第二天，孫大海沒有出門，留在家裡寫了一天的方案，把蘭桂坊開發計劃以及蘭桂坊開發公司的組織架構都做了出來。
放下筆，孫大海活動了一下發酸的手。
同時，他把整個計劃，又在心裡過來一遍，檢查一下是否有漏銅。
一切都很完美，孫大海覺得有些納悶，明明自己感覺缺了些什麼，怎麼就查不到呢？
孫大海百思不得其解，見天色將晚，便下到五樓，到菜館轉一轉。
今天還是菜館的休息日，晚上是曹大廚委託任爸爸出面，宴請菜館所在轄區幾個直管部門的工作人員。
現在時間尚早，還沒到客人入場的時間。孫大海背著手，在菜館裡轉來轉去，他自己都不知道自己要做什麼。
曹大廚和阿呆在廚房忙碌著，鄭佩佩和宋嬸也在布置餐檯。大家都在工作，沒有人管他。
轉了一會，孫大海無聊地坐在大廳的沙發上，對著打開的電視機發呆。電視裡正播放著斯諾克撞球巡迴賽的比賽畫面。
鄭佩佩看到孫大海無所事事，便笑著從冰箱中拿出一小盤孫大海很愛吃的滷鴨掌，遞給了他。
孫大海謝過了佩佩小姨，接過盤子，正要開始啃鴨掌，突然電視裡傳來觀眾的一片惋惜聲。
解說員隨即批評剛剛失誤的選手，說他過於貪心，袋口的球不打，反而打遠處難度較大的球，導致失誤，還不如先打容易的，落袋為安才穩妥。
孫大海聽到這裡，突然醒悟過來。
難怪自己總覺得什麼不對，原來賭球贏的錢，自己又忘記領了。
不是他和任逹崋在澳彩的投注，那筆錢已經在帳戶里了。而是他用美元帳戶做的投注，這才是大頭呀。
孫大海跳起來，飛快地跑了出去，像只受了驚嚇的小兔子似的，逗得鄭佩佩咯咯直笑。
孫大海跑回了自己的房間，定了定神，然後開始撥打投注電話。
布瑞騰的博彩公司這點做的不好，如果同一帳戶一次性中獎金額超過一萬英鎊，就不能自動派獎了，而是需要人工認證後，才能派獎。
接通人工服務，語音驗證帳戶名和密碼，驗證投注單號和投注密碼，再次驗證銀行帳號和密碼……經過一系列的操作，孫大海完成了他在立博的兌獎工作。
一共94萬美金，將在半小時左右到帳。
孫大海看了看表，一次兌獎就花了他四分鐘。
孫大海算了一下，總共8個兌獎電話要打，現在才完成了一個，工作量好大呀。
牢騷歸牢騷，兌獎還是要繼續的，開獎後60天內不兌獎的話，獎金就作廢了。孫大海才不會用自己的錢，便宜博彩公司呢。
他從威廉希爾公司贏的5，714，000美元，也順利兌獎成功了，同樣是半小時後到帳。
這兩筆投注順利的成功兌獎，讓孫大海心中大定。他又花了將近一小時，索性把其它三個帳戶的投注，都兌了獎。
晚上睡覺前，孫大海再次打電話查詢帳戶餘額，沒有意外，幾個帳戶應到的錢都已到帳。
孫大海的帳戶里有665萬美元，還有些零頭，被扣了些匯款的費用。
孫圓圓和孫大河帳戶里都是十萬多點，不到十一萬美元。
孫衛紅也有數量差不多的美元，同時還有一百六十萬港幣。
孫大海長吁一口氣，自己的這次世界盃博彩已經全部結束了。最終所得，比事先的預期要好上許多，現在真正落袋為安了。
倒是這筆錢要怎麼使用，可得好好的籌劃一下。
孫大海看看時間還不是很晚，便給自己的班底打電話，要他們明天晚上，來家裡開會，匯報一下最近的工作情況。
第二天一大早，孫大海就起了床。今天沒有時間晨練了，他要和曹大廚、阿呆一起去碼頭買海鮮。
曹大廚每次去碼頭進貨，都是通過物業管理處，雇一輛小型皮卡去。看到了這輛老舊的雙排座皮卡，孫大海不禁想起了家裡的福特遊俠。
他離開首都來香江已經一個多月了，多少有些想念家人和朋友，就連黃飛鴻和黑格爾，也有幾次進入到孫大海的夢裡。
貨車司機接曹大廚的活兒，已經好幾次了，車到了碼頭，不用多說，直接開到了一條小漁船的旁邊。
這時，天剛亮。幾條進入泊位的漁船旁邊，停了不少輛車，幾乎全是小貨車和麵包車。大部分車的車身上，都印著某某酒樓、某某飯店的字樣。
曹大廚率先跳下車，帶著孫大海和阿呆，順著斜搭的跳板，走上了漁船。
船長正在船舷邊抽菸，看到曹大廚，便迎上來，和曹大廚擁抱了一下。
孫大海還挺驚訝的，其它漁船的跳板邊，都站著船員，迎接前來購買漁獲的人上船，已經開始做生意了。
而曹大廚登上的這艘漁船，幾個船員都窩在船上，沒有人去招呼顧客。
曹大廚對船長介紹：「小六子，他就是孫大海。」
曹大廚轉頭對孫大海說：「你要叫他『舅爺』。他是你鄭奶奶的表弟，佩佩的爸爸。」
哦，原來是自家人呀，怪不得他們不主動吆喝呢！原來是偷渡過來賣漁獲的大陸漁船。
雖然香江漁政對此睜一隻眼閉一隻眼，但還是不要太張揚了。
「舅爺，您好。」孫大海和舅爺說話的同時，曹大廚和阿呆開始掃貨。
說話間孫大海才知道，舅爺開始不賣貨，不是怕漁政查，而是要把好貨留給曹大廚，等他挑選完以後，再賣給別人。
今天舅爺他們的漁獲非常不錯，居然有一條十斤左右重的老鼠斑，也不知道誰的運氣這麼好，能釣上這麼大的魚。
還有一條波紋唇魚，也就是俗稱的蘇眉。這條更大，目測體長將近一米，足有四五十多斤重。
這兩種魚都是高檔魚，個頭也都不小，只是不能做整魚了。
老鼠斑還是活的，可以切塊清蒸，蘇眉已經死了，現在用船上製冰機生產出的冰塊冰鎮著，回去後就紅燒好了。
舅爺的船這趟是網捕加海釣，現在不是吃海蟹和蝦的日子，船上沒有帶蝦籠和蟹籠，所以主要漁獲就是海魚。
曹大廚挑挑揀揀，要了大概兩百來斤的魚。船員們幫他們把魚搬下去，將貨車後面的保溫箱裡裝上大半箱的冰，然後把魚分類埋在冰里。
臨走時曹大廚和舅爺還發生了點爭執。
舅爺今天是第一次見到孫大海，他想把曹大廚挑好的魚，當作見面禮，送給孫大海。
曹大廚沒有接受，他知道舅爺他們打漁的艱辛。
漁船隻要一出海，船長就先欠上一屁股債：油錢、漁船養護的錢，以及漁具的損耗。
舅爺他們的船是近海漁船，平時三天一趟，頭天打漁，第二天賣，然後回村保養漁船、修補漁具還需要一天。
舅爺他們這趟是運氣好，打到了兩種高檔魚，收益不錯。平時，勉強夠本，甚至入不敷出的情況，也時有發生。
再說，舅爺只是船長，船也不是他的，船上還有六七個船員，等著出售漁獲來養家餬口呢。