美食因人而異。
劉陵翁主把海鮮乾貨當成洪水猛獸，唯恐避之不及；細柳至今為止也無法理解田螺和老鱉為何能成為美食。可趙啟明喜歡河鮮，也喜歡海鮮。甚至在別人看來腥臭無比的海鮮乾貨，在他眼裡也成了讓人流連忘返的頂級食材。
按照他的要求，海鮮乾貨以羊肉湯鍋的方法製作。
廚房老媽子身兼百戰，為趙啟明處理過各種千奇百怪的食材，這腥臭無比的海鮮當然也不在話下。湯鍋還是按照涮羊肉的方法調製，曬乾的海鮮用涼水泡開，有膨脹起來的海參，也有趙啟明最喜歡的鮑魚，再加上時令蔬菜葷素搭配，說是豪華大餐也不為過。
李敢是有福之人。
早在趙啟明熱愛河鮮時，他就品嘗過田螺的滋味，甚至成功的推廣了五香田螺，成為盛夏時節紈絝聚會時必不可少的下酒菜。如今趙啟明製作海鮮大餐，剛好趕上李敢來侯府拜訪，有幸品嘗並立即喜歡上這種沒事，暢快吃喝的樣子讓原本有些抗拒的曹盛也受到感染，多次嘗試之後適應了海鮮的味道，竟然也品味出了其中的美妙。
「這海鮮火鍋雖然不如羊肉吃起來暢快，但的確要鮮美的多。」李敢說著，夾起海參：「尤其是這東西，外表其貌不揚，還有些醜陋，但吃起來鮮嫩爽滑，讓人流連忘返。」
「那是海參。」趙啟明說：「充滿蛋白質的。」
「蛋白質？」李敢滿意的說：「蛋白質是好東西，應該多吃些。」
聽到這話，曹盛請教道：「何謂蛋白質？」
「長肌肉的。」
「肌肉？」曹盛仍然不解。
李敢想了想，然後說：「你可知道奴兒的紅甲隊？」
「這自然是知道的，紅甲隊獲得了冠軍賽的資格。」
「那你肯定不知道，紅甲隊能獲得冠軍賽的資格，是訓練有素的結果。大到戰術演練，小到日常飲食，都有著嚴格的要求。」李敢拿筷子指著盤子裡的海參：「這蛋白質，就是日常飲食中的關鍵所在。」
「這是為何？」
李敢看向趙啟明，看樣子是在請示。
但趙啟明正吃著暢快，根本沒有理會，當然也就說不上在意。
李敢這才道：「比如球隊中負責跑位的球員，要讓他們動作靈活，躲避對方的防守球員，身輕如燕當然最好，所以日常的飲食要在保證營養的情況下，限制他們的體重。」
「還有這種事？」
「別急。」李敢接著道：「再比如接球手，要讓他們闖入敵陣，和對方球員正面衝撞，身體必須強壯才有優勢，那麼日常飲食就不能限制體重，還要使他們更加虎背熊腰。」
「那這蛋白質？」
「這正是體重的關鍵。」李敢解釋說：「如果蛋白質的補充控制得當，跑位球員吃再多的東西體重也不變。同樣的道理，只要蛋白質補充的多，接球手哪怕吃的東西比以前少了，也能在短時間內強壯起來。」
聽完這些，曹盛拿起筷子，從海鮮火鍋中夾出幾隻魚蝦：「那這些呢？」
「含鈣。」
「鈣有何用？」
「強健骨骼。」
曹盛看著那些魚蝦，忍不住驚奇道：「想不到日常飲食中，還有如此學問。」
「學問大了。」趙啟明夾起海參：「既能補充營養，也能入藥。就拿這海參來說，其中含有高蛋白，能比得上兩顆雞蛋，同時也有增加記憶力，延緩衰老的功效，對老人有很好的作用。」
「這倒是頭次聽說。」李敢忙道：「師兄還有沒有海參，我想孝敬爹娘。」
「有。」趙啟明豪邁道：「走的時候帶上些就是。」
