第315章 刁鑽棘手之人竟是我？
在參觀完工廠離開之前，徐安找到韓元平下單了兩台智能炒菜設備。
這種小型設備基本都有不少存貨，所以下單後的第三天，也就是今天，兩台設備便送到徐氏餐飲這邊來了。
智能炒菜設備的安裝比較繁瑣，零散的部件很多，每一個部件安裝完成之後還得測試一番，通過測試之後才能安裝下一個零部件，前前後後花費了一個半小時的時間，兩台智能炒菜設備才終於安裝好，進入調試環節。
「老闆，方便提供個菜譜給我嗎，或者我自己設置一個也行。」安裝師傅檢查完設備後，向徐安提出了一個要求。
「菜譜.」徐安扭頭看向站在一旁的劉達喜跟周奇二人，視線最終落在了劉達喜身上：「劉師傅，你給安裝師傅說一下西紅柿炒蛋的菜譜如何？」
西紅柿炒蛋是個家常菜，沒什麼可說不可說的，劉達喜當即點頭答應了下來，張口就說出了一連串的步驟。
「劉師傅，可以說慢一點嗎，我這邊需要設定程序步驟.」安裝師傅不好意思地撓了撓頭，又道：「火候、烹飪時長、食材的下鍋順序還有調味料的順序等等都要」
「不是智能炒菜設備嗎，這麼麻煩，哪裡智能了.」劉達喜嘀咕了一句之後，才緩慢地按照安裝師傅的要求將西紅柿炒蛋的菜譜再說了一遍。
「.油溫八成熱，蛋液下鍋，大火煎至.煎個三十秒用鍋鏟切碎備用油溫八成熱，西紅柿下鍋，大火翻炒十秒，轉小火悶兩分鐘出沙加入煎好的雞蛋，大火翻炒十秒下調料.出鍋！」
劉師傅話音落下的瞬間，安裝師傅也按下了設備上的確定鍵，紋絲不動的不鏽鋼大鍋輕微『嗡鳴』了一聲之後開始勻速轉動了起來。
就在眾人期待安裝師傅下一步操作的時候，一個冰冷機械的提示音從智能炒菜設備上方傳出。
【請倒油！請倒油！】
安裝師傅立馬往鍋中倒入適量的油，或許是感應到重量的變化，提示音再次響起。
【請加入攪拌均勻的蛋液！】
一盆攪拌均勻的金黃色蛋液被安裝師傅悉數倒入鍋中，蛋液與大鍋接觸的瞬間便由金黃色的液體變為了嫩黃色的固體，固定在大鍋中央的三叉攪拌器忽然轉動了起來，將附在大鍋上的嫩黃色固體刮下，成為了大夥所熟悉的嫩黃蓬鬆的炒雞蛋。
劉達喜和周奇兩人眼睛在這瞬間瞪得溜圓，臉上的表情非常明顯地寫著『這也可以』四個大字。
不等眾人感慨，機械提示音再次響起。
【炒制完成，請盛出！】
安裝師傅十分熟練地拿起一個托盤放在炒菜鍋下方的兩條支撐臂上，按下了確定按鈕。
在剛剛的烹飪過程中，炒菜鍋是三百六十度全方位旋轉的話，這次按下按鈕後，炒菜鍋是從下往上九十度旋轉，鍋里的那嫩黃蓬鬆的炒蛋準確地落在了托盤之上後，恢復了初始的狀態.
【請倒油！】
【請放入切好的西紅柿！】
【請加入炒好的雞蛋！】
【請加入調料！】
【.】
根據智能炒菜設備發出的指令，安裝師傅有條不紊地將一樣樣食材加入鍋中，屬於西紅柿炒蛋的那酸酸甜甜的味道慢慢從鍋中溢出，縈繞在眾人的鼻尖.
