第87章 倍有面

  此時的宋圓圓,正在家裡做荷葉悶飯。🍭♟ ➅9ˢ𝐇ยЖ.𝓬𝐎ⓜ 💙ൠ

  上次去看挖藕,宋圓圓就發現了,這荷塘里。竟然看不到一片枯荷葉,全是枯杆子杵在那。

  回來一問才知道,每年八月尾,大家都會采了荷葉,蒸熟晾乾,用來包吃食用。

  大自然免費的饋贈,誰能不愛。

  宋家是沒有的,地里的活都是宋老太在做。宋康在的這些年,宋家經濟上也還寬裕,也不像別人家,還有親戚走動。

  秉承著多一事不如少一事,宋老太就沒有儲存。

  其實做荷葉飯,最好是加上臘腸臘肉才香,不過守孝,吃點荷葉的清香味也不錯。

  宋圓圓自告奮勇做荷葉飯,泡過的大米加上少許糯米,加上剝好的板栗,泡好切碎的干香菇,加上醬油、鹽、少許熟油拌勻,再上鍋蒸。

  只不過,荷葉是趙啟明家的,干蘑菇是趙文成家的。

  宋圓圓又把葷荷葉飯的做法給兩個徒弟說了一遍,說得他們直流口水,也趕緊回去做了。

  荷葉飯做熟了,拌上張寡婦給的木姜子醬,黑蛋和祖奶奶的兩份拌的雞蛋醬,嘗一口,真是宋圓圓這兩個月難得的美味了。

  一家老小都吃得很是開懷。

  早飯後,兩個大徒弟就帶著各自的母親忐忑地來了,宋老太下地幹活,也被他們請了回來。

  一行人坐在宋家堂屋,貨郎媳婦雙手扣著,斟酌了下才開口,「是這樣,圓圓呢對啟明和文成教導有多用心,我們都是看在眼裡的,圓圓教得多,我們也只有感激竊喜的。」

  貨郎媳婦又轉向宋老太,「只是,圓圓還小,可能不知輕重。這什麼都教出去了,將來要靠什麼傍身?」

  「就是就是。」

  張寡婦也跟著附和。

  宋老太沒出聲,看著宋圓圓。

  宋圓圓無奈抿嘴一笑,這是時代的差異。

  她會的這些,在前世,只要想學,到處都是視頻教程,根本稱不上秘密。

  可是,在這個信息極度匱乏的時代,她隨便展示出來的一個,卻都是可以傳家的。

  「你們不必如此緊張,我既然敢教,自然是想清楚了的。荷葉飯好不好吃?」

  「好吃。」

  好吃是毋庸置疑的,又簡單又好吃,但是從來沒有人想到這些,就是這樣他們才趕緊過來宋家了。

  圓圓真的是啥都教,十里八鄉的,哪有這樣掏心掏肺的師父啊!

  他們當家長的,不能因為這師父年紀小,就讓孩子理所當然的受著,那他們成什麼人了?

  「啟明叔呢,是我奶讓收的徒弟,文成哥呢,是我自己要收的。

  既然我是做師父的,我願意教,他們學好了,才是對我最大的回饋。」

  貨郎媳婦和張寡婦對視一眼,這話他們也不好接了,他們真做不到圓圓那般豁達。

  可是宋老太不說話,也是沒有反對。

  貨郎媳婦只能在兒子身上使勁。

  「文成,以後好好跟著圓圓,圓圓讓你做什麼就做什麼。」

  「啟明,你也是。」

  「知道了,我們會的。」

  「張奶,你家那個木姜子醬還有多少?」宋圓圓問道,張寡婦其實就比貨郎媳婦大兩歲左右,奈何輩分在那。

  「我還有一罈子呢!你要的話等下給你送來。」張寡婦說著就要起身。

  宋圓圓趕緊攔下,「不急,我現在不要,山上的木姜子多的話,你多采一些,都醃上,你那個醬做得好,到時候可以跟著紅薯粉一起賣。」

  「真的啊!」張寡婦激動得站了起來。

  「我是這麼打算的,你要是信我呢……」

  「信信信,必須信!」宋圓圓沒說完就被張寡婦打斷。

  「那沒事的話,我就趕緊上山採去。」

  「好,你們都各自忙去吧,紅薯粉絲作坊那邊也離不開你們。」

  宋家這幾日不說賓客盈門,也不時有三五學子,滿腔憤慨,找到趙家溝村,專門到宋康的墳上祭拜了一番。

  年輕人心中清正火熱,只覺得宋家一家老小不容易,找過來的人,都跟商議好的一樣,不肯留飯。

  宋家也不能寒了這些學子的心,每個學子走的時候,都包了一份平山粉絲,一份糖炒栗子作為回禮。

  對,紅薯粉絲有名字了,村里集思廣益,想了很多名字,最後還是定了平山粉絲。

  宋圓圓還是有點野心的,她想把平山粉絲打造成一個地域品牌。

  這也是她準備向鄭縣令示好,不管她爹的事,最後京都是什麼結果。

  若她把這平山粉絲的名頭打出去,把趙家溝乃至周邊鄉的生活水平提起來,送上手的政績,她想,鄭縣令也會念著他們這一絲煙火情。

  未時末,村長的鑼鼓又敲了起來。

  正是要做晚飯的時候,村民們嘴上罵罵咧咧,還是拿起凳子往祠堂跑。

  這次,祠堂門口的空地上,突兀架起了兩口大鍋。

  鍋的後面,兩條長板凳搭著一塊案板。

  案板上,放著燉好的兔肉鍋子,切好的肉沫和肉片,泡好的香菇,散放著的雞蛋、蔥和一些裝調料的陶罐。

  五大爺看著這些東西就樂了,「怎麼,今天集合了是要教做菜啊?」

  「不錯啊,老五,今天呢,喊你們來,就是教做菜來了。」村長樂呵呵地道。

  「做菜讓他們娘們學就可以了,咱們這些大老爺們學個啥。」

  這話一出口,得到一遍應和。

  「誰說做菜就只能娘們學,那些酒樓的大師傅哪一個不是男的。」宋圓圓站了出來,這男女對立她忍不了一點。

  「對對對,都要學,要學。」

  宋圓圓一開口,這話鋒就都變了,開玩笑,得罪村長最多吃個掛落。

  得罪圓圓,那是得罪財神爺,他們敢嗎?他們不敢。

  沒有人有異議了,宋圓圓走到中間,開始給大傢伙講今天的集會目的。

  「咱們的紅薯粉絲作坊呢,已經運作了半個月了,大家沒日沒夜的生產,如今作坊里紅薯粉絲也有了一個比較可觀的數量。

  今天召集大家來呢,就是告訴大家這個紅薯粉絲要怎麼吃。

  不能咱們村產的東西,咱們村里人還不會吃對吧?」

  「對對對,圓圓說的對。」

  「今天呢,就教大家三個紅薯粉絲菜的做法:螞蟻上樹,雞蛋炒粉,豬肉燉粉條,另外附贈一個兔子火鍋下粉條。

  這逢年過節,走親訪友,都是雞蛋布匹的,咱們村以後可以多一個紅薯粉絲送。

  你說你送個粉絲,還教人家做個菜,誰會不喜歡?」

  「那是,倍有面了,我老丈人都得給我端茶。」

  「哈哈哈哈……」