把魚鱗放入鍋中,加入適量清水,開火煮至水變渾濁,撈出魚鱗,倒掉渾水。再倒入清水,加入鹽、雞精、料酒,大火燒開後轉中小火煮15分鐘,撈出魚鱗,用勺子碾碎。
加入白醋,再次煮開,然後小火熬製粘稠狀,關火晾涼。魚鱗凍做好了,QQ彈彈的,像果凍一樣,真香!
吃的時候可以切塊,也可以整塊吃。還可以加點辣椒油、蒜泥、醬油、陳醋,這樣吃更美味。魚鱗中含有豐富的膠原蛋白,吃一次就回癮,比肉還好吃!
做完魚鱗凍之後上工的家人們都差不多回來了。
飯做好之後沒沒事做了,小孩子們就和阮夕顏在外面等著家人們回來。
阮夕顏先是回屋裡拿大白兔奶糖,一個小孩一把。
爺奶他們的禮物原主在一來到這裡的時候就已給了。爺奶大伯和哥哥們的是衣服,大伯母和嫂嫂們的是圍巾和雪花膏。再加上阮家人都在糖廠工作所以糖是不缺的,阮夕顏來的時候給了爺奶兩斤紅糖,兩斤大白兔奶糖,五斤水果糖。
「姑姑,姑姑,糖真好吃。」
「姑姑,姑姑,大白兔奶糖可甜了」
「姑姑,姑姑……」
阮家人回來的時候就看到自家的娃都圍著阮夕顏。
「爺爺,奶奶,大伯,大伯母,吃飯了,」阮夕顏說道。
「真香啊!這是誰家做的飯這麼香」
柳芳如激動的道:「香氣是從我們家出來的。」
阮一說道:「奶奶,這是我姑做的,香吧。」
柳芳如道:「夕顏,你會做飯?你媽讓你在家做飯?那我可得好好和你媽說道說道。」
阮夕顏趕忙說道:「大伯母,我在家可沒做過,我媽都不讓我做的,我是自己偷偷學的,嘿嘿。」阮夕顏心想,幸虧我是剛從家裡來的,以前很少和他們接觸,不然我還得裝失憶。
阮奶奶說道「夕顏以前在家都沒做過飯,那在這兒也不用你做,你可是我們家唯一的女娃,老婆子最稀罕你了,我看誰讓你做。」阮奶奶年輕的時候就一直想生個女娃,可惜生了兩個兒子沒能如願。如今好不容易有了個孫女可不得使勁寵啊。
柳芳如急忙表態道:「媽,我們可都稀罕閨女呢,更何況夕顏還是我外甥女呢!」
柳芳如和阮夕顏的媽媽是堂姐妹,從小一起長大的,好的就跟穿一條褲子的。長大後又嫁入同一家。
王梅道:「奶奶,娘,你們就放心吧,以後小妹的事就是我的事,我反正是不會欺負小妹的,我要是敢欺負小妹,都不用你們說廣民都不會放過我的。」
趙香巧等大嫂說完就急忙道:「以後小妹說往東我絕不忘西。」
他們一邊說著一邊進院子,然後打水洗手。
阮爺爺洗完手後說:「夕顏,等會吃完飯你去大隊部給你爹娘打個電話報個平安,別讓他們擔心。」
阮夕顏趕忙應答道:「好的,爺爺。」
吃飯的時候全家人又對阮夕顏進行了誇誇夸模式。夸的阮夕顏都不好意思了。
等吃完飯桌子上就連菜湯都沒有了,這簡直就是對阮夕顏廚藝的最大認可。
阮夕顏吃完晚飯就和大伯父去大隊部給爸媽打電話了。
「你好,我找糖廠的主任阮永國同志。」阮夕顏把電話打到了糖廠門衛那裡,阮父他們就住糖廠的家屬院。
門衛說道:「五分鐘後再打來。」
5分鐘過去了
阮夕顏再次把電話打了過去,:「爸爸,你們還好嗎,我到爺爺奶奶家了,你們不用擔心我,爺爺奶奶身體很好,很硬朗。」
「放心吧,錢票沒了我會和你們說的。嗯嗯,我會照顧好自己的的,也會替你們給爺爺奶奶盡孝心的。替我和媽媽問好。你還和大伯說話嗎?好的。」阮夕妍回答道。
阮大伯接過電話和阮父說道:「夕顏在這裡你和弟妹就放心吧,沒人會欺負她的,有我和你嫂子呢。爹娘也很好,不用擔心。」
阮夕顏打完電話就回去了。
回到家之後阮夕顏查看了自己的錢票,一共有五百三十五元六毛,票若干。別看就五百多,有的人家可能一家人都沒有阮夕顏一個人的錢多。阮夕顏把五百元放進空間,外面就剩下三十五元六毛。
阮夕顏又整理了一下原主帶來的東西,有兩包麥乳精,一包奶粉,兩斤大白兔奶糖,一斤水果糖,兩個肉罐頭,一斤雞蛋糕。阮夕顏想了想又從空間裡拿出來六個蘋果。
阮夕顏打算明天拿兩個肉罐頭和六個蘋果出來給侄子們加餐。