第168章 兩盤土豆絲

  江小流沖王建國眨眨眼,王建國偷偷的比了個大拇指,兄弟,乾的漂亮!

  他開始只想著江小流能做一桌好菜給老爺子,在做菜上,江小流肯定是沒問題的,沒想到江小流能在刀工上也能比得過丁老頭,這大大超出了他的預期了。

  不過這樣也好,刀工菜品都勝一籌,在老爺子面前更有面子了,只不過有些對不起丁叔了。

  王曉娜可是一直跟王建國不太對付,當然這種不對付只是堂兄妹之間的較勁,沒什麼利益衝突,看他一臉得意的樣子,「哼」了一聲就走到丁老頭身邊,拉著丁老頭的胳膊道:「丁叔,咱們走,晚上等著吃席,刀功好又怎麼樣,刀功好也得給咱做飯。」

  拉了幾下沒拉動,王曉娜有些擔心:「丁叔?」

  丁老頭苦笑:「娜丫頭,輸了就是輸了,我答應了小伙子,輸贏都要幫忙打下手的。」

  說完看向江小流:「小伙子,老頭子服氣了,你這個刀工,我練了四十年都沒達到。說吧,需要我做什麼?」

  感覺老頭一下子就老了不少,江小流也覺得有些後悔,逞這一時意氣幹啥。老頭的請求他不能拒絕,一定要讓老頭參與進來才行。

  「大爺,我今天的菜單在這裡了,這幾道準備完了,剩下的您挑一挑?」

  果然,丁老頭聽他說完精神振奮了一些,拿過菜單開始看,江小流指給他的都是雲省的常見菜,這樣子丁老頭肯定能幫得上忙,如果是海鮮類的或者南方菜,他怕丁老頭更尷尬了。

  丁老頭掃了一眼,頓時明白了江小流的心思,心裡暗暗點頭,對江小流道:「這幾道菜我幫著配菜,你負責掌勺吧。」

  王曉娜看的是目瞪口呆,這是什麼情況,剛才江小流那麼囂張,那麼氣人,現在居然跟丁老頭談笑風生起來了。

  王建國湊過來:「王曉娜,甭看了,看了你也看不懂,別在這裡添亂了。」說完不等王曉娜反應過來就跑了,江小流都搞定了,自然不用他再待在這裡了。

  王曉娜一跺腳,也跟著追了出去:「王建國,你別跑!」

  丁老頭忙著手裡的活,忍了又忍還是沒忍住問道:「江小流是吧?」

  「對的,大爺,我叫江小流,雲山來的。」江小流很客氣的回答,特意強調了雲山。

  丁老頭一怔,旋即笑起來:「小伙子還挺記仇,老頭子向你道歉,不該看不起雲山。」丁老頭是軍隊出身,講究的就是一個直爽,有什麼說什麼,錯了就是錯了,錯了就認錯,這沒什麼丟人的。

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  江小流正色道:「丁大爺,多謝您的理解,雲山是我我父親的家鄉,我對他感情很深。」江小流說的是他父親江為國,他繼承了原身的感情,又加上自己對親情的缺失,所以雖然沒見過江為國,卻是不願意有人看不起有關父親的一切。

  見他說的鄭重,丁老頭也嚴肅起來:「是老頭子錯了,請你諒解。」

  江小流也不是得理不饒人的人,他也知道丁老頭只是無心之失,而且雲州鄙視雲山,這也很正常,就像京城鄙視全國一樣。

  兩人也算是化解了矛盾,都是做菜高手,合作起來也更和諧了。

  院子裡很快熱鬧起來,王建國的父母比較忙,就沒有過來,今天在王老爺子這裡吃飯的就是王老爺子,王二伯,王二伯的兒子王建功,王建業,女兒王曉娜,王建國,王建國的妹妹王麗娜,再加上丁老頭和江小流,一共九個人。

  九個人吃飯,比原計劃多了一個,江小流決定再加個菜,就是他跟丁老頭切的土豆絲,丁老頭又起了比試的心思,試探著說道:「土豆絲咱倆一人炒一個吧。」說完目光炯炯的看著江小流。

  可能是這個時代的人信念比較堅定吧,江小流總覺得他們的眼神充滿了光,就像現在的丁老頭,雖然五十多歲了,眼神看起來還是很有力量的樣子。

  江小流無可無不可,他雖然不喜歡跟別人比試,但是他可不害怕比試,反正都是要做菜,這樣子也好,可以湊十菜一湯了。

  王建國跟王建功王建業哥倆一起在葡萄架下支好了桌子,現在天氣熱了,晚上在院子裡吃很涼快。

  菜很快上桌了,一共十道菜,除了一道酸辣土豆絲是丁老頭掌勺的,別的菜都是江小流做的。

  酒和茶也都已經倒好了,王老爺子目光徵詢的看著江小流,江小流會意道:

  「老爺子,還有一道湯在灶上,大概還要半個多小時的樣子,您可以先安排開始了。」

  老爺子點頭,示意江小流也坐,端起酒杯環視一圈道:「今天這個席面是老九操持的,當然了,他的作用就是帶回來一個大廚,也就是這位了,給你們幾個都介紹介紹,江小流,雲山來的。」

  說完看向江小流:「這幾位我就不一一介紹了,一會你敬酒的時候自己問。」

  江小流苦笑,老爺子還是高啊,這樣自己就不得不多喝好幾杯了。

  「都是自己人,也不用客套,我們一起喝一杯,歡迎江小流來我們家做客,然後就都吃菜,嘗嘗江大師傅的手藝。」

  眾人很高興的舉杯,紛紛說著歡迎的話。

  「大家都嘗嘗!這個魚不錯,是海魚吧,雲州可不怎麼能見得到。」

  「哎呦,這個丸子好吃,香哦~」

  「雞塊也好吃,辣的夠勁兒!」

  每個人都對吃到的菜讚不絕口,王建國矜持的笑著,確實難掩得意。

  王曉娜這他得意的樣子,氣的牙根洋洋,這時候她發現了席面上的不對勁:「怎麼有兩盤土豆絲啊?」

  眾人也都注意到了,奇奇看向了江小流,江小流停下了筷子說道:「這道酸辣土豆絲是丁大爺做的,這道醋溜土豆絲是我做的。」

  「哦哦,原來這個是丁大爺做的,我說味道這麼熟悉。」王建國兩盤菜都嘗過了,味道都不錯,不過他還是暗示了大家一下,快去嘗嘗醋溜土豆絲吧。

  王曉娜果然上當:「我嘗嘗這個醋溜土豆絲!」