第133章 訪客
「柱子哥有什麼事?」
等許大茂狼狽逃走,又在門口叫罵了兩句隨後跑路後,李源看著表情鬱悶的傻柱問道。
傻柱一臉晦氣,沒有回答,反是埋怨道:「我說你就不能給我介紹一個靠譜點的對象?讓這孫子搶先了!」
李源樂呵道:「你怎麼不說你自己挑肥揀瘦?一會兒太胖了,一會兒頭髮太短了,一會兒有些羅圈腿,一會兒太黑了……還賴人家說話不好聽。我要是人姑娘,就讓伱撒泡尿照照自個兒什麼樣。」
傻柱氣壞了,道:「我這……我這條件差哪了?兩間大北房,工廠正式工,還是廚子,一個月三十七塊五!兄弟,這年月,啥時候都餓不著廚子,你信不信?」
李源哈哈笑道:「這我信,按理說條件確實不錯,所以人一聽你這條件就都願意見一面。可你看上的人家看不上你,別人願意的你又看不上。算了,以後這事兒你自己看著辦吧。三姑六婆,媒婆最難當。不幹了不幹了!」
傻柱氣餒,嘆息一聲道:「得,我也別為難你了……」說著遲疑起來,問李源道:「源子,你說,難道我們家真的是……你看啊,我那爺爺,跟寡婦跑了。我那倒霉爹,也跟寡婦跑了。不知從哪又鑽出一個親叔叔來,嘿,還跟寡婦帶孩子的一起過上了。跟媳婦兒說話張口閉口都是『您』啊!這過的什麼日子?你說我會不會……都是命?」
李源嘿嘿一笑,看著傻柱道:「柱子哥,你擱我這打埋伏呢是吧?怎麼著啊,瞧上哪個寡婦了?」
傻柱聞言一滯,隨後很有些不好意思的忸怩起來,責怪道:「我說源子,你這忒聰明了可不成,沒勁啊!」隨後又搓起手來,嘿嘿憨樂起來,道:「要不還得說您呢,就這聰明勁兒,我是真服了!」
李源猜了猜,道:「陳雪茹?」
傻柱老臉居然都紅了,臊眉耷眼道:「你也覺得我和她挺般配?」
李源哈哈樂的不行,傻柱急眼了,道:「你笑個什麼勁兒啊?你倒是說啊!」
李源真誠道:「你覺得她像是過日子的人麼?」
「這……」
傻柱猶豫起來,一張臉上滿是糾結,好像他十分糾結婚後過日子的煩惱。
李源笑的不行,這年代的男女關係,還真是純潔……
想了半晌,傻柱又嘆息一聲搖頭道:「算了,確實不大好說。瞧她穿的……確實不是一路人,我家三代貧農!得,不扯這個了,我今兒來找你,就是想問問,還有糧食沒有?」
李源道:「怎麼想起問這個來了?」
傻柱小聲道:「你這要不夠,別死撐著,言語一聲,我那多少還有點。你媳婦懷著孕呢,還見天啃窩頭,這哪成啊?我拆了半隻雞回來,還是母雞,回頭你拿去給你媳婦燉鍋湯補補……」
李源聞言,看了傻柱稍許後笑道:「好意心領,都不容易,給雨水補補吧。」
傻柱不高興道:「她補什麼呀?甭看她瘦,可不是吃不好。我從廠子裡帶回來的好東西,都給她吃了。她哪個禮拜回來不見葷?天生就是瘦,沒法兒。一會兒你去拿去啊,怎麼燉你也知道。」
李源想了想道:「這樣吧,把雞存著,後天禮拜天,我帶你去一個地方,我和曉娥兩口子一起去,拜訪一個美食家。這個檔口,好東西難得,不能隨便吃了。」
傻柱不信:「真的假的?這四九城什麼美食大家我不認識?當年我……我那倒霉爹可是托關係把我丟到豐澤園拜的師學的藝,那是正兒八經的御廚,你信不信?」
李源呵呵道:「柱子哥,還是謙虛點好。王世襄你知道嗎?」
傻柱搖頭道:「我不知道,但他肯定不是名廚!這圈子說小不小,可說大也不大。真正頂尖兒的,我指定能叫得上名號來。」
李源樂道:「可人家不是廚子,是美食家。當然,廚房手藝也相當不錯,講究。這人可不一般,原本出身書香門第名門望族,就是打小貪玩兒,京城紈絝的愛好他全都愛。可他的玩兒可其他紈絝們玩物喪志不一樣,王先生玩兒出彩來了。