等到『完成』這二字響起的時候，徐安下意識地看了一眼手機，從開始烹飪到結束一共花費了三分鐘的時間，一托盤賣相過關、香味濃郁的西紅柿炒雞蛋便完成了。
除了徐安跟安裝師傅之外，場上其他人還是第一次見到這種炒菜方式，現在菜品烹飪好了，大夥都有些躍躍欲試，想要看看這用機器炒制的菜品跟人炒的有什麼區別。
徐安將眾人那迫不及待又不得不將這衝動壓抑下來的模樣看在眼中，當即拿起一雙筷子，夾了一筷子西紅柿炒雞蛋送入口中
酸甜可口的汁液率先落入口中，隨後是軟糯如沙的西紅柿，最後感知到的是那吸滿了西紅柿汁液的蓬鬆蛋塊
倘若劉師傅烹飪的西紅柿炒蛋分數是九十分，那這由智能炒菜設備烹飪出來的西紅柿炒蛋能給到80分，比周奇低五分，比劉達喜團隊中其他師傅低兩分，超越及格線整整二十分、達到『良好』評價的存在。
「.智能炒菜設備一次性最高可以烹飪八十公斤的食材能夠儲存一千個菜譜，第一次烹飪需要手動錄入.下一次烹飪只需要找到對應的菜譜並按下確定鍵即可」
「.大鍋全方位無死角安裝了導熱片，導熱性能良好，整個大鍋溫度偏差不超過0.01易清洗.節省人力物力和時間.」
隨著安裝師傅的介紹，劉達喜的好奇之色漸漸消失，取而代之的是凝重之色。
剛開始看到這麼兩台設備搬運過來，劉達喜還以為這是輔助烹飪的設備，但現在聽安裝師傅這麼說，這不是什麼輔助烹飪設備，這真的是智能化烹飪設備啊！
輸入合適的菜譜後，就算是一個對廚藝一竅不通的普通人，在智能炒菜設備的提示下，都能烹飪出八十分的菜餚來.
再用另外一台設備炒制了一份萵筍肉絲，確定其也正常運作之後，徐安便簽下了簽收單，送安裝師傅們離開了徐氏餐飲，轉身想要回去店裡的時候，便看到臉色凝重的劉達喜朝自己走來。
「老闆」劉達喜深深地看了一眼徐安，隨後嘆了一口氣，語氣中帶著兩分蕭瑟地問道：「老闆，你這是打算縮減後廚規模，用智能設備替代廚師了嗎？」
嗯？
徐安被劉達喜這句話問得呆愣了片刻，思索了兩秒廚師跟智能炒菜設備之間的關係便立即明白了劉達喜話中的意思。
「並不是」徐安搖頭道：「不僅沒有縮減後廚規模的打算，還準備繼續擴大規模。」
「擴大規模？」
對，我準備在海陽省內其他地級市開設徐氏快餐的分店。」徐安言簡意賅地將徐氏餐飲接下來的發展方向告知了劉達喜，接著補充道：「到時候，劉師傅您得幫我到各個分店中坐鎮，調教後加入的廚師團隊了！」
聽到徐安這話，劉達喜臉上的凝重之色散去，輕輕吐了一口氣，那顆掉在嗓子眼上的心臟也回到了原位。
不是精簡人員，那就好！那就好！
現在這份工作不管是他還是他團隊中的其他人都非常的滿意，訂單不斷增長，店鋪發展越來越好，也就意味著他們的工作越來越穩定。
大夥現在正對未來充滿著希望，如果老闆現在突然要精簡人員的話，那這平靜就被打破了，自己便要帶著團隊再次踏上尋找工作的征程。
不過這個智能炒菜設備還真是相當的智能啊！隨便抓個人過來都能通過這台設備烹飪出八十分的菜餚.隨便抓個人，八十分的菜餚隨便抓個人！
正往店內走去的劉達喜猛地停下了腳步，原地站定兩秒鐘後，忽地轉身大步流星地朝著還站在門外的徐安走去。
「老闆！」劉達喜再次站到徐安面前，大聲地問道：「分店的廚師，老闆您有想法了嗎？」
「暫時還沒有，劉師傅你是有推薦嗎？」
「是！」劉達喜沒有扭捏，直接點頭問道：「你覺得我團隊的師傅怎麼樣？」
