「都來嘗嘗吧。」程今安笑著招呼大家。
「嗯嗯。」
大家都已經迫不及待了，手上拿著筷子和碗，從小到大排著隊，一個接一個的夾糍粑。
再是接連不斷的「哇——」。
「煎的金黃的地方是酥脆的口感，內里的糯米軟糯香甜，好好吃！」
「而且是香而不膩，特別是配上了黃豆粉和紅糖汁，這個搭配為什麼會這麼絕！」
「這個也太適合擺攤了吧！」
程今安邊將鍋中的糍粑夾出來邊說:「傳統的糍粑其實是蒸熟後搗成糯米糰的，後面經過改良也有不同的做法。」
「因為你們是要擺攤嘛，所以我就教了你們一個比較簡單一點的。」 ✹
「好了，你們也來試試吧。」
擺攤四人組聞言放下筷子和碗，方芊和方七先上手操作。
剛開始一切都很正常，起鍋，熱油，下糍粑。
程今安在旁邊看著，滿意的點點頭，還挺有模有樣的。
蘇澤走過來扯了扯她，喊道:「今安姐姐，吃糖粑粑。」
手上還拿著勺，裡面放著一個糍粑，小心翼翼的舉著。
程今安笑著蹲下來，將糍粑吃進去，摸摸他的頭誇讚他:「我們小澤真好，真棒！等會和姐姐一起去給院長送一份紅糖糍粑，好不好？」
「好！」蘇澤笑的眯起眼睛，連小胸脯也挺了起來，很是開心！
突然，
方七一聲大喊:「快離遠點！」
程今安反應迅速的把蘇澤抱遠，再回過頭來看。
只見，方七鍋中的油仿佛籠中的鳥被放出，四處飛濺，一蹦三尺高！
鍋內的糍粑也可憐兮兮的躺在地板上，桌子上，東一塊西一塊的。
糍粑的顏色也是一邊白一邊黃一邊黑了。
就在旁邊的方芊用的鍋也難逃橫禍。
這就是傳說中的炸廚房？！
噼里啪啦的聲音讓大家心有餘悸的再後退幾步。
「關掉火了沒？」程今安厲聲問道。
「關掉了關掉了。」方七連忙回答，膽戰心驚的站在一旁。
「那大家有受傷的嗎？被油濺到沒？」程今安聽聞鬆了半口氣，又問。
「沒有。」大家相互看看，都搖頭。
那就好，程今安把剩下的半口氣鬆掉。
此時，鍋里已經不在濺油了，方七灰溜溜的自覺過去打掃，方芊和許東看程今安沒說話，也去幫忙打掃。
忙碌好一會兒才打掃好，只是桌子上的食材都或多或少的遭了殃。
黃豆粉和紅糖汁都要重新弄過了。
「說吧，怎麼回事？」程今安邊教方芊和許東做黃豆粉邊問。
方七結結巴巴的說:「就是，嗯，當時那個糍粑感覺要焦掉了，我就，就加了點油進去。然後，就開了大火，想讓油快點熱嘛，結果它就開始飛濺。」
「不過不是很厲害，所以我就想拿個鍋蓋去蓋一下，結果那鍋蓋上都是水，都滴進去了，一下子油就，就濺的到處都是了……」
方七的頭慢慢垂下去，聲音也越來越小。
難怪……又是大火，又是油裡面進了水的。
程今安抿了抿嘴，看著他垂著頭站在那，說:「之前我不是都教過你嗎？按理說你都擺攤做了那麼多次了，怎麼還會犯這種錯誤呢？」
方七似乎也覺得自己犯的錯有點小白，他小聲的說了句:「對不起。」
不過方七的性格確實有些毛毛躁躁的，程今安想了想一般這種情況外婆是怎麼教育她的，說道:「那你覺得，你該怎麼做，以防下次再出現這種情況？」
「我……」方七抬起頭，絞盡腦汁的想著，說道，「我自己在沒人的地方練！然後，然後再把這些小知識多看多背！」
「可以啊。」程今安點頭道，「不過你下次做的時候可以讓我或者方芊她們幫你看著。」
程今安又轉頭和其他的孩子說:「還有，我說過多少次做菜的時候不要都圍過來了？看見廚房事故多麼危險了吧。」
「看見了，不靠近！」蘇澤乖乖的坐在凳子上，仰著頭看著程今安應聲。
程今安摸摸他的頭，嚴肅的說:「嗯，小澤說的對，大家也都要記住！」
「記住了，今安姐。」大家都縮縮脖子，連忙點頭應聲。
……
咚咚——
「進來吧。」
「院長。」程今安走進來，喊道。
「怎麼了？」院長放下手裡的事，問道。
程今安抿了抿嘴，把剛剛的事講了一遍，說:「所以我覺得，我們還是得建個廚房了，再裝上安全裝置，會安全一點。」
院長聽完，神色也有些凝重，她先關心了大家有沒有受傷，聽到沒有也是鬆了口氣。
「那是得買！」院長點頭道。
「正好用這些天賣便當的錢吧，夠嗎？」程今安見狀趕忙說道。
院長看著她無奈的笑，說:「院裡有錢……院長知道你會賺錢，能力強，可你也要多為自己著想。」
「一賺到錢就往院裡薅，怎麼，你是忘了自己也是個還未成年的孩子了嗎？還是忘了院長是個能賺錢的大人了？」院長故作生氣的看著她。
程今安笑著，大大的杏眼看著院長，裡面盈著依賴和溫暖，嘴角上揚，說道:「嗯，我知道啦，下次不會了。院長是最厲害的院長！」
「知道就好，那你來挑挑看你想要什麼樣子的廚房，或者找設計師定製。」院長慢慢的摸摸她的頭，緩緩道。
程今安雙眼一亮，小嘴叭叭，立馬蹦出了一堆她對未來廚房的設想。
院長見狀立馬給她記下，看著預留出的一些地方問:「那你空出這些來要幹什麼？」
「我怕以後會添東西，所以先留出一些來以防萬一。」程今安嘿嘿笑著道。
「那行，就這些了嗎？快的話你明天就可以看到新廚房了，到時候不好再加的。」院長提醒道。
「這麼快！」程今安驚訝了一瞬，立馬苦思冥想起來還有什麼可說的。
「那我去問問她們想加什麼，大家一起想出一個方案來好了！」程今安想了半天沒想到，想去找大家一起想想看。
「好。」院長笑著應道，看著程今安連離開的身影都是蹦蹦跳跳的。
肉眼可見的心情超好了。
院長笑著，低頭繼續處理工作。