竹刻、葫蘆、繪畫、蛐蛐罐、鴿子、鴿子哨、鳥食罐、烹飪、大鷹、獾狗……總之四九城那點玩意兒,都讓他玩兒透了,也玩兒絕了!」
說著李源自己又羨慕起來了,這種活法才是真正遊戲人間,享受人生啊。
傻柱都聽楞了,眨了眨眼道:「這四九城裡,還有這樣的高人?」
李源笑道:「那當然,別人尊為四九城第一玩家!」
傻柱高興道:「那成!那我樂意去!不過……客不帶客,我跟著去,是不是有些不地道?」
李源笑道:「沒事。再說,你也不算客。」
傻柱納悶道:「那我算什麼……你該不會是讓我給人當廚子去吧?」
李源「嘖」了聲,道:「什麼話!我的意思是,你不是一般的客,您是高人吶!去了露兩手,我也做一道菜,王老哥估計也要做一道。那位主兒才是真正的高人,他從來不弄什麼龍肝鳳膽,就用最樸素的原料做最美味的菜。上回他做了一道燜蔥,真是絕了!滿桌人都叫好,比另一位大廚的南洋娘惹雞做的還美味!」
傻柱不服:「就一燜蔥……把倆蔥切幾段燜一燜就絕了?比大廚做的南洋雞還好吃?我不信!」
李源笑道:「後天去就知道了。」
要是去朱家溍家,肯定不好帶人。
可王世襄不同,他是真的好結交販夫走卒,當然,是有本事的販夫走卒。
感覺這位爺,才是真正來人間品味煙火氣的,也是李源未來的人生方向……
……
難得冬日暖陽天,芳嘉園小院內,王世襄給李源、婁曉娥、傻柱還有朱家溍、朱傳榮五人講著前事,王世襄妻子袁荃猷笑眯眯的看著。
有些事不說出來,一直壓在心底,會憋出病來的。
傻柱聞言氣壞了,罵道:「真他奶奶的操蛋!這不一群王八蛋嗎?沒這樣辦事的!」
其他幾人笑,袁荃猷、朱家溍這樣的文人是罵不出這樣的粗口的,但聽聽也覺得解氣!
王世襄忽地看著朱家溍樂道:「季黃兄,我是因為跟小日本討回寶貝才被誣陷為盜寶大盜,您呢,您又沒去,怎麼也被關起來了?」
朱家溍知道他促狹,沒好氣道:「我在山城賣糧食的時候,參加了國黨。後來又進入博物館工作,人家沒要我的命就算好的了。」
王世襄哈哈大笑道:「了不得了!我們這還有一個國黨!」
朱家溍女兒朱傳榮氣道:「王叔叔,您還不是給國黨幹過事?」
王世襄不懼,樂道:「給國黨工作過的人多了,海子裡一大半人都幹過。」
李源認真勸道:「王老哥,如此良辰美景,還是不要提及那些晦氣事了。您總不能笑話朱先生是貳臣吧?太不厚道。」
王世襄笑的前仰後合,一迭聲「對對對」,朱家溍搖頭笑道:「要我看,你們倆才是臭味相投!一個老的專說壞話,一個小的更壞,壞話好話都說!」
王世襄忽地樂道:「說起貳臣來,我想起來了,你們南鑼鼓巷就有一座貳臣府。」
傻柱、婁曉娥都跟聽天書一樣,李源則和朱家溍笑著點頭。
傻柱急道:「源子,說說,咱們那地兒還有誰啊?」
李源笑道:「大名鼎鼎洪承疇洪亨九您不知道啊?就在五十九號院,黑芝麻胡同那邊。咱們是九十五號院,離的不遠。」
朱家溍嘆息一聲道:「兵敗松山一愴神,可憐已似楚囚身。朱門今日只余恨,忍死偷生作貳臣。」
李源道:「咱們南鑼鼓巷還有不少名人,末代皇后婉容也是咱們那塊兒的,就在我們胡同對面。」
朱家溍道:「風流總被雨打風吹去,舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。」
他倒不是緬懷南鑼鼓巷過去的尊榮,而是憂心這兩年的形勢。
若是太平無事年,就算尋常百姓,日子也能過的安樂悠閒。