「嗯」徐安沉吟兩秒組織了一下語言後說道：「劉師傅你團隊裡的師傅都很踏實能幹，手藝也很不錯，是相當可靠的員工，有他們在後廚我很放心」
誇讚的話說到一半，徐安感覺到一絲不對勁，在這個話題下問出這個問題，劉達喜是在幫他團隊裡的師傅爭取升職加薪的機會嗎？
以他們的工作能力和資歷來說，不管是升職還是加薪都沒有任何問題。
但！他們是聾啞人啊！
在總部這邊，有劉達喜跟周奇兩人幫忙傳達他們的意思，溝通上面基本沒有什麼問題；但是，如果他們前往其他城市成為了後廚負責人，那麼，開會的時候怎麼辦？匯報的時候怎麼辦？
這都是真實存在的問題，並不能因為一時衝動或者一時心軟就忽略不管
後廚團隊中的一員，跟後廚團隊負責人，職別雖然只上升了一級，但承擔的責任卻是有著天壤之別
劉達喜並沒有留意到徐安在一瞬間腦海中便浮現出這麼多的念頭，自顧自地將自己的想法道出：「老闆，你覺得，聘請一些懂得些許廚藝但不精通的聾啞人進入分店後廚工作，可行嗎？」
「哈？」
因為太過於驚訝，徐安差點就心直口快地回一句『想屁吃』給劉達喜，幸好殘存的理智拉住了他，在這句話出口的瞬間變成了一個大大的『哈』字。
別說是聾啞人了，就算是懂得些許廚藝但並不精通的正常人，徐安也不可能將其招聘進後廚啊！
一個餐飲店，後廚的出品那可是重中之重啊！
「通過剛剛安裝人員的講解和操作，大概明白這個智能炒菜設備的厲害之處並不是它能一次性烹八十千克的菜餚，也不是它那良好的導熱性能，更不是它容易清洗等等優點，而是在於它能預設菜譜！」
「預設菜譜？」
「對，就是預設菜譜！」劉達喜重重點頭道：「剛剛那安裝人員的廚藝應該也就普普通通的水平，至少動作是十分的生疏，但是他卻能憑藉我的菜譜以及這台智能炒菜設備，烹飪出美味的菜餚」
「既然他可以，那麼其他人也可以，聾啞人，自然也可以！」劉達喜擲地有聲地給出了最終結論。
說罷，他似乎察覺到自己的語氣和態度有些不大對，連忙補充了一句作為緩衝：「當然，這只是我的提議，最終決定權還是在老闆您的手中」
劉達喜這麼一番話下來，徐安終於明白他的意圖，並不是想要幫其團隊中的人拿到升職加薪的機會，而是想要為其他聾啞人爭取穩定工作的機會。
回想剛剛安裝師傅的操作，以及智能炒菜設備發出的那一句句提示音，徐安對劉達喜這個說法很是贊同。
切菜有自動化切菜機，刀工等要求便可以忽略；炒菜有智能炒菜設備，能夠預設菜單，每個步驟還有提示，這對於廚藝的要求也大大降低了
「老闆，可以先讓我團隊裡的這些熟手前往分店中工作，新加入的人員由我來培訓，等到培訓完成，符合要求之後再外派出去」劉達喜注意到徐安眼中的意動之色，連忙給徐安心中的天秤加上了一個砝碼。
「嗯」徐安沉默許久，最終沒有答應下來，但也沒有拒絕這個提議：「分店的事情還需要一些時日，短則一個星期，慢則一兩個月，不著急，我會好好考慮考慮的.」
對於徐安的糾結劉達喜並沒有感覺到意外，既然沒有一口回絕，那就是還有機會，急不得，急不得啊！
邊思考著劉達喜這個突如其來的提議，徐安邊往樓上辦公室走去，走到一張辦公桌前，徐安忽然停下了腳步，直直地看著王富龍，誇張地揉了揉眼睛，隨後裝作驚訝地調侃道：「王主管，你怎麼在工位上，我剛剛還以為是我眼花了呢！」
王富龍自從來到徐氏餐飲，接下競標拉業務的工作之後，便一天到位神龍見首不見尾，不是在去相關部門提交資料的路上，就是在前往提起競標的公司參與競標會的路上，一周能在辦公室里看到他兩回都算是多的了。
