倒老實了？」