第一一百四十六章 以進為退,準備後招

  顧惜靈欠身,給楊公公行禮,這才緩緩說:「村上的張屠戶偶然間發現,兩隻打架的彘,生育器官壞掉之後,發現彘長得極快,而且肉質也變好很多。原本需要餵養一年的彘,現在半年就能漲一百多斤。」

  「百姓多食彘肉,現在不僅肉好吃,而且長得快。百姓一年也能多吃幾頓肉食。世子正在盯著這項養殖法,到時候若是推廣,百姓受惠。」

  楊公公一愣,旋即明白怎麼回事?這些怕他這個去根的人介意呢!

  不過,這也怪不到世子夫人身上。

  倒是長寧侯府世子夫人的誠懇態度,讓楊公公頗為受用。

  不像有的人表面不說,但背後罵他們閹人。

  楊公公笑了笑,「原來如此,雜家知曉了。當年雜家也是因為家貧才入宮,到了宮裡才第一次吃肉,在家裡根本就沒吃過肉。」

  「若是此法真能如此,受惠的必然是天下百姓,也是百姓之福。雜家高興都來不及,又如何會生氣呢?更談不上見諒。」

  「多謝楊公公。」顧惜靈感謝,「現在飯菜已好,這就端走。」

  顧惜靈給秀蘭,來福使眼色,讓他們盯著端菜的內侍。

  她也不錯眼地盯著,好在都有蓋子,一路不停。就算有人想動手腳,也沒有機會。

  飯廳里,太子坐在主位,周瑾,李沐分別坐兩邊,裴行仁坐在李沐邊上。

  顧惜靈進來輕笑,「粗茶淡飯,還請太子殿下,李大人,裴大人莫怪!」

  李沐看到顧惜靈過來,瞥了一眼周瑾,笑著問:「哪道菜是用彘肉做的?我倒要嘗嘗,這賤肉如何能登大雅之堂?」

  周瑾一點不擔心顧惜靈,想看娘子懟李沐,笑了笑對顧惜靈說,「娘子,李大人既然問,你就告訴他。」

  顧惜靈親自打開蓋子,「這個砂鍋里,燉的是紅燒彘肉。彘肉以前被認為腌臢,一是因為餵的東西,二是彘肉有腥膻味。」

  「村裡的彘,都是餵養麩皮和青草,跟牛羊的吃得差不多。另外,騸豬之後,彘不好動,長得快,而且肥肉多,腥膻味大減。再用上蔥姜蒜和香料去腥,燉煮一個時辰,唇齒留香,爽口嫩滑。」

  「世子經常稱讚李大人一向心直口快,實話實說,必然不會因為賭氣說謊。來,試試。」

  李沐抬眸看向顧惜靈,笑了笑,「周夫人,你第一次見到太子殿下,還有我等,居然能侃侃而談,不覺得緊張害怕嗎?」

  周瑾鼓勵地看向顧惜靈,用眼神指示顧惜靈,使勁懟,懟到李沐下不來台。

  顧惜靈見狀,沒有理會周瑾,莞爾一笑。嘴上吵吵,有什麼意義?對付李沐,她準備了後招!

  「李大人說笑了,雖說是第一次見,但太子殿下仁德,不管是朝堂上下,還是民間百姓,都交口稱讚。」

  「陛下安排李大人和裴大人輔佐陛下,擔此任者,無不是賢德多才之人!我雖是後宅婦人,但面對仁德之人,不犯錯誤,有何好怕的?」

  裴行仁手心冒汗,不過在聽到顧惜靈的話後,也不得不承認顧惜靈說得真好。

  「哈哈!」太子齊恆爽朗大笑,頗為開懷,不得不說,顧惜靈的話,讓他身心愉悅,「表哥,你就會以小人之心度君子之腹。孤跟大家一樣,有何好怕的?既然上菜了,咱們就不辜負周夫人的一片心意。」

  怪不得周瑾現在被收拾得一點脾氣都沒有,還對娘子倍加推崇。

  這顧氏能文能武,落落大方,非一般女子!

