還不錯的意思,是起碼看起來還不錯。
川野優華做的這道菜,是一道很普通的炸豬排。
但是它的賣相非常不錯,豬排不僅切成非常均勻大小的長條,並且在盤中擺放得十分整齊,外觀色澤金黃、表皮脆而不焦,側面還能透出嫩滑的肉質,看起來就讓人食慾大振,忍不住想要拿起一條塞進嘴裡細細品嘗。
武澤只是看了一眼,就瞬間確定,川野優華在這道菜炸豬排上所下的功夫絕對不少,不然光是油炸起鍋後的品相,就絕不可能做到這種程度。
他認真看了看,忍不住詫異地問川野優華。
「喂,川野,你學這道菜用了多久?」
川野優華輕輕歪了歪頭,做出思索的表情,然後向武澤伸出一根細長的手指。
「一個星期。」
「一個星期就能做成這樣?那一定練習了很多次吧?」
武澤更加驚奇了。
以前從沒聽說過川野優華會做飯,這次卻專門花了一個星期的時間來學習這道菜,可見這一個星期內她一定花費了很多時間、精力來學習和練習。
但是這也是武澤感到不解的地方。
她為什麼會突然會這麼努力學習這道菜?
想到這裡,武澤忍不住轉頭看向吉田玲奈。
難道……
川野優華之所以會這麼努力學習這道菜,是因為知道吉田玲奈今天負責做飯?
「武澤君,你……要不要先嘗一下我做的這個?」
察覺到武澤有些怪異的目光,吉田玲奈臉上的表情變得有些扭捏起來。
她瞥了一眼川野優華那盤炸豬排,小心翼翼地將自己面前那個「喜多村泥燴燒」向武澤面前推了一下,再次期盼地看向武澤。
「好,正好餓了。」
武澤從她手上拿過勺子,也不管那麼多,在大海碗裡舀了一勺,塞進嘴裡。
果然不出所料。
和之前吉田玲奈從那位喜多村同學那裡學到的幾道菜一樣,雖然看起來很糟糕,但吃起來非常棒。
武澤大口吃完,心中禁不住對那位喜多村同學生出了濃烈的好奇。
「嗯,好吃。吉田,你剛才說這道菜是那位喜多村同學自己嘗試出來的?她經常會自己嘗試新菜式嗎?」
「嗯,喜多村同學很喜歡烹飪,她甚至說如果不是考上了東京藝術大學,就會去烹飪專科學校,她還說……」
吉田玲奈回答了兩句,像是突然反應過來,連忙衝著武澤使勁擺手。
「但是之前那幾道菜,真的都是她的家鄉菜,真的!」
武澤哈哈一笑,沒有追問,再看向川野優華那道炸排骨,點了點向川野優華示意。
「可以吃嗎?」
「等一下。」
川野優華向武澤做了個稍等的手勢,轉身回到廚房,從裡面拿出一個瓶子出來。
瓶子裡面紅彤彤的像是裝滿了番茄卷,又像是辣椒醬,反正黏糊糊一團的,看起來倒是很讓人增加食慾。
「要嗎?」川野優華提起瓶子向武澤示意。
武澤看了看瓶子裡紅彤彤的東西,心想無論是番茄醬還是辣椒醬應該都沒問題,自己都能接受,便點點頭。
川野優華拔開瓶塞,從裡面倒了一些醬在豬排上,均勻撒好,這才將豬排推向武澤。
武澤低頭嗅了嗅,發現醬料的氣息有些奇怪,既像是辣椒醬,又像是番茄醬,甜味和辣味,還有酸酸的氣息混合在一起,實在很難描述到底是什麼味道。
「吃了才知道。」
武澤接過川野優華遞過來的筷子,夾了一塊豬排,一口塞進了半條放入嘴裡,大口咬下。
「唔?」
酸、甜、辣混雜的醬料味道,配合炸豬排外表恰到好處的焦脆以及內在肉質的細嫩,初入口的時候,因為各種味道一起湧來,讓武澤感覺甚至有些分不清楚味道,味覺有近乎失靈的感覺。
但是片刻過後,這些味道被分辨出來,開始清晰地一層層觸碰著武澤的舌尖、舌中、舌根,再分段入喉,立即讓人感覺到味道鮮明、層次清晰,無論口感還是味覺體驗都極佳。
武澤吃了一口,禁不住將下半條豬排也塞進嘴裡,慢慢嚼了吞下,然後驚奇地看向川野優華。
「你只練習了一個星期?」
川野優華點頭。
「你第一次做這道菜?」
川野優華再次點頭,然後又輕輕歪了歪頭,疑惑地看著武澤。
「不好吃嗎?」
「不,好吃。非常好吃!」
武澤向川野優華比劃了一個大拇指,臉上滿是笑容。
「說實話,川野,如果不是親眼看到,我絕對會認為這道菜是一個擁有經驗非常豐富的老廚師做出來的菜!太棒了!真的,我甚至相信把你做的這道菜拿到任何一家餐廳里去,都會得到非常高的稱讚!」
「是嗎?」川野優華眨了眨眼睛,臉上終於露出了開心的笑容。「你覺得好吃那就好,別人的稱讚並不重要。」
