第183章 大胃王比賽(下)
比賽規則很簡單,指定時間內吃完最多料理者獲勝,而且是單場定點決勝負。
大家一起上,看誰吃得多。
經過線上一系列的宣傳推廣,擋不住吃貨們的熱情,直播間一開,就湧入許許多多的彈幕。
「來了!」
「比賽開始了嗎?」
「這幫人怎麼都去了山城?」
「耳機和肉哥都在啊?可以可以,支持一波!」
「荔枝yyds!」
「這些人都是大胃王?不是搞美食測評的?」
「肉哥就是大胃王啊。」
「呵呵,這比賽好無聊。」
「溜了溜了,沒意思。」
「我只是來看妹妹的,荔枝加油!」
在座一共七位參賽者,大家都知道這次比賽是輕度比賽,畢竟很多人之所以否定競食比賽,是因為他們認為短時間內吃太多會對身體造成巨大負面影響,頜骨關節炎、胃出血、失眠,這些都是大胃王的職業病。
加上之前網上嚴打,負面消息推波助瀾了一波,搞得現在沒人敢直播大胃王吃播,這一塊題材也涼涼了下來。
但因為秦絳衣的騷操作,請來的人並非全是大胃王,有很多美食測評的up主和吃播,走的是小而精緻的風味,征服了一大批觀眾流量。
這就是一種引流手段。
讓大家的目光聚焦在山城楚食燒烤。
而且燒烤並非是碳水居多,比那些吃麵吃飯吃漢堡熱狗的要好看多了,也會讓觀眾產生食慾。
攝製組的鏡頭也側重在美食本身,參賽者吃相併不恐怖,反而是輕鬆的氛圍,一邊吃一邊聊天,玩玩梗,整點段子什麼的,整個氛圍就消除了大胃王比賽本身的特性,反而有種美食聚餐的感覺。
而楚浩今天親自上陣操刀,大盤大盤的烤肉、生蚝、蔬菜、燒鴿、烤雞頻頻端上來,濃油醬赤,香氣撲鼻,熱乎乎的被塞進嘴裡咀嚼,就當是一個美食節目來看。
秦絳衣遲到了十幾分鐘才來,不過她來不來並不重要,只是想來看看比賽現場而已。
「怎麼樣?做得來嗎?」
見他們吃得快,廚房這邊瘋狂燒烤,不由得有些擔心。
「做得來。」
楚浩微微一笑,平時店裡那麼多客人他都做得來,更別說現在這才七位。
他把手機架在廚房灶台上,也在一邊燒烤一邊看直播。
現在的鏡頭正對著荔枝妹妹,她吃相優雅,但一口能塞一大堆,細嚼慢咽,也不著急,最後反正都是數簽子和殼兒,看吃了多少,也不比誰吃得快。
而大家都是好整以暇,津津有味的進食。
楚浩家的燒烤風味實在太棒了,他們根本無需演戲,就能自然而然的發出最好吃的聲音和感慨。
「這個牛油我真的愛了,你們借我點。」
「滾滾滾,我還想吃呢,你讓老闆多弄一些。」
「生蚝可以,滑嫩新鮮,嗦一口就進去了,裡面的湯也不錯。」
「荔枝把紙巾遞給我。」
「有水嗎?讓我喝一口。」
在場七個人只有那兩個大胃王瘋狂進食,一口包一大堆,隨便嚼兩下就咽下去了。
這種人都是鐵胃,消化速度驚人。
過了一會兒,陸沉魚也趕了過來,悄咪咪的跑到後廚這邊,好奇的打量比賽現場。
「這都吃了幾盤了?」
陸沉魚一臉懵逼,那幾個人桌子上都堆迭了好幾個大鐵盤了,而鐵盤上全都是堆得滿滿的烤品。
肥瘦肉和五花最受歡迎,腦花和生蚝都是算錫紙碗和殼的,有人面前堆成了山。
吃是一回事,一邊吃一邊聊天才是主題。
陸沉魚和秦絳衣靠在門口現場觀看,時而說笑一陣,楚浩就沒那麼輕鬆了,專注於烤爐,儘量滿足桌子上放滿了烤品,讓這七位吃個夠。
隨著時間的流逝。
其中的幾個人開始不行了,靠在椅子上摸著肚皮,拍了兩下,「飽了飽了,我真的不行了。」
「這家燒烤是真的好吃,紀錄片上還播過。」
「我看了,就第一集是吧,山城大舅哥。」
「對的。」
「以後來山城必還吃這家。」
「到時候一起,記得給我打電話。」