  李沐原本以為剛才的話,即使不會讓顧惜靈惱羞成怒,也會讓顧惜靈面紅耳赤,緊張不已。

  可這個顧惜靈非但沒有如此,反而還把他們架在高台上,若是說食物不好吃,那就是故意找茬。

  楊公公給太子齊恆布菜,秀蘭則是給李沐和裴行仁布菜。

  李沐瞄了一眼丫鬟,頗為貌美,心裡暗嘆周瑾好福氣。

  顧惜靈則是站在周瑾身邊,被周瑾安排坐在邊上,給周瑾布菜。

  太子齊恆夾了一塊紅燒彘肉,慢慢咀嚼,眼睛一亮,甜糯可口,沒有腥膻味,「楊公公,為何御膳房沒有這麼可口好吃的菜?」

  「這……」楊公公哭笑不得,「回太子殿下,以前彘肉是賤肉,宮裡都是貴人,哪能吃這些?另外,侯府莊子上養殖彘的辦法,跟外面不一樣,做法不一樣。」

  李沐一吃一個不吱聲,不僅紅燒彘肉好吃,糖醋排骨,椒鹽排骨,也都很好吃。

  裴行仁就沒有那麼多忌諱,眉開眼笑,「周兄,不管你樂不樂意,桌上的彘肉做的菜,食譜給我。家裡老祖母祖父牙掉光了,但還喜歡吃肉。這個紅燒彘肉,極適合他們吃。」

  周瑾輕笑,「好,稍後我親自謄抄食譜,給太子殿下,裴賢弟。」

  「周瑾,你太小氣,為何不給我?」李沐聽到自己被漏掉了,不樂意。

  周瑾搖頭笑道:「李兄剛才一吃一個不吱聲,誰知道你是喜歡吃,還是不喜歡吃啊?」

  李沐找理由,「那是因為好吃,我在品嘗,還沒來得及說好吃。」

  顧惜靈輕笑,溫柔提醒,「彘身上的這一塊五花肉,肥肉和瘦肉相間,肥肉頗多,故而即使紅燒肉好吃,但也不能多吃。畢竟上了年紀的人,食用肥膩之物,對身體不好。」

  裴行仁笑道:「多謝嫂夫人提醒,回去我一定會交代。好吃的,也不能貪吃。」

  這一頓飯,吃得太子齊恆很開心。

  不過,太子每樣菜只吃三口,即使糖醋排骨,味道極好,他也沒有多吃。

  好在一桌子菜,他都嘗了一點。

  尤其是那個番麥排骨湯,他終於見到了番麥長出來的糧食是什麼樣子。

  太子齊恆想了想,然後說:「周大人,孤覺得番麥不好聽,這些顆粒飽滿,猶如玉石一般光滑,有如米粒一樣瑩潤,不如叫玉米。畢竟這東西能在咱們康國生根發芽,長出來果實,得有一個咱們康國這邊的名字。」

  聽到這話,幾個人都是一愣。

  顧惜靈手裡正拿著一塊番麥啃上面的顆粒,津津有味,聽到太子的話,眼睛一亮,「我康國乃禮儀之邦,高端雅致。玉米,不能好聽,而且雅致」

  周瑾笑道:「太子取名甚好!大家一聽到玉,就知道很貴重,說不定願意種植,方便後續推廣。」

  就這樣,番麥重新更名玉米。

  吃過飯,太子齊恆等拿到食譜,還交代楊公公趕一頭莊子上騸過的豬,帶回宮裡。

  這舉動,讓顧惜靈和周瑾都覺得無語,但楊公公都開口了,不能不給,於是村里長成騸過的豬,被楊公公帶走一頭,被李沐的僕人牽走一頭。

  太子和李沐都有了,也不能少了裴行仁的,又給裴行仁的府上送去一頭。

  連吃帶拿,毫不客氣。

  等這邊太子齊恆和李沐,裴行仁走後,顧惜靈臉上笑容消失不見,當即要求,「世子,趕緊召集村上所有人開始掰玉米。」

  周瑾一愣,面露狐疑,「不是說兩天之後嗎?為何現在提前了?」