「放心,我可不是在故意恭維你,不相信的話……」
武澤左右看了看,把手中的筷子遞給吉田玲奈。
「來,吉田,你也來嘗一下,然後告訴川野好不好吃。」
吉田玲奈略一猶豫,伸手接過後,表情有些古怪地看看手中的筷子,再看看盯著她的川野優華,點點頭。
「好。」
她也夾了一塊炸豬排放進嘴裡,只嚼了幾下,立即露出驚訝的表情。
「怎麼樣?吉田,是不是很好吃?」武澤追問。
「嗯,唔……」
吉田玲奈下意識地想要張嘴回答,卻差點兒把嘴裡的東西給漏了出來,趕緊用手捂住嘴,快速咀嚼吞咽了進去,然後向川野優華露出驚喜的表情。
「川野同學,這個真的很好吃啊。剛才看你做的時候我還沒發現,原來吃起來真的這麼好吃!」
「謝謝。」
得到吉田玲奈的肯定,川野優華臉上的笑容更加燦爛了一些。
她拉開座位坐下,並同時向武澤和吉田玲奈點頭示意。
「我的菜做好了,準備吃飯吧。」
「不行的,川野同學,就只有這兩個菜可不夠我們吃,而且武澤阿姨還在廚房裡呢,我們趕緊再去幫她吧。」
吉田玲奈指指廚房,向川野優華示意。
「哦。」
川野優華像是這時候才反應過來一樣,迅速起身,和吉田玲奈一起重新返回廚房。
看著兩人並肩走入廚房的樣子,武澤忍不住笑著搖頭。
這兩個傢伙的性格就像她們做的菜,根本完全不同。
如果不是武澤的關係,很難想像她們會像現在這樣,湊在一起去努力完成一頓晚餐。
又等了一會兒,吉田玲奈和川野優華分別從廚房裡端出了一些菜放好,川野優華在吉田玲奈的帶領下,將每個人分食的碗筷碟都擺放整齊,這才重新落座吃飯。
說實話,武澤很喜歡每個周六的這頓晚餐。
因為每周的這次晚餐,吉田玲奈和川野優華都會分別從東京和京都大老遠回來,大家聚在一起,高高興興地吃一頓飯。
在餐桌上,有武澤直子在,氣氛總不會差,因為她總能找到各種話題來讓吉田玲奈和川野優華參與其中。
配合武澤適時地插入,餐桌上總會顯得非常熱鬧。
就算是一向不愛說話、表現冷淡的川野優華,在這個餐桌上也會多說上很多話。
武澤很喜歡這種氛圍,甚至在腦海里遐想過,要是能夠每天都是這樣就更好了。
但是這顯然是不可能的。
吉田玲奈和川野優華之所以會每個周六回到靜岡,只是為了和武澤一起觀看《勇者之師》TV動畫的直播。
而今天晚上播出的《勇者之師》已經是第11話。
雖然從目前《勇者之師》的碟片預售大好來看,它可以肯定會出第二季,但第一季動畫卻只有13話,將會在兩個星期後正式完結。
等到它完結了,吉田玲奈和川野優華當然不會再像現在這樣,每個周六會回到靜岡來。
「到時候,恐怕會有點寂寞吧……」
武澤心裡暗暗嘆了口氣,將這個想法壓了下去,繼續和三人高高興興地共進晚餐。
一頓飯在歡快的氣氛中吃完,等到收拾完畢,武澤和吉田玲奈、川野優華一起,像往常每個周末一樣,坐在沙發上一邊討論著小說、動畫以及其它的話題,一邊等待《勇者之師》動畫的播出。
這樣歇了一會兒後,吉田玲奈和川野優華和往常一樣分別去洗澡,等到兩人進了浴室,剛洗完澡的武澤直子忽然走過來,一屁股坐在武澤身邊。
武澤好奇地看著她。
一般這個時候,武澤直子都會以不打擾他們三人為藉口,回到自己的臥室里,又或者出門和領居們聊聊天什麼的。
現在突然坐在自己身邊,擺出一副有話要說的樣子,是鬧哪樣?
「嘿,真二,剛才吃過玲奈和優華專門給你做的菜了吧?」武澤直子拍拍武澤的肩膀,向他問。
「嗯,吃過了,怎麼?」
「覺得哪個更好?」
「哪個更好?」
武澤更加奇怪了。
卡桑專門跑來問自己這個問題做什麼?這種閒聊什麼時候說不是都可以嗎?
「呃……這沒什麼更好和不好的吧?」武澤微微皺眉。「非要比較的話,川野做的炸豬排要更好吃,甚至可以作為餐廳里的招牌菜了。」
「是嗎?那如果讓你天天吃呢?」武澤直子又問。
武澤眉頭大皺。
「卡桑,你在逗我玩嗎?炸豬排啊,再好吃還能天天吃嗎?」
「看來你知道啊。」武澤直子笑了笑,忽然表情變得嚴肅起來。「那好,我問你,你覺得哪個更好?」
「啊?」武澤更加愕然。「我說卡桑,這個問題剛才你是不是問過了嘛。」
「剛才問的是菜,現在問的是人。」武澤直子緊緊盯著武澤的雙眼。「告訴我,你覺得哪個更好?」