溫泉煮雞蛋是種很獨特的吃法，重點是掌握好溫泉煮蛋的火候。
趙啟明沒有溫度計，無從得知這溫泉的準確溫度，但泡溫泉之前韓世人膚白貌美，現在已經擁有了蝦米的顏色，可見這處溫泉屬於高溫溫泉，煮雞蛋肯定是可以的。
溫泉煮蛋的方法很簡單，把雞蛋放入溫泉之中，靜等片刻即好。
眼看著雞蛋已經漂浮起來，韓世人驚呼：「真的熟了。」
趙啟明點頭道：「可以吃了。」
竇家兄弟迫不及待，立即抓起雞蛋，在岸邊的石頭上磕了下。
雞蛋的蛋清和蛋黃的凝固溫度不同，溫泉煮好的雞蛋蛋清剛好凝固，蛋黃則不然。
隨著雞蛋被敲開，竇文用力過大，液態的蛋黃流出，也還好竇家兄弟眼疾手快，驚呼著伸嘴去接，然後還真接了下來。
「怎麼樣？」灌英比較無恥，拿著雞蛋不吃，先等竇家兄弟的反應。
「有點腥。」竇文吧嗒著嘴：「但是不燙。」
「不燙。」竇武贊同的舔著嘴唇。
「真沒想到，這溫泉能把雞蛋煮熟。」灌英說著，也把雞蛋敲開。結果他的蛋清沒破，能清楚的看到裡面流動的蛋黃，這讓灌英忽然有些不知道如何下嘴了：「這怎麼回事？」
「為何灌英的沒有蛋黃流出來？」竇文立即告狀。
趙啟明無奈的說：「兄長下手太重，把蛋清弄破了，蛋黃自然就出來了。」
「那你怎麼不早說？」
竇家兄弟扔了手裡剩下的蛋清，重新抓來溫泉蛋，這次沒有太用力，出來的蛋清果然沒有被破壞，能清楚的看到裡面還沒有凝固的蛋黃，讓竇家兄弟感到新鮮。
「也別光只顧著新鮮，味道也很重要。」趙啟明說著，剝好了自己的溫泉蛋，然後把漆盤拿了過來。這漆盤上有個碟子，是他準備好的醬油：「用這醬油蘸著吃。」
說著話，他已經蘸好了醬油。
凝固的蛋清潔白，蘸上漆黑的醬油，顏色讓人很有食慾。
當蘸好醬油的雞蛋送到嘴裡，咬開吹彈可破的蛋清，使裡面的蛋黃流了出來，和醬油有了接觸，這雞蛋便有了味道。雖說不至於很好吃，但的確風味獨特。
趙啟明眯著眼睛品嘗，見灌英他們都等著他的反應，便說：「就這麼吃。」
聽到這話，韓世人立即效仿，用醬油蘸了雞蛋，然後直接塞進嘴裡。
「怎麼樣？」
「不錯。」韓世人嘴裡噴著蛋清，還豎起大拇指：「以前沒吃過這樣的雞蛋。」
韓世人發表評價的時候，竇家兄弟其實已經蘸好醬油，狼吞虎咽的吃完了。這時又拿了幾顆溫泉蛋敲開，正準備去蘸醬油的時候，忽然發現了漆盤裡的甘泉佳釀。
「蘸酒怎麼樣？」竇文說著，已經用雞蛋蘸了酒。
趙啟明覺得新鮮，便說：「這倒沒試過。」
竇文其實不需要他答覆，蘸了酒就直接塞進嘴裡，然後認真的品嘗起來。
「怎麼樣？」
竇文大笑：「雞蛋里有酒的味道。」
「我也試試。」韓世人來了興趣，伸手去拿雞蛋，結果發現雞蛋已經沒了。
趙啟明其實也準備嘗試，便對韓世人說：「我衣服里還有。」
灌英正吃著蘸了醬油的雞蛋。聽到趙啟明居然還有雞蛋，不免好笑：「跟著啟明兄就有好吃的，這話果然沒錯，誰能想到來泡溫泉之前，啟明兄還帶了這麼多的雞蛋上來。」
「這還是剩下的。」趙啟明說：「上山的路難走，磕破了幾個。」
說話的時候，韓世人已經把雞蛋拿了出來。
這次不用趙啟明動作，他自己走到了泉眼處，把雞蛋放了上去。
泉眼處的溫度最高，不斷的翻騰著。雞蛋被放下去之後，這泉水被壓制的平靜了不少。可泉水不再翻騰，裡面的雞蛋卻滾來滾去，讓人看著很是有趣。