像這種一邊吃一邊聊,就不會有打GG的感覺,跟嘮嗑一樣把燒烤店的招牌植入進去。
也有人對著鏡頭獨自享受,比如荔枝,一邊咀嚼一邊點評。
「這五花我真的沒想到是甜辣的,是真好吃。」
「肥腸口感不錯,腥味都去掉了,而且汁水很多,我剛才一咬,嘴巴里就全是汁兒。」
「這牛小串也是我的最愛,肥瘦相間,而且你們看,中間還串了牛油,吃起來真的層次感很好,肥瘦yyds!」
攝製組並非一個鏡頭。
而是每位選手都給了鏡頭,也有他們私人在旁邊直播的鏡頭。
一些選手過來比賽就是開著直播的。
彈幕區嗖嗖嗖的划過不少評論。
「山城大舅哥確實很出名啊,上次我還去試過,人真的太多了,很難排隊。」
「確實是好吃,我家就在山城,經常帶朋友去的。」
「聽說老闆娘很漂亮……」
「哇,我真的吹爆,老闆很帥的,而且又年輕。」
「媽的,能上紀錄片那能是普通人嗎?」
「有沒有你們說的那麼邪乎啊……我看還不如我家樓下小攤兒上的烤肉好吃呢。」
「呵呵,你的意思是人家幾個大主播聯合老闆騙你?有必要嗎?」
「大舅哥家的口碑真的可以的,雖然不是老店,但我看比那些幾十年老店還好吃不少。」
「主要是他每周都要整點新花樣,這家老闆貨源這一塊是真的厲害,背景很硬的。」
「這一點我作證,人家食材都是坐專機飛過來的,比山城很多家吃凍貨的要強太多,這能不硬嗎?」
「而且價錢也不貴,這個姓楚的有點東西的。」
彈幕區,有一部分人,在互相分析楚食燒烤的運作方式。
對於他穩定的貨源而感到極其佩服。
不管你是海里的還是草原上的,或者用了什麼特殊養殖的方法,能有這種渠道,將食材從千里之外飛運回山城,結果開店定價還那麼便宜,這就很離譜。
實際上這都是楚浩黑店mod的功勞。
但這一套外人並不知道,還以為楚浩有什麼商業秘籍,很多人想要探尋。
不光是這些彈幕。
其實本地這邊很多燒烤店都在向楚浩取經。
只不過他們的貨源……
不是原產地,也不是純天然,養殖出來的玩意兒那能比嗎?
如果黑店允許,楚浩甚至可以給客人烤剛打撈上來的深海魚。
從表面上去分析,楚浩的運作模式真的很難複製,壁壘太高了,而且足夠離譜。
有人想要通過燒錢的方式完美複製楚浩店的運作模式,結果錢燒光了,手藝不達標,倒閉的倒閉,跑路的跑路。
當然,一開始這件事其實只是在圈子內部蔓延,知道的人不多。
但現在,討論此事的人越來越多了。
秦絳衣也在看彈幕,見狀扭頭看了楚浩一眼。
她是查過的。
但沒查出來。
貨源這一塊,每當秦絳衣想追蹤什麼線索,但都是一無所獲。
他唯一的貨源就是山城本地菜市場那一批貨,而那一批貨是常駐菜單上的烤品,也就是說客人每天都能吃到。
但秦絳衣還知道,楚浩每周都會推出的新花樣烤品。
有海里的,有天上的,有草原上的,這特麼原產地來自五湖四海,而且進貨量那麼大,想必不應該查不出來。
但結果就是這樣。
秦絳衣將這歸結於楚浩的秘密。
是他吃飯的飯碗。
於是平時也就沒有多問。
但現在看彈幕里的水友,都在討論這件事,她便忍不住問道:「楚浩,你的貨源是怎麼來的?」
反正都是自家人。
楚浩就算不告訴她,也應該不會有被探聽到秘密的生氣情緒。
「菜市場買的啊。」楚浩笑道。
「我是問你,你那些原產地食材、西疆土羊、跑山豬、盤錦野河蟹、延邊黃牛……這都不是山城本地的貨源吧。」
楚浩笑道:「你還真查的蠻清楚,確實不是。」
「那……」
見到秦絳衣一臉求知慾的表情,楚浩想了想說:「實不相瞞,這些食材都是通過我家書桌抽屜里的異次元空間送給我的。」
