第二天，等田家旺取了貨之後，周瑩夫妻二人就和他一起去了鎮上。記住本站域名
到了鎮上分開後，兩人先是去了一趟酒樓，顧承睿跟眾人相互的認識了一番之後就轉身去了藥鋪。
而周瑩則留下來開始查驗眾人的手藝。
到了廚房，看了一眼他們買的材料，肉類新鮮光亮，一看就是上好的肉類。
調料，備的很齊，而且還發現了一些她都沒有想到的藥材，比如說，熟地和川穹，這可是大補之物呀。
之後看向趙成道：「趙成藥材是你買的？」
「對，小的今天想燉一鍋十全大補湯，需用到，雞肉，鴨肉，墨魚，鵝肉，豬肚，豬排骨，和幾味補藥。
這湯對老人，產婦，體虛者均適用。」趙成點頭道。
「一聽就知道費功夫，那你就先開始吧。」周瑩說完了之後看向眾人道：「材料準備齊了就開始吧，都自己做，我想全面的考察一下你們的手藝。」
「是，東家。」眾人應了一聲之後轉身，各自找了各自的材料忙了起來。
李嫂子則幫著升起了火。
至於三個小伙子，則被她派出去找可以大量的賣辣椒的鋪子了，這事可是開酒樓的重中之重，必須得儘快的解決了。
之後周瑩走向了，在院裡坐著小板凳，在地上練字的李悅的跟前道：「小傢伙，你認字？」
「回東家，小的是識字，但是不多，是我爹和我娘教的。」李悅忙起身行禮道。
「不用那麼多禮，坐下好好說話就行。」周瑩拉著他坐下後，低頭看了一眼他練的字，都是簡單的百家姓里的字。
像，周，王，何，花，史等
之後問道：「你爹和你娘認的字多嗎？」
「不太清楚，但是常用的人名我爹都能寫下來，我娘差一點。」
「那你喜歡認字嗎？」
「喜歡，之前在府里的時候，小的可羨慕當書童的冬子哥哥了，他跟著少爺認了好多字呢。」
「是嗎，那我送你讀書去怎麼樣，我給你三年時間，三年後如果你能得到夫子的推薦，我就還你自由身，讓你繼續讀下去。」
「真的嗎？」李悅一喜道，隨後又搖了搖頭道：「不成，小的是下人，得幹活的。」
「你能幹多少活，頂多燒個火。
這樣吧，你回家了就幫著幹活，平時就去讀書，不過就不給你月錢了，怎麼樣？」
「小的，小的……。」李悅是又驚又喜，一時之間不知道說什麼好了。
最後訥訥道：「那，那小的跟我爹商量一下去。」
說完了之後起身跑進了廚房，激動的把周瑩的決定告訴了李生。
李生聽後驚的差點把手給切了，看到笑著跟進來的周瑩，難以置信的問道：「東家，他，他說的是真的？」
「自然，他還小也幹不了什麼，不如讓他去讀三年書，如果夫子能推薦他下場考試，我就放他自由讓他去考試。
否則，認了字正好回來到酒樓幫忙，不過他的月錢就沒了。」
「應該的，應該的，謝謝東家，太謝謝東家了，您這是給了他一條出路呀。」李生連連點頭道，同時腰也越彎越低，就差直接跪下了。
倒是他媳婦，李嫂子拽著李悅噗通一聲跪了下去道：「謝東家大恩。」
【請記住我們的域名 ，如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】