「子晉,你覺得乾娘做的飯好吃嗎?」
董子晉想也不想地道「當然好吃了,子晉一想到乾娘做的飯,就流口水呢。」
他嘆了口氣,「如果我們飯堂的廚子要是有乾娘一半的手藝就好了。」
「然而,就是這樣,我們飯堂的大廚這幾日好像也不在,總之難吃死了。」
盛姒再度感嘆,天賜良機,「子晉,你們大廚怎麼了?」
董子晉搖頭,「這我就不知道了,乾娘,我又想去您那裡住幾日了,這次月末我跟四哥一起回去,行嗎?」
「當然可以了。」盛姒笑呵呵地道,她覺得書院飯堂這活兒可以干。
回頭去問問香玉和永壽,誰想來。
小鎮子上賺得再多也不如縣裡頭,而且這個還穩定,另外她也是有私心的,這樣還可以照顧下四兒子。
當然,就算他們不來,盛姒也可以僱傭工人,主要這是一塊肥肉。
午飯自然是大吃一頓,雞鴨魚肉,盛姒一點都不心疼,看著兩個孩子吃得大快朵頤的模樣,盛姒很是高興。
她摸著小兒子的腦袋,「家裡頭又不是不給你錢,儘管吃些好吃的就是了。」
李永喜笑笑,他又不賺錢,伸手要錢,吃飽就行了。
盛姒知道小兒子一向懂事,他有他的主意,也就不多說了。
送兩個兒子回書院的時候,盛姒便跟看門的提出想要去見山長的事兒。
「夫人,您見山長做什麼?」
盛姒笑笑,也沒瞞著他,「我去找山長談個生意。」
「嘶……這……找山上談生意?我們山長又不是生意人!」
說來也巧,盛姒總覺得是她運氣太好了,老天都幫忙。
恰好這個時候山長出門,像是有事要辦的樣子。
盛姒攔住了人,長話短說,不想浪費人家的時間,「山長,我聽說青山書院的飯堂伙食不怎麼樣,我毛遂自薦,想要包下飯堂,或者是買下來。」
山長捋著鬍子,要不是對盛姒印象深刻,一眼就認出了她,非得叫人把這個瘋女人趕走不可。
他出去就是為了找個合適的廚子,前面的大廚覺得在書院裡不賺錢,也沒什麼油水可撈,就去外頭的酒樓里了。
「你……會做飯?」
盛姒這模樣看起來就像是養尊處優,嬌滴滴的女人,一點也看不出像是幹過粗活的。
當然,原身即便家敗了,也沒怎麼吃過苦,原主的信念是不管苦了誰,都不能苦著自己,不管是女兒還是兒子。
誰都可以吃苦,就她不能吃。
所以這身皮囊就養得極好。
「我當然會了。」
山長還是搖了搖頭,「我們這書院都是男人,就算你會,也不方便,再者那可是上百人的飯菜,不好做的。」
盛姒挑眉,「要不,我現在就進去給您露一手?」
「不管成不成,您先看看我的手藝再說。」
山長略有些猶豫,看門的人趕緊幫著盛姒說起了好話,畢竟包子不能白吃嘛。
山長一琢磨,去哪裡找不是找呢。
「那你跟我進來吧。」
山長說是去請大廚,結果眨眼的功夫就帶了個嬌滴滴的女人回來,飯堂里那些個廚子們和摘菜切菜的大嬸看到盛姒後,眼睛都直了。
盛姒掃了一眼,多是青菜,而且還是最便宜的,肉也有,不過太少了,還是肥肉,大概就是為了補充油水用的。
山長看出了她的疑惑,解釋道「我們青山書院多是寒門子弟,吃飯這一塊能吃飽就行了。」
畢竟很多人能有書讀已經很不容易,哪來的資格挑三揀四。
難怪大廚們不願意干呢。
盛姒可是聽說,大酒樓里的廚子們,那都是連吃帶拿,有不少油水的。
在這,青菜蘿蔔……估計沒有什麼拿的欲望了。
「山長,雖然書院裡有不少寒門子弟,可也有家世不錯的,這樣的話似乎也有些不妥。」
山長自有他的道理,「我知道,這樣也是避免他們攀比。」
心是好的,但是難怪像董子晉這樣家裡不差錢的就多有抱怨了。
「山長,我有個不成熟的小建議。」
「說吧。」山長雖然是老頭,但卻不古板。
「依我來看,這飯堂這樣經營,怕是沒什麼錢可賺。」
「青山書院不是飯館酒樓,目的還是讓大家讀好書的。」
盛姒點頭,「這話不假,不過能賺錢的機會白白浪費了也可惜,而且賺了錢,若是山長願意,還可以拿出來作為窮苦學生的獎勵。」
其實就是獎學金的意思了。
山長猛地看向盛姒,被她這個想法給驚住了。
「說下去。」
盛姒知道他對於自己的想法是動心了的,「即便是白菜蘿蔔,也可以做得很好吃,肉菜嘛,也是要有的,總得許那些孩子們偶爾解解饞才行,只要賣得比外面便宜,少少的賺一點,也不是不行?」
「嗯。」山長點頭。
盛姒繼續「這樣一來,有錢的孩子們也可以吃得好,您所謂的攀比,其實真的想的話不僅僅是在吃上,用的,穿的,這些全靠個人的想法,何況不攀比,窮富差距也不是不存在。」
「恕我冒昧,如今這樣,未免有些自欺欺人罷了。」
山長看向盛姒,「你這女人,膽子可不小。」
「我一個鄉下婦人,見識自然比不過山長,即便說錯了,您也不會跟我一般見識的。」
山長冷哼,這小女人伶牙俐齒,自己也不是第一次見識了。
不過她說的的確是事實,那些有錢人家的學生們,離開了出院依舊大吃大喝,花錢如流水。
沒錢人家的孩子也不是傻子。
「說說你那獎勵的事兒。」
盛姒勾唇,心道這個山長還挺好說話的,「您把飯堂承包給我,或者直接賣給我,這筆錢就可以用來獎勵那些書讀得好,卻家裡有苦難的孩子。」
「依你的意思,賣的話,似乎不划算吧。」
盛姒心說真是個老狐狸,「那就租吧,我每年給您租金,這租金作為給孩子們的獎勵,不過您放心,我可以保證,即便是普通的菜,我也可以保證味道,別的不敢說,至少比您這裡的水煮白菜強。」
山長看著盛姒,覺得這女人還真是不簡單啊。