第55章 摘李子
好吧,最終吳氏還是被說動了,便背著一個簍子準備去山腳下摘李子去了。
一起的還有薛懷璟,許安寶,還有柳氏和朱氏。
一聽要去摘李子,他們都有些疑惑,不知為何突然要去摘這酸不拉幾的李子,可吳氏發令了,大家就背著背簍一起出發去摘李子了。
至於為什麼要叫這麼多人,主要許令月想多摘一些回來,能不能成功另說,大不了多試幾次,反正李子一時半會也壞不了,先多摘一些回來也省的以後再去摘。
當然這將其做成蜜餞的事,她們還沒說,等成功了再和大家說。
至於薛懷璟嘛,完全就是個湊數的。
幾人來到山腳下,那裡有好幾棵李子樹,只見地上已經掉滿了熟透了的李子,樹上雖然還有,但已經不是很多了,不過幾棵樹加在一起,還是蠻多的。
吳氏吩咐道:「大家儘量多摘一點。」
不知道情況的幾人雖然疑惑但還是乖乖的去摘了。
摘了一會後,就已經很多了,有些比較高的摘不到就只好放棄了,很快底下的李子基本都摘的差不多了,幾人的背簍里差不多都滿了。
她滿意的看了看背簍里的李子,便說道:「行了,回去吧。」
回去的路上,不免遇到了村裡的村民,見他們摘了這麼多李子,頓時有些疑惑。
迎面走來一個大嬸,她看到後,便不解的問道:「吳妹子,你咋摘了這麼些酸李子,這李子可難吃的很。」
吳氏當然不會傻不拉幾的將其做成蜜餞的事告訴對方的,她有些無奈的說:「唉,我那閨女鬼點子多,說要用這李子做好吃的給我吃,這不,我就來摘了些,弄回去給她玩玩。」
見吳氏這般寵女兒,那大嬸皺了皺眉頭,顯然是不贊同。
畢竟這女兒是嫁出去的,將來就是別人家的了,養的多好都是替別人家養的,哪家會像這吳氏這樣,女兒要什麼就給什麼,難怪這許令月養成副好吃懶做,且刁鑽的性子。
如今,村里哪家還願意娶許家的閨女啊,娶回去當做大佛供著,這根本就不划算。
大嬸實在是看不過眼了,便苦口婆心的說道:「吳妹子啊,這寵閨女也不是這麼個寵法吧,別怪我說話難聽,你家那閨女再不管管只怕要嫁不出去。」
聽到對方說乖寶的壞話,吳氏就不樂意了,即便知道對方是好意相勸,但還是變了臉色。
而身後的許令月表示這大嬸是沒看見她嗎,當著她的面還說的這麼大聲她不尷尬嗎。
咸吃蘿蔔淡操心,她嫁不嫁的出去關她屁事啊。
吳氏翻了個白眼,沒好氣的說道:「劉翠花,你可別咒我家乖寶,誰說嫁不出去的,我們可是和宋家說好了,只要兩孩子點頭這門婚事就成了。」
頓了頓後,她陰陽怪氣的說道:「你還是關心關心你家小閨女吧,性子溫柔也沒見嫁出去啊,還不是成了老姑娘。」
嘁,敢說她的乖寶。
一聽說到自家閨女,劉翠花臉色頓時變的難看起來。
哼,這吳氏,好言勸她不聽,呸,她才不信宋家人會願意娶這許令月呢,簡直是信口開河。
而且這許令月還從山上帶回來一個不知道哪裡來的野小子,村里可都傳遍了,呸,不要臉。
見她吃癟,吳氏滿臉喜色,便得意的說道:「乖寶,咱們走。」
大家便乖乖的跟著吳氏離開了。
劉翠花氣的直跺腳,在背後罵罵咧咧的,死死的瞪著吳氏。
很快,大家就到家了,家裡還有一點糖,許令月便準備先洗一部分出來嘗試著做一做。
柳氏不敢問吳氏這李子用來做什麼,便過來問許令月了,畢竟這幾日她的脾氣好了許多,柳氏也敢和她說話了。
她有些好奇的問道:「小妹啊,這李子是幹什麼用的?」
許令月解釋道:「三嫂,我是想將它們做成蜜餞,若是好吃,咱們就可以拿去賣。」
一聽原來是這樣,柳氏連忙說過來幫她的忙。
畢竟這有賺錢的事,她還是很願意幫忙的,不知為何,柳氏有一種感覺,這小妹以後肯定有大出息。
聞言,她許令月欣然答應了,點點頭道:「好啊,那三嫂先將這些李子洗乾淨。」
柳氏連忙捲起袖子開始幹活。
這時,吳氏已經出去串門了,但許令月覺得,她大概是去宋家了。
可能是劉翠花的話刺激到她了,剛回來就出門了。
兩人很快就將李子洗乾淨了,接著便開始嘗試著做。
首先在李子上劃個十字刀,然後放在水裡煮一下,等顏色變黃後,再撈出來過涼,放在竹篾上晾乾水分。
接著熬一些糖水,將晾乾的李子放進去浸泡一下,醃個幾個小時後,再將多餘的糖液倒出來,接著便將醃製好的李子放入罐子裡,幸好還有一個罐子,再加一下糖進入,攪拌攪拌,再醃製幾個小時,最後把醃製好的李子和糖液放在鍋里煮一會,然後拿出來自然放涼,再放到竹篾晾乾,如此,李子干就做好了。
等做完這一切後,已經是下午了,此時的毛桃蜜餞也差不多晾乾了,許令月連忙去拿了一塊嘗嘗。
她咬了一小塊,細細品嘗起來,甜絲絲的,咬下有一點韌性,咀嚼起來像軟糖一樣,QQ彈彈,伴隨著的還有一股桃香的淳樸口感,吃一口簡直是幸福感滿滿,好吃到爆。
薛懷璟不知什麼時候過來了,嘴饞的咽了咽口水,有些疑惑的問道:「阿月姐姐,你在吃什麼呢?」
聞言,許令月便拿了一塊毛桃果脯遞給他,笑著說道:「噥,吃吧。」
他接過來後問了問,只覺得有一股淡淡的桃子香,接著便咬了一口,瞬間眼前一亮,臉上隨即露出享受的樣子。
很快,他便吃完了一塊,連忙說道:「好好吃啊,我還要。」
許令月便又遞了一塊給他。
「好吃好吃。」
見他這麼喜歡吃,許令月便對賣果脯的生意更加有信心了。
(本章完)