洪澤湖原名富陵湖，也叫破斧塘。
後世的洪澤湖是中國四大淡水湖之一，即便是在水系繁多的江南地區，也是首屈一指的大湖，但洪澤湖有那樣的規模，是唐宋以後才有的事情。
趙啟明上學的時候，聽地理老師說過，洪澤湖本來只是江南地區的小湖，受到黃河改道的影響，有了大量的河流匯入，經過幾百年的滄海桑田，才有了後來的規模。
公元前的洪澤湖還難以稱之為大湖，但此湖的特點在於有眾多濕地，每到候鳥遷徙的季節，湖中的鳥類成群的飛過，從湖岸上能看到很多白色的鷺鷥起舞，甚至還有站立在濕地淺灘中的丹頂鶴。
「果然是千姿百態。」離開了沛縣的靜安公主，坐在湖岸邊的長亭里，透過水中的蘆葦叢，看著遠處濕地中的丹頂鶴，笑著道：「長安城的方士常說仙鶴是神鳥，少府的匠人也喜歡將銅燈打造成『仙鶴踏龜』的樣式，說是寓意『龜鶴延年』，但這真正的活物，可比那些銅燈生動多了。」
「鶴舞白沙聽說過沒？」趙啟明啃著煮好的湖魚，含糊不清的說：「還有白鶴亮翅，這都是形容丹頂鶴起舞時的姿態，所謂『龜鶴延年』也只有帶有吉祥寓意的死物，當然沒有活物靈動。」
靜安公主笑著點頭。美景當前，她已經對美食失去了興趣，即便面前就有新鮮的湖魚，她也沒有動筷子的意思，此時遠望著那些丹頂鶴，有些不解的說道：「上林苑有很多奇珍異獸，連南越的孔雀都有，為何沒有這洪澤湖的仙鶴？」
「仙鶴不是洪澤湖的，人家的老家在東北，松花江上啊~」趙啟明不知不覺間唱了起來，見靜安公主神情異樣轉過頭來，便若無其事的吃著魚，接著說道：「能在洪澤湖看到仙鶴，那是人家遷徙時路過這裡，丹頂鶴的棲息地在東北，記得沒錯的話那裡現在應該是鮮卑人的地盤。」
「那為何鮮卑人來長安朝貢，不曾將仙鶴獻給陛下？」靜安公主始終沒有那種薄來厚望的觀念，覺得屬國有好東西就應該獻給宗主國，這是表達臣服最好的方式。
「人家就算獻了，你也養不活。」趙啟明解釋道：「這些仙鶴都是候鳥，每年冬天都要去南方過冬，到了春天的時候就要回到老家東北，松花江上啊~，就算上林苑有很好餵養條件，人家到了冬天也要飛走。強行關起來也可以，但是這樣很容易就給養死了。」
「既然天性如此，就該放任其展翅高飛，哪有關起來的道理。」靜安公主有些遺憾，顯然已經放棄了要在上林苑養丹頂鶴的想法：「想來這些仙鶴不食人間煙火，既是仙家之物，也註定只能在此遠觀了。」
趙啟明以前在動物園看過丹頂鶴，沒有靜安公主此刻的興趣盎然，他關心的是這湖邊的美食，享受著新鮮的湖魚還不夠，此時轉過頭朝店家喊道：「再給我盛點米飯過來。」
聽到這話，湖岸邊聽著的漁船上有個光著的小姑娘跑過來。
這小姑娘穿著粗麻衣物，頭髮也只是隨意的紮起來，別說是跟長安城的大家閨秀比了，就算細柳都要比她打扮的精緻，但這姑娘天生麗質，又是含苞待放的年紀，看起來活潑可愛，很討人喜歡。
「再來碗米飯。」趙啟明發現那姑娘走過來沒動靜，便再次說道。
那姑娘聽他說完，還是沒動靜。
趙啟明還以為這姑娘怕生，或是對陌生男性有著戒備之心，但是靜安公主卻笑著道：「就快到江都了，這裡說的都是吳語，聽不懂你的話。」
說完這話，趙啟明看著那姑娘，指了指趙啟明拿著的空碗。那姑娘馬上就明白了，朝靜安公主笑著點頭，然後拿了趙啟明的空碗，光著腳跑去了岸邊的草棚。
「我還以為你會說吳語，原來也是靠比劃，切~」
趙啟明和靜安公主所在的長亭和石凳，應該是當地的雅士為了遊玩方便自建的，店家把這裡當成招待客人的地方，自己生火做飯是在湖岸邊的草棚里。
這裡人跡罕至，也沒有拿得出手的酒菜，只有新鮮的湖魚和米飯，但就是新鮮的湖魚和米飯，讓趙啟明吃的酣暢淋漓，還朝靜安公主說道：「這裡的魚就不用說了，關鍵是米飯也不錯，到了洪澤湖就算江南了，氣候和水土跟關中不同，種出來的水稻也有區別，既然來了你應該品嘗才是。」
說話間，那姑娘去而復返，把米飯放在趙啟明的面前，既沒有說話，也沒有行禮，就這麼直接走出了長亭，然後重新跑到湖岸邊的漁船上，拿著船槳玩耍。
都說一方水土養一方人，這洪澤湖邊有很多漁人靠著湖魚謀生，小姑娘的家裡應該也是以打漁為業，給遊人提供簡單的飯菜只能算是副業。
在小姑娘看著草棚的時候，有個白鬍子老漁夫在湖中不遠的地方打漁，不時和岸邊玩耍的小姑娘用吳語交流，趙啟明自然是聽不懂的，引起他注意的是老漁夫沒有漁網，捕魚全靠船首站在的兩隻「鸕鶿」。
那鸕鶿黑光油亮，和不遠處的白鶴形成鮮明的對比，但不管是鸕鶿還是老漁夫，都沒有主動靠近白鶴所在的濕地，在沒有《野生動物保護法》的公元前，漁人和白鶴居然能和平共處。
如此靜逸安詳的畫面，即便是吃著飯的趙啟明也忍不住感慨：「等老了之後，我要是也能在這裡打漁，過閒雲野鶴的生活，也算是不枉此生了」
「那夫君可要想學會和那些鷺鷥打交道。」靜安公主說著這話，笑容飽含深意，還特意轉過頭去，看著老人船上的鸕鶿。
那鷺鷥在老漁夫的指揮下開始捕魚，在船頭的為宗旨拍打著翅膀，然後靈活的扎進水裡，激起大片水花的時候，水面上的翅膀還在翻騰，看上去居然有些驚心動魄。
連岸邊的小姑娘也放下船槳，站起來張望，趙啟明也停下了吃飯的動作。
很快，那鸕鶿就從水裡出來了，嘴裡有碩大的魚尾在擺動，船上的老漁人手腳靈活，抓著鸕鶿脖子的同時，從鸕鶿的喉嚨里把魚抓了出來，然後放進腰間的魚簍。
看到這裡，岸邊的小姑娘笑了起來，然後就搖著船槳，朝著湖中的老漁夫過去了。
靜安公主轉過頭來，指著趙啟明面前已經快要吃光的煮魚，然後輕笑起來：「夫君現在明白了吧？」
「我吃的魚，就是這麼來的？」趙啟明突然覺得有些難以下咽，有些驚恐的看著面前的煮魚說：「就這麼直接從鸕鶿的喉嚨里拿出來，然後就給我煮了？」
靜安公主終於忍不住，笑的花枝招展。
「怪不得你不吃魚，原來早就發現了。」趙啟明惱羞成怒：「為何不提醒我？」
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