第109章 辣炒蛤蜊
湯好了以後,姜黎迫不及待的想嘗嘗味道。
在湯中,撒上一把翠綠的蔥花,把煮好的蝦皮紫菜蛋花湯倒入保溫桶中。
而後,再盛出一小碗,蝦皮紫菜多多的那種。
當姜黎品嘗這碗湯的時候,首先迎面而來的是鮮美的蝦皮味道。
它們為整碗湯增添了濃郁的海洋風味。
緊接著,紫菜的口感滑嫩,帶著一絲絲清涼,仿佛在舌尖上輕輕起舞。
而雞蛋的加入更是讓姜黎覺得錦上添花,它們為湯增添了細膩的口感和豐富的營養。
整碗湯的味道醇厚且鮮美,口感層次豐富,既有蝦皮的鮮咸,又有紫菜的滑嫩,還有雞蛋的細膩。
一口把剩下的湯全部喝完,姜黎也覺得更加有力氣了。
今天中午,也是幹勁滿滿呢!
果然不出姜黎所料,今天中午店裡的生意果然不錯。
其實A市不靠海,海鮮賣的也不多,今天中午的辣炒蛤蜊也是讓不少來店裡吃飯的客人驚訝。
吃過辣炒蛤蜊的都知道,它的那種味道和口感簡直是讓人難以忘懷。
鄧倫成就是其中的一員,他是海市人,可以說海鮮是他的最愛。
但自從來了A市以後,他也嘗過不少海鮮,但是味道只能說是一般般。
鄧倫成平時也很喜歡來悅來飯館吃飯,今天的番茄牛腩和素炒土豆絲他之前都吃過。
說是他的最愛都不為過,但是這個辣炒蛤蜊,他是真沒有報著太大期待。
但是出於對飯館的菜品一直以來的信任,鄧倫成還是打算大膽嘗試一下。
畢竟,要是萬一好吃呢。
菜上桌以後,作為飯館的老顧客,鄧倫成做的第一件事就是盛上一大碗米飯,再泡上番茄牛腩的湯。
其實光吃這個菜也很好吃,鄧倫成夾了一塊牛腩放進嘴裡。
就是這個味道,一入口,鄧倫成瞬間就被征服了!
牛腩燉得軟爛入味,每一口都能感受到那滿滿的肉香和細膩的肉質。
而番茄的加入,使得整道菜更加鮮美多汁,口感更加豐富。
鄧倫成學的是漢語言文學專業,這時候要是說點文藝的。
那就是番茄的酸甜與牛腩的醇厚完美融合,就像是夏日的微風與陽光交織在一起,給人一種溫暖而舒適的感覺。
每一口都能品嘗到番茄的酸甜汁水與牛腩的肉香交織在一起的美妙滋味,真是讓人陶醉其中,無法自拔。
但是番茄牛腩最好吃的地方,鄧倫成還是覺得一定要泡上米飯。
所以他盛了整整一大勺,軟爛的牛腩與酸甜的番茄完美融合,再搭配上熱騰騰的米飯。
每一口都充滿了濃郁的肉香和番茄的酸甜味。
牛腩燉得恰到好處,入口即化,而米飯則吸收了湯汁的精華,變得軟糯可口。
當鄧倫成用勺子舀起一口泡飯,那種醇厚的湯汁包裹著米粒和牛腩的口感,真是美味到讓人忍不住閉上眼睛享受。
鄧倫成的每一口都能感受到牛腩的鮮香、番茄的酸甜和米飯的軟糯。
三者交織在一起,形成了一種獨特而令人難忘的味道。
什麼是幸福,這就是幸福,就這一碗番茄牛腩泡飯吃下去,鄧倫成心裡瞬間滿足感爆棚。
下一道菜,鄧倫成吃的是素炒土豆絲,作為一道最簡單的家常菜。
其實很少會有人把這道菜做的難吃,畢竟要是想把炒土豆絲做不好也是挺困難的。
但是悅來飯館的這個素炒土豆絲,它的味道也一直很讓鄧倫成驚艷。
這道菜帶有一種淡淡的土豆清香,經過烹飪後,這種清香變得更加濃郁,仿佛是大自然的味道。
而且,姜黎他們平時在做菜的時候,鹽和調料都不會放太多,只是讓他有點味道。
更能凸顯出土豆的原始風味,讓人回味無窮。
而且拋開這個味道,鄧倫成也很喜歡這個口感。
土豆絲炒得恰到好處,外酥里嫩,每一根都保持著完美的形態,既不會過於軟爛,也不會太硬。
鄧倫成在咀嚼的時候,可以明顯感受到土豆絲的脆爽和細膩,仿佛在口中跳舞一般,給人一種愉悅的感覺。
反正整體說下來,這個素炒土豆絲味道清香,口感脆爽,也是鄧倫成最愛吃的一道菜。
連湯都喝過一口以後,鄧倫成才把目光放到辣炒蛤蜊上。
其實這道菜剛剛上桌的時候,鄧倫成看著辣炒蛤蜊炒制出來以後的樣子,簡直看起來就是一道色香味俱佳的美食。
光是看著,辣炒蛤蜊的色澤非常誘人。
紅辣椒和香料的點綴使得整盤蛤蜊呈現出紅亮亮的色彩,看起來就讓人食慾大增。
而香氣方面,更是讓人垂涎三尺。
辣椒的香辣味與蛤蜊的鮮美完美融合,散發出一種令人陶醉的香氣,穿透力也很強,直接飄到你的鼻子裡。
這時候鄧倫成也能好好的品嘗一下這道菜了。
夾起一塊蛤蜊肉,鄧倫成緩緩放入口中。
剛入口,鄧倫成就能感受到它的味道層次豐富。
既有蛤蜊本身的鮮美,又有辣椒的香辣,兩者完美結合,讓人回味無窮。
每一口都能感受到蛤蜊肉質的細膩和辣椒的辣味,仿佛在舌尖上跳起了一支美味的舞蹈。
至於口感,辣炒蛤蜊更是讓人驚艷。
蛤蜊肉質鮮嫩,入口即化,搭配上辣椒的辣味,使得整個口感更加豐富和飽滿。
咀嚼時,鄧倫成好像都能感受到蛤蜊肉在口中彈跳的感覺,仿佛在享受一場美味的盛宴。
好吃,美味,極品。
鄧倫成說句實話,別說在A市了,就算是在海市,他也很少吃過這麼好吃的辣炒蛤蜊。
好吃的讓他恨不得和所有的朋友都分享一遍。
這麼好吃的辣炒蛤蜊就應該被所有人都品嘗到。
所以鄧倫成也是在他們海市的老鄉群里,好一頓拍照,然後發給他們看。
他們最好今天有時間的時候,好好來吃一頓。
畢竟錯過了今天,以後要是再想吃,就不知道要等到什麼時候了。
因為悅來飯館的獨特之處就在於此,每天的菜品都是更新的,天天不一樣。
(本章完)