曹盛也趕緊說：「兄長不妨也給我些。」
「都給。」趙啟明說完，笑著朝馬建國道：「你也帶上些？」
馬建國其實也喜歡上了海鮮，只不過吃的時候很認真，聽到趙啟明跟他說話，才笑著道：「家中雖然已經沒有老人了，但妻兒沒吃過這種東西，嘗個新鮮也是好的。」
「那你帶上些。」
馬建國笑著點頭。
自從有了軍功之後，他再也沒有了從前的謹小慎微，舉止中既有成熟穩重，也不失乾淨利索。這讓趙啟明倍感欣慰，覺得這才有點江湖朋友交往的樣子。
「這海鮮我以前倒也吃過。」李敢嘗試了鮑魚，然後說：「但是沒有師兄弄來的種類多，起碼這鮑魚以前是沒有見過的，就是不知道師兄從哪裡弄來的這些海鮮？」
「這是越國的特產。」
「越國？」
趙啟明解釋說：「你以前吃過的海鮮，應該是膠東國來的，那邊的海叫做黃海。你現在吃的海鮮是從南越來的，那裡被南海所環繞，說起海產，黃海可比不上南海。」
「受教了。」李敢說：「談起南越，只知道秦人趙佗，倒不知那裡水產豐富。」
「趙佗？」趙啟明對這個名字有點印象。
他記得此人那是秦始皇時代被派去南方的軍隊大將。適逢陳勝吳廣揭竿而起，眼看著秦國大勢已去，那趙佗自立為王，在南方建立了國家，並且直到漢武帝時期還仍然存在。
想不到那些用海鮮換紙的人，就是從那裡來的。
「從秦朝到現在，這麼多年過去，那南越國傳到第幾代了？」
「趙佗才剛死。」
「剛死？」
「聽說是長壽之人，活到了百歲高齡，從秦朝活到了當今陛下即位。」李敢似乎剛好知道些南越國的事情：「有傳言說，現在的南越國王是他的孫輩直接繼任。」
「這可真能活。」曹盛看著面前的海鮮火鍋：「該不會是吃了海參的緣故吧？」
趙啟明好笑：「那按你的意思，南越人豈不是都應該長壽？」
「這到也是。」
「這不重要。」李敢這時停下了動作，若有所思道：「中原早已經該朝換代，秦朝滅亡多年，如今我大漢為正統，理應繼承當年秦國的版圖，這南越遲早要打下來。」
聽到這話，曹盛也道：「既然那地方之前屬於秦國，也算是故土了。」
「河套也是故土。」李敢說：「河套重歸漢室，南越也應該如此。」
曹盛點頭：「等北方戰事結束，陛下就應該對南方下手了。」
聽到這話，趙啟明有些無奈。
雖說站在中原人的立場，以前屬於秦國的南越，在該朝換代之後理應歸漢室所有，但眼下吃著人家的海鮮，就開始想著去攻打別人的家園，這也太不厚道了點。
看來帝國主義之風真的是有些嚴重了。
趙啟明不由得為那些換紙的南越人感到後悔。要是早知道這些換紙的海鮮，會給他們招來滅國的風險，估計就算紙張的生意再怎麼好做，也打死都不去西鄉亭了吧。
「吃東西的時候別說打仗。」趙啟明指著海鮮火鍋：「這是對食物的不尊重。」
「師兄教訓的是。」李敢住了嘴，重新拿起筷子，繼續吃海參。
「不過要真的拿下南越，以後就有吃不完的海參了。」說到這裡，曹盛若有所思：「既能補充營養，還能治病救人，這樣的好東西，我大漢子民都應該享受。」
趙啟明真的是無奈了。
為了重新奪回故土而打仗還情有可原，為了海參而打仗就有點太過分了吧。
難道等以後南越被滅國，史學家要在文章的最後感嘆「海參誤國」？
大漢時代周刊