秦絳衣:「……「
她翻了個白眼,「不想說算了,你就當我沒問。」
陸沉魚在旁邊咯咯傻笑。
楚浩也沒在意,搖頭失笑,繼續烤肉。
特麼的,我說的是實話啊。
陸沉魚湊上來悄聲道:「老公,你悄悄告訴我就行。」
楚浩一頭黑線:「沒騙你,真的是異次元空間。」
陸沉魚:「真的啊。」
「嗯,真的。」
「好吧,那我信了。」陸沉魚噗嗤一笑,用手戳了戳他的鼻子,卻也沒有生氣。
……
比賽仍舊在繼續。
在場中人只有阿水和肉哥還在堅持。
他們胃口確實很好,吃了好幾盤,摞成山一樣,消耗的簽子都是一大把一大把的。
一個人吃了十個人的量,就特麼離譜。
兩個人互相鬥著勁兒。
而直播間也開始進入了白熱化的押注階段。
這年頭想在直播行業上掙錢可不容易。
自己運營起到了絕對的作用,沒有運營,直播平台的營收怕是要下降好幾個水平。
辦活動、辦比賽,工會打賞,主播pk,這都是運營中的一部分。
平台給了熱度。
比賽進入白熱化的階段。
阿水最終不敵肉哥,吃撐靠在椅子上,肉哥拿到了冠軍。
不過阿水也輸得心甘情願,因為他所謂亞軍還能拿5w的獎金。
千萬別小看這筆錢。
一個月多掙5w對絕大多數人來說,都是一塊肥肉,大多數人都願意每天加班,就為了拿這筆錢。
所以這些人也就表現的很賣力。
……
等比賽結束了,秦絳衣上去交涉,安排一些後續的事務,攝製組先撤,幾個主播也有事先走一步,剩下的人便留在店裡消食。
荔枝用紙巾擦了擦嘴,走到後廚窗口這邊笑道:「楚總,原來是你親自操刀烤的呀?怪不得那麼好吃!」
旁邊的陸沉魚頓時警惕起來。
荔枝其實長得蠻漂亮的,不吃東西的時候就是女神級別的水平,膚白貌美,而且還露出少見的冷白皮,吃相極其優雅,但一口能塞那麼多,也是她能成名的一大特點。
這姑娘經常搞一些國外那種夜間吃播的節目。
點了一大堆吃的,讓觀眾體驗美食ASMR,享受感官上的樂趣,聽別人姿態優雅的咀嚼食物,也是一大樂子。
楚浩擦了擦手,「你們吃舒服了就行。」
荔枝笑嘻嘻的說:「楚總,能加個vx嗎?」
楚浩不用看都能感覺到不遠處的陸沉魚跟炸了毛的貓一樣,一雙眼睛死死的盯著自己。
楚浩嘴角一抽,嚴詞拒絕道:「不必了,我女朋友會不高興的。」
荔枝這才吐了吐舌頭,尷尬的笑了笑,跟楚浩說了再見,背上包包離開。
楚浩這才明顯感覺到陸沉魚又安靜了下來,剛才的那股狂暴之氣被她徹底壓制。
看向陸沉魚,楚浩訕訕一笑,「她可能是為了談工作,你不要多想。」
陸沉魚哼了一聲,「我沒有多想呀。」
這時秦絳衣回來了,告訴楚浩道:「晚上正常營業吧,等幾天讓它慢慢發酵,現在才是準備發力的時候。」
「嗯,秦老闆做主就是了。」
……
發酵需要時間。
這場大胃王比賽過後。
圈子裡又舉辦了幾次比賽,乘著熱度,跟在後面多撿點錢,喝口湯。
沒過多久,山城本地過來探店和做測評的自媒體創作人,變得越來越多。
楚浩是能明顯看見這個改變的。
這些人一進店,大多是手持一個手機支架,開著直播,一邊點單一邊和直播間裡的水友聊天,也有一些大胃王,想買了帶走,回家享受,而過後就能在網上看見他們創作的吃播視頻,帶美食評測的那種,還有一些人,試圖復刻楚浩的運營模式,在網上發表商業框架進行分析,試圖挖掘楚食燒烤為什麼能做得那麼成功的原因。
一時間,似乎大家都知道楚食燒烤很成功,可到底為什麼成功,成為了議論的話題。
直到有一個人,在網上發表了一篇長評,一下子火了。
而這個發表評測的人,正是店裡的老客,郭玉京。
(本章完)