等待溫泉蛋的時間裡，韓世人說起了冬季比賽的事情。
「盤口已經開了。」灌英說：「有之前的經驗，這次進行的很順利，不過現在的觀眾都學聰明了，小道消息可影響不了他們，所以現在的賠率都還算正常。」
「還算正常？」韓世人不滿：「難道支持黃金甲的人也很多。」
「當然。」灌英眯著眼睛：「我也支持黃金甲。」
韓世人有些意外：「灌兄這是故意誤導？」
「不是。」灌英笑著說：「我的確認為黃金甲會在冠軍賽中奪魁。」
「這怎麼可能？」韓世人大感吃驚：「灌兄的意思，是紅甲隊會輸？」
「黃金甲表現搶眼，很久沒有敗績，再加上秋季比賽結束，他們還參加了很多的友誼賽，不停的磨礪戰術。」灌英看了眼趙啟明：「可紅甲隊最近卻完全沒了動靜。」
趙啟明還真沒怎麼注意紅甲隊的備戰。但是聽到這話韓世人不高興了，立即朝灌英反駁說：「那也是表面上沒有動靜，灌兄如何知道，紅甲隊不是在秘密訓練。」
「那可說不好。」灌英笑著說：「總之，我覺得黃金甲更有勝算。」
「你是有內幕消息？」竇文期待的問。
「沒有。」
竇文還沒表示，韓世人又不樂意了：「那灌兄為何長他人志氣滅自己威風？」
「滅誰的威風？」灌英又看了眼趙啟明：「紅甲隊以前是啟明兄的球隊，現在代表的是長公主府，啟明兄連訓練都不管了，這紅甲隊當然也跟啟明兄沒關係了。」
「就算跟啟明兄沒關係，那也是代表長公主府出戰。」韓世人說：「黃金甲畢竟是蓋侯的，紅甲隊的背後是長公主府，我們應該支持哪支球隊，這是很明顯的事情。」
「這是比賽，最好不要牽扯政治。」趙啟明聽到這裡，提醒道：「球場上比的是兩支球隊的實力，無論球隊代表的是誰，只要他們能拿下冠軍稱號，就是好球隊。」
「可就是這冠軍的稱號，不能讓蓋侯拿去了。」
「這話沒錯。」竇文說：「明年之後，諸侯的球隊也要參加比賽，規模肯定比今年還要大，但這畢竟是首次產生冠軍球隊，這樣的殊榮，蓋侯可配不上。」
「配不上！」
「那就到時候見分曉吧。」灌英無所謂的說：「反正我是支持黃金甲。」
趙啟明看了眼灌英，總覺得這傢伙有點不對勁。
但他剛想說話的時候，韓世人忽然道：「眼看著就快到冬天了，距離冠軍賽已經沒多少日子了，最終的決賽場地定在蓋侯府，到時候人滿為患，我們可要提前找好觀戰的位置。
「蓋侯的球場沒有觀戰台？」
「有。」灌英笑著說：「但那都是老將和公卿的位置。」
韓世人點頭：「我可不想跟家父同坐觀戰台，否則別說是吶喊喝彩了，就連大聲說話都不敢，這樣看比賽太沒意思，更別說是看最激烈的冠軍賽了。」
說到這裡，竇文忽然看著趙啟明：「啟明兄在蓋侯的球場有觀戰台吧？」
趙啟明不解：「我都沒去過，怎麼知道？」
「肯定有。」韓世人眼睛亮了起來：「整個長安城都知道紅甲隊是誰訓練的球隊，何況啟明兄聲名在外，蓋侯預留的觀戰台里，肯定有東鄉侯府的觀戰台。」
「那到時候我們去啟明兄的觀戰台就好了。」
「沒錯。」
韓世人和竇家兄弟都高興了起來。
但這個時候的趙啟明，卻想到了紅甲隊如今的實力。
雖說奴兒訓練球隊很用心，到目前為止的表現也有目共睹，但趙啟明畢竟很長時間沒有去看過紅甲隊了，說到和黃金甲在冠軍賽上的對決，他還真有些沒底。
看來過些日子去馬場，得去看看了。
大漢時代周刊