第71章 釀酒大師?

  周武將大鍋裡面倒滿了米酒,然後改行蓋子,生火熬煮,剩下的就只需要等待。

  「相公,你在做什麼?」

  周武這弄得滿院子都是酒香,李白薇順著動靜就找了過來。

  「我在蒸酒啊。」

  「蒸酒?」

  李白薇顯然不明白蒸酒是什麼意思,歪著個頭,一臉疑惑。

  「你覺得咱們現在的米酒好喝嗎?」

  「甜甜的挺好喝啊。」

  好吧,周武覺得自己就沒問對人。

  「現在的米酒對女士來講,可能剛剛好,但是你不覺得對男人來說,始終少了點什麼嗎?」

  「少了點什麼?還不夠甜嗎?」

  「誒。。。」

  好吧,本來這就是給男人弄的東西,周武決定不再和小丫頭解釋。

  說話間,出酒口這邊就有蒸餾後的酒慢慢滴了出來,整個房間瞬間被一股濃烈的酒香充斥著。

  「這什麼味道?好刺鼻啊。」

  李白薇捂著鼻子就往外跑了。

  周武湊近聞了聞,現在起碼聞起來味道還是有幾分相似了,就是不知道入喉怎麼樣,周武就仿佛地往鍋里添酒,然後直到出酒口這邊的酒罈裝滿才停止,算了算,整整倒了五壇酒,才蒸出來這麼一壇。

  第二天蒸餾出來的酒放了一天,周武打算嘗一嘗味道。

  「好像比昨天更醇香了。」

  周武端起酒杯聞了聞,然後小酌了一口。

  「嗯,對,就是這個味兒,甚至比前世的好多大牌酒更醇香。」

  周武分析,可能是現在的酒真的就是純糧食酒,別的什麼都沒有添加,所以才會更加香醇。

  。。。。。。

  「武哥,可是好久沒有嘗過你的手藝了。」

  周武今天請客,把牛爺,鄧元良,牛爺還有藥王谷的宰鴻飛都請來了,除了宅鴻飛其他人都不是第一次來了。

  「你個慫娃就知道吃,你武哥現在每天多忙,你不知道嗎。」

  即便現在牛二已經是陪戎副尉了,照樣躲不過牛爺的毒手。

  「大人,是不是藏好酒了。」

  宰鴻飛是醫者,嗅覺特別靈敏,一進周武這院子,就聞到空氣中有一股淡淡的酒香,似乎和平時喝的米酒不太一樣。

  「你別說,還真是。」

  牛二也用力嗅了嗅,自從當了陪戎副尉後,就有了愛喝酒這麼個愛好,周武也問過,牛二的回答確實讓人哭笑不得,牛二說,古往今來,能叫得上號的武將,哪個不愛酒。

  「哈哈,坐下吧,好酒自然是有,就看你們敢不敢喝了。」

  「難道有毒不成,那我也不怕,這時間還沒有我解不了的毒。」

  宰鴻飛平日也愛喝點兒,此時為了好酒更是拼了老命了。

  「今天特意做了痛風套餐,咱們好好暢飲一番。」

  海邊最不缺的就是下酒菜,隨便弄點海鮮就能做出豐盛的下酒菜。

  「啥是痛風套餐?」

  「不重要,坐吧。」

  周武直接拿出蒸餾後的新酒,打開的時候,濃烈的酒香四溢。

  「就是這個味兒,太香了,快給我嘗嘗。」

  牛二直接將自己的酒碗遞到周武面前,因為米酒度數不高,所以到現在為止,這個世界都是用碗或者大號茶杯的喝酒。

  「你們最好先小口嘗嘗。」

  完全透明的酒水和現在渾濁的米酒形成性鮮明的對比,周武將所有人面前的酒碗都倒滿,順帶好心提醒了一句。

  「武哥這時候倒是小氣起來了。」

  牛二以為是周武捨不得,說完便仰頭一口乾了,臉上的表情,瞬間變得精彩,只見牛二雙眼鼓得通紅,雙手死死捂住自己的脖子,嘴巴緊緊閉住,嘴裡的那口酒一直不敢咽下。

  「果然有毒?」

  宰鴻飛一臉疑惑,但是想想又覺得自己多慮了,周武是什麼人?在座的又是周武什麼人?完全沒必要。

  「啊~~~~好烈,好酒。」

  約莫掙扎了好半天,牛二才慢慢適應了烈酒在嘴裡的刺激,當吞下後,長長地呼出一口氣。

  這就正讓大傢伙奇怪了,因為剛才牛二的表情,怎麼看都不像好喝的樣子啊。

  「諸位還是那句話,這酒和以往的米酒不一樣,大家先小酌,適應一下,在貪杯不遲。」

  其他人見了牛二的「慘狀」都學乖了,端起酒碗輕輕地啄了一口。

  「啊!!!這味道。。。」

  眾人飲下後,都眼前一亮,這前所未有的感覺,也不知道如何形容。

  「烈,是吧。」

  「對對對,就是烈,就這么小小的一口,渾身都開始暖和起來。」

  天寒地凍,剛進入,大家身體都還有些冷,不過就喝了一口,就渾身暖和起來,實在是太神奇了。

  「此間酒是哪裡來的?」

  「我自己弄出來了。」

  「什麼???」

  大家都震驚的看著周武,本以為這酒是偶然得到,結果沒想到是他自己做出來了。

  「大人,此酒製作麻煩嗎,成本幾何?」

  最先反應過來的就是鄧元良,本來作為村裡的專門負責貿易的,商業敏感度,讓他第一時間察覺到這新酒的商業空間。

  「和現有米酒大概是五比一,製作工序也很簡單。」

  鄧元良的腦子開始飛快地運轉起來。

  「現在一壇米酒的價格是150-200文之間,五壇也就是750-1000文,也就是封頂一貫,這酒如果在市面上銷售的話,我預計最少也要賣到3貫。而且米酒的工藝並不難,如果是我們自己釀製米酒的在加工成新酒,那成本就更低了。」

  鄧元良的話,讓大家眼睛都瞪得老大了,這買賣能幹啊,直接翻了幾倍。

  「元良分析得不錯,咱們現在要找個安全的地方,把酒坊建起來。」

  這才一天,李白薇和楊春就找到周武,鬧個不停,實在是這酒味周武聞著香,但是女士卻受不了,感覺一天都迷迷糊糊的,所以央求周武趕緊把釀酒地搬走。

  「村南那邊咋樣,那邊遠離村子居住點,不會有任何影響。」

  村子的情況牛爺是最清楚的,所以第一時間就想到了酒坊該建在哪裡,不過周武也覺得牛爺說的位置不錯,那裡還有個好處,就是離碼頭不遠,以後裝船也方便。