第719章 開業1
接下來周瑩又試著招了招掌柜,還是沒有合適的,只好暫時讓顧承睿頂著了。記住本站域名
不過她把打算把牛得利派了過去,有了記帳的,顧承睿也就不用整天的盯在哪裡了。
開業的這天,周瑩不放心齊林,因此一早趕了過去。
當她到達後廚房的時候, 廚房裡面已經忙的熱火朝天的了,尤其是切菜的助手和白案那邊。
齊林看到她進來,怔了一下過來問道:「夫人,您怎麼過來了?」
「今天開業,事多,怕你們應付不過來, 就來看看。」周瑩說到這裡問道:「準備的怎麼樣了,所以菜品所需的菜都準備齊了嗎?」
「您放心, 小的已經檢查過了,所有的東西都齊了。」
「那就好,你忙你的,我就是轉轉。」
「好嘞,有事您吩咐。」齊林說完了之後,又交代了些活下去,就轉身準備大菜去了。
周瑩見他指揮得當,滿意的點了點頭。
隨後認真的檢查了一下食材,尤其是肉類,確定新鮮健康後回了前面。
見顧承睿給夥計們訓話,便等他訓完了之後才走了過去道:「感覺如何?」
「不怎麼樣,千頭萬緒的,總怕出錯。」顧承睿搖頭道。
之前他只研究各種技術,從來沒有管理過生意,一時之間心裡還真是沒底。
隨後說道:「走吧,咱們一起轉轉,看看有什麼需要收拾改正的地方,正好還有空收拾一下。」
「不用, 後廚那邊我剛過來,至於前面,只要乾淨整潔就好,剩下的只能隨機應變。」周瑩說完了之後,為了安心,還是到處轉了一圈。
別說,之前的掌柜訓人還真的有一手,各處的細節都讓人挑不出錯來。
就連各個夥計,也是長相周正白淨,乾淨利索。
再加上她特意設計的紅色工裝以及帽子,那真是即喜慶又養眼呀。
「恭喜,恭喜呀,沒想到今天你們夫妻都在呀。」周懷銘進來抱拳道。
「同喜,你今天不忙了。」顧承睿上前道。
「忙,怎麼能不忙,過來道個喜還得回去。不過咱可說好了,晚上我得吃回來。」周懷銘道。
之後指著後面下人手裡的禮盒道:「小小心意,還望你們不要嫌棄呀。」
「哪裡話,你能趕過來道聲賀, 小弟就心滿意足了。」顧承睿說到這裡問道:「晚上有想吃的嗎?」
「有呀, 好長時間沒有吃火鍋了, 晚上就火鍋吧。
不過最近上火,就要酸湯和菌湯的鴛鴦鍋就行。」
「好說,一定給你留著,晚上不見不散。」顧承睿說完了之後,兩人又客氣了幾句,周懷銘就轉身急匆匆的走了。
等他走後,姚家舅母和劉家舅母趕了過來,送完了禮客氣了兩句就走了。
接著是賢王府,安王府以及一些官員,不過來的全是女眷,周瑩便把她們讓進了包間,同時沏了菊花茶和玫瑰花菜,招待眾人。
坐下後,周瑩收到了眾人的祝福,隨後客氣了幾句,就退了出去,留下石竹招待她們。
周瑩一走,賢王妃好奇的問道:「孫夫人,聽說你前兩天進宮看小公主了,長的怎麼樣,像誰呀。」
眾婦人一聽,立馬扭頭看向了孫夫人,七嘴八舌的問道:「對呀,孫夫人,小公主長的如何,給我們說說。」
(本章完)
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