生活在關中的靜安公主初次見到甘蔗這種南方植物,本來應該感到很是新奇才對。可惜趙啟明所拿的甘蔗枝賣相實在差了點,所以靜安公主拿在手裡打量了很久,最終還是道:「沒發現有何特殊之處,看上去和蘆葦沒有區別,蔗糖當真是以此為原料提煉出來的?」
「你吃過蔗糖?」
靜安公主繼續打量著手裡的甘蔗枝,然後說:」公主府有楚國來的庖廚,做甜品的時候喜歡用來調味,我覺得味道不錯就找來庖廚詢問,才知是南方來的蔗汁。」
趙啟明想起了司馬相如說過,楚國有這樣的飲食習慣,沒想到原來長安也有。
不過聽靜安公主的意思,這種使用蔗汁的習慣應該還沒有流傳出來,不然也不會只有楚國的廚師才會做。他解釋道:「你說的甘蔗枝就是從這株植物中提煉出來的,只不過現在的甘蔗還沒到成熟的季節,等到秋天之後才會真正變得飽滿多汁。」
靜安公主點頭,算是相信趙啟明的說法。當然她也有自己的渠道,來證實甘蔗和蔗糖的關係,所以她在這個話題過多的糾纏,放下了甘蔗枝,然後朝趙啟明問道:「那夫君的意思是,只需要通過海運,從南方甚至南洋收購甘蔗,帶回中原,即可生產處大量的蔗糖?」
「運甘蔗回來就太不划算了。」趙啟明解釋說:「要節省成本,最好的做法是直接在南方建設糖廠,這樣的話當地的甘蔗就能加工出來,我們只需要用海運把成品蔗糖運回來,然後在港口轉運到各地即可。」
聽到這裡,靜安公主若有所思起來:「那路上的損耗如何,我聽公主府的庖廚說過,蔗汁存在揮發的情況,難以長時間保存。航運途中如果出現揮發,對生意會有多大影響?」
「揮發?」趙啟明起初不解,但很快他就明白了靜安公主的意思,大笑道:「哈哈,你誤會了,加工出來的成品蔗糖,是像食用鹽那樣的顆粒,不存在揮發的可能性,當然是能夠長時間保存的。」
「還有這等事?」
「當然。」趙啟明解釋說:「你吃到的甘蔗汁和蔗糖是不同的,雖然都是用甘蔗作為原材料,但在工藝前者只是簡單的處理,後者牽扯到真正的加工,才能得到真正的蔗糖。」
靜安公主感興趣的問道:「那南洋是否有這種工藝?」
「那我就不清楚了,估計就算有也比較低級。」趙啟明不在意的說:」不過這並不是複雜的工藝就算南洋沒有這種工藝,只要能建造糖廠,我也能想辦法把工藝找出來,這方面你可以放心。「
聽完這話,靜安公主看著趙啟明,很久沒說話,眼神逐漸有些懷疑。
趙啟明都被看的發毛了,有點心虛道:「跟你說正事呢,你老看著我幹嗎?」
靜安公主還是打量著趙啟明:「認識夫君的時間長了,妾身也經常會想,夫君就好像無所不能,就算是再少有人知的東西,夫君都能說上幾句,這些學問到底是從哪裡學來的?」
聽到這話,趙啟明鬆了口氣:「你是好奇我怎麼知道製糖工藝的吧?」
「夫君自小在關中長大,妾身也沒聽說夫君去過南方。」靜安公主說到這裡,笑了起來:「為何這生長在南方的甘蔗,夫君能如此熟悉,還能通曉製糖的方法?」
對於類似的疑問,趙啟明在過去已經找了很多的理由。最開始他說自己的仙人的弟子,後來他又說自己是古書是看來的,這些顯然都騙不過靜安公主,這次他索性也懶得再找理由了,死豬不怕開水燙的朝靜安公主道:「你就當我是妖怪吧,反正我就是知道,就是,明白的了嗎?」
聽到這話,靜安公主明顯是不知道就是的梗,無奈之下,也終於收起了懷疑的目光,看了眼趙啟明,然後笑著道:「只要能為國家富強獻策,便要唯才是舉,即便夫君當真是來路不明的妖怪,妾身也認了。」
「你有這個覺悟,本侯爺很欣慰。」趙啟明眯著眼睛,看了眼窗外,然後說道:「我看現在天色不早了,還請你迴避,等會我要變身,去村子裡抓童男童女,帶去山洞吃肉喝血。」
「那夫君可要走遠點,去抓你東鄉亭的童男去。」靜安公主笑著說:「我這二郎莊子不如東鄉亭興旺,村子裡的勞力本來就不夠用,要是把童男都抓走了,以後可就沒人種地了。」
「那行。」趙啟明很給面子的說:「那我就不禍害你這村子了。」
「多謝夫君開恩。」靜安公主調整好了姿勢,然後接著道:「說到勞力。既然製糖的工藝夫君是知道的,那麼建設糖廠自然也不在話下,只是妾身有些擔心,夫君曾經說過南洋人少,糧食產量都有所不足,如今又要種植蔗糖的原料,難道真要往南洋移民?」
「其實都不用你刻意的移民。」靜安公主說過移民的事情,當時趙啟明沒當回事,現在如果還要大規模的獲取蔗糖原料,那就是必然的舉措了:「南洋有糧食這是肯定的,去年我們推波助瀾,讓南越的木材也成為好東西,現在再加上蔗糖,以後的商業往來頻繁,自然有人願意去南洋發財,不要你去號召他們也會去。」
聽到這話,靜安公主若有所思的點頭:「果真如此,也能壓得住當地的亂民,到時候整個南洋都是我天朝子民,這糧食和蔗糖的獲取,便也能緊握在手裡,不會被那些亂民染指。」
「我們還是文明點好。」趙啟明無奈道:「雖然這的確是在發展殖民地,但是儘量不要說得那麼露骨,要知道現在長安城還有西域的使節在,要讓他們知道了,以為我們要把西域發展成殖民地,沒準立即就被嚇跑了。」
「西域諸國早已存在。」靜安公主不在意的說道:「南洋卻是無主之地。」
「我怎麼聽你這話,有點先到先得的意思。」趙啟明懷疑的說道。
靜安公主笑而不語。
趙啟明知道自己的猜測肯定是沒錯了。想到他沒辦法改變靜安公主對東南亞民族的看法,也不想繼續這個話題,便說道:「不管是占山為王也好,發展海上貿易也罷,前提是海運能夠展開,這就牽扯到了海船的事情。」
他今天來找靜安公主,除了給靜安公主品嘗荔枝,再加上蔗糖的事情之外,還想說參與南洋海運的事情,所以他恰到好處的把話題引到了這裡,讓靜安公主告訴他造船的進度。
「海船自然是最重要的。」靜安公主說到這裡,若有所思起來。
這讓趙啟明有點奇怪:「少府應該都到了江都了吧,難道進展的不順利?」
靜安公主看了眼趙啟明,表情變得玩味起來:「的確已經有人去江都了,但選址的事情還沒消息,我現在考慮的,是除了船廠選址以外,更急需解決的麻煩事情。」
趙啟明不解的看著靜安公主的表情:」可我看你的樣子,不像是遇到了麻煩。」
「夫君是想參與南洋海運吧?」靜安公主饒有興趣的看著趙啟明。
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