程家博沉默了會兒，突然沒頭沒腦地來了句：「我以前在軍中的時候也很厲害的！」
郭喜安一愣，沒明白他說這話是什麼意思。
程家博像是怕她不信，直直地看著她繼續道：「大家都說我厲害，我的上峰也誇我有大將之材。」
「啊？哦！」郭喜安雖然滿頭霧水，但見程家博一臉認真的樣子，想了想還是補上一句：「那你很厲害啊！」
程家博見她一臉莫名的樣子，心裡的氣一下子就泄了下去，垂下眼眸沒了話，悶悶地提了木桶來打熱水。
郭喜安見他不說話了，不明所以地撓了撓頭，也沒多想，端著熱水去堂屋了。
......
第二天一大早，家裡幾個大人老早就起來了，郭喜安打開院門的時候發現曹康已經等在門外。
「小康？你啥時候來的？怎麼不叫門？」郭喜安驚訝。
曹康怕耽誤去鎮上的時間，天還沒亮就起來了，到了郭家這邊透過門縫見裡面沒有燈光，知道他們還沒起，也不敢打擾，就這麼蹲在大門口等著。
這會兒被郭喜安問起，他不好意思地摸著後腦勺憨笑：「也沒來多久！」
「你這孩子！」郭喜安一摸他被凍得冰冰涼涼的小手，就知道他是等了不少時間，無奈道：「以後可不許這樣了，過來了直接叫門就是。」
曹康嘴裡應和著，但有沒有記在心裡去就不知道了。
早餐沒有在家裡吃，一行人把昨晚上做好的調料和各種小菜裝好搬上驢車，把家裡的孩子叫起來，洗漱過後便趕著驢車到了鎮上。
等到了店裡，天色已經大亮了，錢貴已經在鋪子裡忙活著，郭喜安是留了一套鑰匙在陶老他們那裡的，以防萬一，卻沒想到錢貴會一大早就過來幫忙，連忙道：「小貴，怎麼好勞你一大早就過來忙活？陶老那邊不是也得有人看店嗎？」
「不妨事的！」錢貴笑道：「我們掌柜的也叫我過來給你們幫把手，筆墨齋那邊大早上的也沒什麼事！」
郭喜安進廚房一看，灶里的火已經升起，熱水也已經燒好，高湯也小火溫著，廚房這邊已經準備得差不多了，把帶來的調料都添加好，再泡些紅薯粉備用著。
家裡其他人也幫著忙活，把盤起的桌椅板凳拉開，再把桌子擦上一遍，幾個孩子手腳麻利，很快就做好了。
郭喜安和郭喜春在廚房裡把食材都準備好，又給大家簡單做了頓早餐，招呼著一群人吃過早飯，大人們在前院收拾的時候，大丫帶著幾個弟妹去後院裡幫忙削些胡芋備用。
郭喜安原本想著怕得到中午飯點的時候才會來生意，卻沒想到這邊才把店門打開，就有客人上門了。
「唉喲，可算是開店了，我們可在外頭等老半天了，還以為你們早上不做生意呢。」
來的正是昨天來捧場的幾個掌柜。
他們熟門熟路地找了個位置坐下，迫不及待道：「快快快，羊肉米線再給來一份，還有那雙皮奶，也上一碗。」
這大早上的，也就只有這些手裡頭還有些富餘的掌柜們，捨得花錢吃上一頓十幾文錢的早食。
郭喜安笑呵呵地應了，手腳麻利地做餐。
......
第二天的生意相比起第一天要差上一些，畢竟頭天開業，有許多都是熟人帶著朋友來給他們捧場，算不到吸引來的客戶裡面去，今天才是實實在在見真章的時候。
一天下來，雖然趕不上第一天的熱鬧，但來的人也不少，有許多回頭客都是昨天衝著陶老他們面子過來的那些掌柜，這些可都不是缺錢的主，這吃食合了他們的心意，他們也不在乎這十多文錢的開銷。
隨著飯點的到來，郭喜安家這鋪子愈發熱鬧起來，從大街上過去一眼就能看到裡面的熱鬧非凡，再加上從店裡飄出來的那點熱氣兒和誘人的香氣，想不吸引人都難。
曹康今天在前廳招呼客人已經是得心應手，但凡有客人進門便揚著笑臉迎上去，引位介紹點餐那是一氣呵成，還能抽空和郭喜安說出哪桌哪桌是新來的客人，哪些又是昨天來過的回頭客。
「嬸兒，今天來的回頭客可不少，還有許多帶上了家裡人，可見是真喜歡咱們這的吃食。」
郭喜安手裡活不停，笑著點頭道：「這就是咱們店裡這特色小吃的好處了，只要合了他們的胃口，想吃就只能到咱們這裡，因為沒有代餐，只有咱們這裡能吃到。」
今天負責收錢的成了向佑向澤兩兄弟，別看他們年紀小，那帳算得可不比郭喜安慢，又能寫會記的，那些個來吃飯的客人，都被這么小的帳房先生給驚訝到了，結帳時忍不住都要誇獎幾句。
第二天一整天營業下來，到了晚上盤帳，雖然沒有開張第一天賺得多，也有五兩多的銀子。
後面幾天的營業額，每天差不多都是在四五兩之間波動，倒是還算穩定。
有著這麼個鋪子，郭喜安還上架了變蛋，除了供貨，也做起了零售，反正順手的事，也不耽誤功夫。
沒幾天的時間，郭喜安這家「多味小吃堂」就在鎮上有了名氣，吃食獨一無二，味道又好，吃過的人口口相傳，這口碑一下就上來了！
鎮上的鄰里熟人間，見面時少不得會提上一嘴「多味小吃堂」：
「哎，那家新開的鋪子，賣羊肉粉的那個，你去嘗過了嗎？」
「你說的是『多味小吃堂』那家店是吧？嘗過嘗過，她家的米線可真是好吃，以前都沒吃過這樣的，帶著我家虎子去吃過一次，這小子現在每天都嚷嚷著要去那兒吃飯呢。」
「是啊，她家可真是好手藝，就是貴了些，吃一回就得十幾文錢，要是一家人都去，得花上好幾十文呢，她那店裡的那些吃食聽說都是祖傳的秘方，旁人學都學不來的。」
「是貴了些，不過那也是真材實料不是，那米線裡面的羊肉，切得可是實在，十文錢一碗值當了。」
......