可若是像這兩年這樣下去……
那連老百姓的悠閒日子也難了。
要麼說李源能和他們玩兒到一起,聽話聽音,他就能聽出這層意思來,笑道:「朱四叔又何必過於擔憂?」
朱家溍沒好氣道:「你是沒吃過那些苦,遭過那些罪,說的輕巧!」
李源笑眯眯道:「這話卻是說偏了。四叔,別忘了我就是農民出身。即便是三返時期,對你們也沒要求乾重體力活吧?四叔,王老哥,您二位可能會說精神上的摧殘更殘忍……說這樣話的人,是真沒幹過農活,尤其是髒重體力農活,我幹過。
城市裡整人,了不起就是去掃廁所掃馬路。在農村,這都是孩子們幹的活兒。大人們拉糞的時候……你們就想吧。人馬牛豬,混在一起,那氣味,那腌臢。
就這樣,乾的久了也沒力氣去噁心了。
農村人連婦孺老幼在內,幾乎沒人沒幹過這些活……
我說這些的意思是,城市生活,尤其是知識分子的生活,其實遠沒有那麼惡劣。
哪怕真有一日遇到所謂的『不幸事』,有人去掃廁所了,有人去掃大街了,也別覺得天塌了過不下去了。
熬一熬,好日子肯定還在後頭。」
都是心靈通透之人,王世襄、朱家溍包括袁荃猷都很快明白了李源的良苦用心,三人會意的笑了起來。
王世襄笑道:「我這個小老弟啊,雖然促狹,卻有一顆玲瓏仁心。」
朱家溍道:「是仁還是善,不好說。」
王世襄笑道:「《說文》中說,善者,吉也。《國語》亦言:善,德之建也。而仁為善之本,仁為體,善為用,不矛盾。」
二人國學,盡顯無遺。
看著婁曉娥、傻柱眼睛裡都開始冒金星了,李源嘿嘿笑道:「好了,大雅到此結束,該大俗了。您二位是雅士,我們都是凡夫俗子,跟不上趟了。」
王世襄和朱家溍聞言都哈哈大笑起來,王世襄道:「你帶了媳婦和好友來做客,我和季黃兄這是在給你搭台呢!不然的話,他們要是以為你在外面結交的朋友都是狗屁不通,那可如何是好?」
李源樂道:「那就怪柱子哥,他一見面就各種敬仰,把兩位先生夸出花來了。」
傻柱鬧了個大紅臉,叫道:「我說的那些,還不都是您說給我的?」
李源笑道:「那是我的問題。這樣,雅的歸他們,咱們來俗的。」
傻柱有些緊張,問道:「什麼俗的?」
摔跤還是翻跟頭?
李源呵呵笑道:「人嘛,無非就是吃喝拉撒睡,油鹽醬醋茶。咱們雅的來不了,就來俗的,做幾道拿手好菜。我先打個頭,拋磚引玉如何?不過王老哥、朱四叔,請教您二位一個問題。您說咱四九城的人論起吃用來,是一等一的講究。怎麼京菜沒能進八大菜系?該不會都是窮講究吧?」
朱家溍道:「想要形成菜系,不能只菜好,還得和本土文化掛上鉤,得形成其獨特性。京菜就不行了,這四九城從來都是你方唱罷我登場,走了穿紅的來了掛綠的,匯聚眾家之長的同時,也失去了京菜的獨特性。」
王世襄點頭道:「京城裡一直都是魯菜的天下,早先比較有名的十大堂和八大居,都是山東菜館。比如金魚胡同的福壽堂、東黃城根的隆豐堂、地安門外的慶和堂等。」
朱家溍道:「淮揚菜也不少,主要是北洋時期,各部、署官員,還有各大學的教授大都來自江浙,西長安街那邊有十二家淮陽菜館,被人稱之為長安十二春,很有味道。」
李源笑道:「淮揚菜就算了,我沒尋到名師,而且和我的口味還是有些差別的。我跟柱子哥學的是魯菜和川菜,京幫菜受魯菜影響最大,我就來道魯菜,一品豆腐吧。」
婁曉娥俏臉忽然小紅了下……
傻柱則羨慕的看著李源和這樣的大學問家談笑風生……
不過目光在朱傳榮身上頓了頓,隨後又自嘲一笑。
這樣的女人,真願嫁他都不敢娶,沒話說。
……
(本章完)