跟著進了院子裡,那股濃郁的味道就越發讓人沉醉了。
這,能香掉人眉毛。
關鍵進來後這裡頭的環境好,收拾得也特別利索,乾淨又衛生,各種口味的東西都被分在幾個大盆里裝著,上面還蓋了一層細白的棉紗布,看著都格外的衛生,叫人吃著放心。
徐嬸子專注的過去挑滷雞熏雞。
是真的由著她挑。
空間裡養出來的雞,也就有二兩的差距,等鹵出來,還真相差不大。
可徐嬸子眼神利啊,比那稱都好用,硬是從一堆雞裡頭挑出來五隻相對「肥美」的。
馬秀蓮將雞給她裝好,還額外用個小瓷盆裝了三十個滷雞蛋加二斤滷菜。
徐嬸子樂癲癲地給錢,提著東西就回去了。
拿回家就給她老大打去電話,不到下午,滷雞就全部被打包帶走了。
今天又添了一筆進帳,徐嬸子坐在屋裡,抱著錢匣子清點她的小金庫呢。
程語楠也沒閒著,既然新品出爐,自然得帶上給莊社長品品味道。
嗯,也是時候去紡織廠罐頭廠,還有供銷社轉一圈了。
然後程語楠找來十幾個飯盒,讓家裡人幫著分裝好,提著就出去了。
挨個兒轉了一圈。
先是去供銷社周主任辦公室。
「周主任!」
「哎呦小程你可算來了,你再不來我也要親自去喊你過來了,來,快坐。」周敏把人請進辦公室,特意給她泡了一杯茶,笑得別提多和藹。
程語楠清楚,周敏之所以對她態度轉變,是因為看到了她帶來的價值。
不光是為她,為供銷社,還有為莊長征帶來的才是重頭。
畢竟,有利潤就有政績,這可都是莊長征在任期間濃重的一筆。
嘖嘖!
程語楠看破不說破,她只管做自己就行。
「小程啊,你剛才進來的時候應該也看到了,排隊等著買滷雞熏雞的人太多了,從供銷社沒開門就已經在排隊,不到半小時就全部賣完,後面都有排了好幾天的人都買不到。
雖然我也清楚這是一種營銷的策略,可一直買不到也會激起顧客的不滿。
萬一再鬧大了,對供銷社的名聲也不好,你看……要不再加點?」
周敏每天看著那麼多來送錢的顧客被請走,她心疼得滴血。
別以為他們這些供銷社的人沒競爭,實際上每個月都會把他們幾個供銷社主任聚集起來開會。
整個紅楓縣一共有五個供銷社點,以前他們供銷社一直排中間,不上不下,雖說不會挨批評可也沒得過嘉獎。
這次開會盤帳,總結盈利的時候她們供銷社一躍排名第一,而且甩了第二名三百多塊錢,領導當場就給他們批了兩百塊錢的獎勵。
她個人就占了五十塊錢,還發了最佳銷量的獎狀跟兩個陶瓷盆,兩把暖水壺,跟一對枕巾。
看著那一堆獎勵,周敏笑得見牙不見眼。
而她們供銷社之所以排名第一,全賴滷雞熏雞帶動了消費。
她現在也深信公公的話。
小程這丫頭就是財神爺,更是他們全家的福星。
程語楠笑了笑,將自己帶來的鹵貨拿出來,「周主任,我這次也是專程為鹵貨這事來的!
這是我新弄出來的各種口味的鹵貨,你先嘗嘗味道,覺得合適了,咱們再說滷雞熏雞的事。」
「行,那我來嘗嘗!」周敏說完就特別期待起來。
主要是嘗過她鹵貨的手藝,想不信任都難。
周敏將飯盒打開,被切成幾瓣的滷雞蛋,鹵筍,滷豆干,以及各種滷菜就全都映入眼帘。
「這……這是你剛弄出來的?」
「嗯,知道周主任喜歡微辣,我還特意拿了兩包辣油,只要把辣油撒進滷菜里拌勻就能直接吃了!」
程語楠說完手動地幫她將辣油放好。
聞著味兒,周敏就已經迫不及待動筷了。
品嘗完一口,又一口,再一口……
不知不覺所有的菜品都被品嘗了一半,周敏也如願地打了個飽嗝,就……
太好吃了沒忍住。
周敏尷尬過後又坦然道:「不知道這個滷蛋,滷豆干還有這幾種滷菜是什麼價位?」
如果價錢合適,沒準比滷雞賣得還好。
畢竟,滷雞的價格還是有點高,普通的家庭一個月也捨不得吃上一次。
而眼前這個就不同了。
面向的更多是普通人,一個月吃個三五回都不成問題。
「這個滷雞蛋批發五毛錢五個,基本不賺錢,鹵竹筍跟滷豆干貴點五毛錢一斤,滷菜三毛錢,至於賣價也得統一,滷雞蛋就一塊錢五個,鹵竹筍八毛一斤,滷菜五毛一斤,周主任,您看這個價格怎麼樣?」
滷雞蛋是真不賺錢,也就是雞蛋是從空間拿出來的,不需要成本,不過這個倒是走帳的時候得扣除出來。
筍乾一毛三收回來,泡發一斤筍乾能得六到七斤竹筍。
不過筍乾這東西稀缺,利潤高點沒問題。
滷菜就更賺了,一堆青菜才值個一塊錢,滷豆干就更別提了,也是翻個幾倍的賺。
所以新上的這些菜別看價格不貴卻都是賺錢的好東西。
周主任心裡也有一桿秤,知道程語楠這東西定價不高,她也乾脆,直接道:「滷雞蛋來兩百個,滷豆干跟鹵竹筍我們先試賣各五十斤,至於滷菜的話,先準備五十斤吧,等明天確定了定量,我們再給你通知。
不過滷雞跟熏雞必須得給我們加量,真的太少了!」
程語楠拿了小本本出來做好記錄。
「這樣,滷雞加二十五隻,熏雞加二十五隻,分兩種口味。
這已經是暫時能給出的最大量了,後期我們肯定要增加人手,到時候就能做出更多的量,再酌情給你們加,怎麼樣?」
周敏點頭,她也知道這加工廠也是剛起步,連領導班子都是草台搭建起來的,所以她也清楚程語楠並沒有誆騙她。
「可以。」周敏繼續道:「不過我還有個條件。」
程語楠將手中的筆記本合上,一本正經道:「您說!」
「是這樣的……」周敏道:「紅楓縣有五個供銷社,最近其他供銷社的負責人肯定也會找你拿貨,我想……」
「周主任不想我把貨賣給他們?」程語楠眉心微蹙,如果周敏真是這個意思,那她就要考慮還要不要繼續合作了。