像今天早上十點多鐘，坐在辦公室里的畫面，徐安可是頭一回見。
「嗨，別說了！」王富龍有氣無力地擺了擺手，苦笑道：「今兒早上本來有個競標會的，但起床的時候收到消息，取消了！」
「喲，怎麼取消了？」
「明面上說是計劃有變，公司部門人員有大的調整，不好確定訂餐人數，要等明年過完年，公司調整完畢之後再重新發起競標.」
「這是明面上的理由，那背地裡的原因呢？」
「背地裡的原因啊！」王富龍撇了撇嘴，怏怏地說道：「有人進場截標了唄！」
「截標？」
「對！」
「就是有人憑藉關係，將這個標從甲方那邊拿下來了，因為已經到了競標會的階段，再加一個人進來還被這個人拿下了標的話，那就太過於顯眼了，所以啊，乾脆直接找理由取消這次競標會，私下將這個標交給對方，這就是截標。」
「哦，原來如此.」徐安點頭表示理解，隨後感慨道：「這個標對應的可是上千人的大公司啊，看來那截標的人來頭不小啊！」
「確實不小，千盛集團旗下的豐收農場拿下了這個標，別以為幹得隱蔽我就不會發現.」
「你說截下這個標的公司是豐收農場？」
「對，我剛問了一圈，就是這家公司，聽說他們也看上了團餐這個市場，打算加入進來」王富龍憂心忡忡地說道：「豐收農場這是真打算進入這個領域，以後海市的團餐市場，可不好做啊」
從聽到這個消息，到得到豐收農場真的進入團餐領域，前後也就四天時間，這執行能力，實在是驚人啊！
不過，你有過牆梯我有張良計，徐氏快餐已經搶先一步在海市站穩了跟腳。
雖然在豐收農場加入之後，再想要擴張有些困難，但這個世界不止有海市一個城市，海市之外的城市也該涉足涉足了。
「王主管，從今天開始.」徐安正色道：「你拉業務的時候不用再局限於海市，整個海陽省所有城市都可以列入考慮範圍呢！」
咳咳——咳咳————
王富龍被徐安這一句話給嗆到了，一連咳嗽了十多聲才終於緩了過來，一臉不可思議地詢問道：「老闆，我沒聽錯吧，整個海陽省？」
「對！」
「老闆，我這邊負責的是徐氏快餐的盒飯業務，不是徐氏滷味的.」王富龍小心翼翼地提醒道。
「對，我說的就是徐氏快餐的業務不需要再局限於海市內，整個海陽省都可以。」
「可可是咱們的盒飯運到市外去這工程量是不是.有點太大了啊？」
「為什麼要從海市將盒飯運過去，我不能在當地開一家徐氏快餐店麼？」徐安聞言有些奇怪地問道，王富龍這腦迴路，他真的有些跟不上啊！
「哦！」王富龍終於從震驚中恢復了過來：「老闆你這是打算到其他市開分店啊，這主意好啊！老闆，你特別意向的城市有哪些，我優先去拉這些城市的業務！」
「二十一個地級市，你拉到哪個城市的業務，那就在哪個城市開分店。」徐安非常豪爽地說道。
三百萬這是銀行能貸給徐安的款項，但如果找漢南融資擔保公司作為中間人的話，別說三百萬，就算是三千萬也不是不可能！
區區一個分店，區區幾台設備，區區幾名員工，能花得了多少錢呢？
在王富龍目瞪口呆的表情中，裝逼成功的徐安心情十分愉悅地回到了辦公室中，隨後掏出了手機，找到之前添加的漢南融資擔保公司工作人員的電話號碼並撥打了過去。
嘟嘟——嘟嘟嘟————
突如其來的電話鈴聲打斷了男子的思緒，伸手便要按下接聽鍵的時候，他看到聯繫人名字後面的備註，動作猛地一頓.
想起來了，這不就是那個快餐店的老闆，說是要過來貸款，結果自己資料都準備好了突然來一句『再想想』就再也沒有下文了.
這種數目低又棘手還愛毀約的客人，換做平日不忙的時候接待便接待了，可是現在自己手上有著一個一千萬和一個兩千萬的單子要跟，這個小單子，要不交給實習生？
男子的視線落在坐在自己旁邊工位上的男生，其他人帶的實習生多多少少都有處理過一兩個單子了，只有自己帶的這個似乎還是個雛兒啊！
「羅鵬！」男子提高了聲音喊了一句，實習生羅鵬立馬坐直了身體，響亮地回應道：「劉哥，我在，有什麼事要我幫忙嗎？」
「你進來公司也不短時間，學到了不少東西，該實踐實踐了」說著，劉哥將手機遞給了羅鵬：「這個客人，徐氏快餐店的徐老闆，就由你來接待吧！」
客人！由我來接待！
「是！」羅鵬一把接過手機，沒有絲毫猶豫地按下了接聽鍵，一路小跑到門外，畢恭畢敬地對著電話說道：「徐老闆您好，我是漢南融資擔保公司的員工羅鵬，請問有什麼可以幫到您？」
「羅先生您好，我想諮詢一下我以名下公司房產以及稅務.通過貴公司進行貸款的話，能貸到多少錢呢？」徐安對於人員的更換沒有感覺到什麼意外，一個公司，人來人往是再也正常不過的事情了。
「.綜合以上分析，通過咱們公司擔保的話，最低可以貸得兩千萬！」這個數字說出後，羅鵬感覺有些口乾舌燥，身體都有些微的顫抖。
看來自己是誤解了劉哥啊！
眼看著同期進來的實習生一個接一個單子地開著，只有自己還是個零蛋，就以為劉哥是故意不給單子自己做
沒想到，劉哥這是憋了個大單子給自己啊！最低兩千萬啊！順利的話，三千萬也不是沒有可能啊！
「好的了解了，麻煩將您的聯繫方式發我一下，我待會將相關資料發送給您，您這邊幫忙整理一下，可以吧？」
「可以的可以的，完全沒問題.」
掛掉電話之後，羅鵬轉身便要往公司內走去，但才邁出一步，他的視線就直直地落在手機屏幕上，看到了劉哥給剛剛那名客戶備註，頓時就恍然大悟。
原來如此啊，難怪會突然將這麼大一個單子給自己，虧得自己剛還以為劉哥是個大好人呢.
屏幕上，徐安的名字前面，劉哥給出的備註是——【特別刁鑽棘手】
劉哥對羅鵬的所感所想並不知曉，依舊裝出一副好好大哥的模樣，異常貼心地問道：「怎麼樣，剛剛跟客戶溝通得還愉快嗎？」
「不太好溝通.」羅鵬有些氣餒地搖了搖頭，隨後說道：「劉哥，這個客戶的資料可以發我一份嗎，我看看有沒有什麼突破口」
果然是年輕人啊！幹勁十足！這麼難搞的客人都想嘗試一下，要不下次碰上一百萬以內的單子，還是給他練練手好了，不然容易顯得自己太苛刻了啊！
「沒問題，我整理一下發你郵箱吧！」內心剛蕩漾起一絲絲同情心的劉哥爽快地應下了羅鵬這個請求。
「好的，謝謝劉哥！」
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「直播？就之前秀梅丫頭拿著個手機自言自語搗鼓，那就是直播？這有啥子用？」向陽村村長對於徐和平的請求感到萬分的不解。
「能幫你們將這小石榴給賣出去啊！上次秀李秀梅那直播，一口氣買了快八千份的蘑菇湯料包，加起來那可是接近一千斤的干蘑菇咧！」徐和平耐心解釋道。
這用具體事例和數據進行了說明，向陽村村長立即明白了『直播』的意思，當即大喜道：「那沒問題，你們儘管來直播，需要咱們幫忙儘管說，咱一定配合配合！」
「行，我先跟您說好，您村里這些小石榴要是有人下單了，咱就按照你們這邊的市場價，一塊錢一斤進行收購，這個沒有意見吧？」
「沒有沒有，這個價格美得很咧！」
「行，那具體怎麼收，收那家的，收多少，這就由村長您來安排了.」徐和平說罷又給出了收購標準：「青皮的不要、蟲蛀了的不要、鳥啄了的不要、壞了的不要」
「行行行，沒問題沒問題，我肯定嚴格把關，給到徐總您的絕對都是好貨！」村長拍著胸脯承諾道：「但凡有一個壞的，我就賠徐總您十個！」
「明天下午兩點到六點咱們過來這是咱們的直播安排.場地要布置在這裡，明兒這邊空出來不堆放東西就行.明兒你再安排幾個人在林子裡摘石榴，不要刻意打扮，平日裡幹活咋樣就咋樣」
「好好好！我記住了，保准安排得妥妥噹噹的」
智能炒菜設備的功能稍微誇大了一點點，現在的設備暫時還沒這麼智能~
(本章完)